Woodinvilles 25 bästa vingårdar

Hollywood District

Betz Family Winery

nu fast i sitt andra decennium, ägnar Betz Family sig åt high-end Bordeaux och Rhône – stil viner. Cabernet sauvignon är utsökt. Fyra syrahs visar upp skillnader i statens bästa vingårdar och appellationer, medan grenache-tunga Besoleil dricker som en kopp färsk frukt.

Brian Carter källare

denna vingård ägnar sig åt konsten att blanda., Flaggskeppet cabernet sauvignon–baserade Solesce är en för källaren. Det kanske inte låter radikalt, men vinmakaren här gillar att experimentera, utforska stilar från Spanien, Italien, Bordeaux, Rhône och bortom.

Chateau Ste. Michelle Winery

under hela sin körning, Ste. Michelle har varit statens ledare för att producera bra viner till varje pris. En spot-on $12 flaska? En fantastisk vingård sauvignon blanc?, Vingården har båda. Dess $ 9 torr Riesling är lätt det bästa värdet i staten om inte landet. Ste. Michelle med sina många anslutna etiketter är överlägset den största vinproducenten i Washington, men slottet bär fortfarande vår banner hög.

Columbia Winery

grundades 1962 av en grupp vänner (och nu ägs av California colossus Gallo), Columbia erbjuder både allmänt tillgängliga, entry-level viner och begränsad release, provsmakning-room-only behandlar. Dess Ava-serie utforskar Statens varierade appellationer.,

DeLille källare

Nu ligger i en svepande ny inomhus och utomhus provsmakning rum i gamla Redhook bryggeriet, DeLille är en ovanligt bra miljö för att prova vin. Men var du än smakar, erbjuder vingården en förlägenhet av rikedomar. Chaleur Blanc, en blandning av sauvignon blanc och sémillon, är på toppen av sin klass varje år. Andra pärlor i kronan inkluderar chaleur Estate, ett fullbordat uttryck av Red Mountain och Harrison Hill red wine, som kommer från några av de äldsta vinstockarna i staten.,

Gorman Winery

När du besöker Gorman Winery provsmakning rum, kan du koppla in en gitarr och spela. Ägare och vinmakare Chris Gorman gillar att veva volymen i glaset också, med dekadent Red Mountain reds och full bodied, berusande chardonnay.,

väktare källare

rbetstid volontärarbete på lokala vingårdar. I 2007 öppnade han Guardian och har hjälpt epitomize Woodinvilles stil: luscious och fruktfylld.,

Mark Ryan Winery

vinmakaren Mark McNeilly gjorde ett namn för sig själv i början av 2000-talet mode likformigt utmärkta röda blandningar, med mogen frukt och rejäl tanniska strukturer, från uppskattade Ciel Du Cheval Vingård på Red Mountain. Han är fortfarande på det; få gör det bättre.

Matthews Winery

Matthews är en av de längsta ansedda vingårdarna i Woodinville. Ja, med sin” inspirerad av Bordeaux ” tagline, du vet cabernet sauvignon är viktigt här, men sauvignon blanc är också en standout.,

Novelty Hill–Januik

få har producerat vin i Washington längre än Mike Januik (första utgåvan: 1984). Färre har sin meritlista över spetskompetens. Januik och sin syster vingård Novelty Hill att göra ett brett urval med anmärkningsvärda cabernet sauvignon och chardonnay. Men den verkliga historien här är obeveklig konsistens: du vet att det blir bra.,

Sparkman källare

denna vingård är känd för sina hedonistiska blandningar, såsom Bordeaux-stil. Men ägaren Chris Sparkman målar från en mångsidig palett, experimenterar med allt från touriga naçional till sangiovese.,

Warehouse District

Avennia Wine

på bara 10 år har Avennia etablerat sig som en av statens främsta vingårdar, dedikerade till att använda gamla vinstockar och plocka tidigt, vilket ger utgåvorna en tydligt gammal värld, smaklig kant, men med mycket frukt.

Baer Winery

sedan 2000 har Baer gjort två viner som symboliserar klassiska Washington stilar—merlot och cabernet franc dominerande Ursa och cabernet driven Arctos., För ett nästa steg, prova den sällsynta (för här) unoaked chardonnay.

Callan källare

vinmakaren Lisa Callan har gjort sitt märke hittills med vita, speciellt picpoul och grenache blanc—starkt sura sorter som charmigt avviker från Woodinvilles stora djärva röda idiom.

Cedergreen källare

Cedergreen har gjort vin sedan början av 2000-talet men först nyligen öppnade sin första provsmakning rum. Söka en gom beläggning, gamla vine chenin blanc och gamay noir, båda rariteter i detta tillstånd.,

Damsel källare

Boushey vingård växer alltid några av statens bästa Rhône-stil druvor. Men för att smaka på något verkligt transformativt från den frukten, Sök upp Damselvinmakaren Mari Womacks blandning, The Fates.

Efeste

Uttalas som bokstäverna F-S-T, Efeste har en stolt stammen av vinframställning talang sedan starten, från Chris Upchurch (DeLille) till Peter Devison (nu Devison Vinodlare). Det senaste i den linjen är Mark Fiore, som gick med i 2017. Kommer från viner av substans (K Vintners), denna Woodinville stalwart ser ut att vara i kapabla händer.,

JM källare

ingen Woodinville vingård kan matcha JM Bramble Bump smaka rummets skönhet, med sin privata, sju tunnland Arboretum, vandringsleder och damm. De bästa vinerna-särskilt Red Mountain, Yakima Valley och Walla Walla Valley reds—är lika vackra.

Kevin White Winery

ägare och vinmakare Kevin Whites dagjobb gör det möjligt för honom att erbjuda de bästa kvalitetsvinerna i staten., Men ordet är ute på hans rena, fruktdrivna viner. Vissa, som det känns som att stjäla ”Blue Label” – vinet, kan sälja ut på mindre än en vecka.

Lobo Hills

vinmakare Tony Dollar erbjuder massor av röda, men hans färska, livlig vita mest konsekvent fånga uppmärksamhet, från en givande och finslipat sauvignon blanc till one-of-a-kind (i detta tillstånd) auxerrois.

Passing Time Winery

tidigare NFL-fotbollsspelare Dan Marino och lokala Damon Huard gick ihop med den skandalöst begåvade Chris Peterson (Avennia) för att skapa en serie appellationsspecifika cabernet sauvignons., De stora vinerna bevisar att detta inte är något fåfänga projekt.

Pomum källare/Idilico

raketforskare vände vinmakare Javier Alfonso föddes i Sunnyside, Washington men uppvuxen i Spanien. På Pomum arbetar han med mer konventionella Washington druvor. På Idilico utforskar han möjligheterna för statens spanska sorter.

Sightglass källare

Sightglass är en nykomling. Sean Boyd, när vinmakaren på Woodinville vinkällare, är det inte. När han gjorde det utmärker Boyd med rostfritt stålålders sauvignon blanc och chardonnay, liksom kulturellt goda röda viner.,

två Vintners

delägare och vinmakare Morgan Lee erbjuder en hel del variation, men hans Rhône-stil viner alltid stiga till toppen, varje år bland de allra bästa i staten. Columbia Valley Syrah är ett stort värde. Så är Make Haste Cinsault, som också råkar vara en av de få cinsaults du hittar i Washington. Lee har en levande stil, så att frukt och vingårdar att lysa.

W. T., Vintners

vinmakare på dagen, sommelier på Seattles RN74 på natten, Jeff Lindsay-Thorsen crafts vineyard-framåt, matvänliga viner. Han drar ek vägen tillbaka och distribuerar frukt plockas tidigare, när syror är fortfarande fräsch och livlig. Resultaten är distinkta och tydligt utmärkta.