Vegan Mint Oreos (Svenska)

Glutenfri Vegan Mint Oreos som smakar precis som den verkliga affären! Rik choklad och cool mint cream är lika delar dekadent och uppfriskande! Perfekt för dunking.

Oreo cookies! Om jag kunde äta en, bara en, köpt glutenfylld behandling från mitt förflutna, skulle det vara oreo. Ingen tävling.

de skarpa chokladkakor, sandwiching den täta och läckra mysterium fyllning, dunked i mjölk tills mjuknat, men inte blöt, är någon typ av magi!, Det tar mig direkt tillbaka till lördag morgon karikatyrerna och inte ett bekymmer i världen.

med min mycket höga åsikt om oreos, tror du bättre att dessa vegan mint oreo cookies är darn nära den verkliga affären. Kakorna är rikligt chocolaty, fyllningen är tät och i detta fall pepparmint infunderad.

kakans konsistens är precis rätt. Inte till fluffigt, och inte för svårt. De är redo att dunkas in i (mjölkfri) mjölk och suga upp precis rätt mängd mjölk utan att bli så fuktig att vi hamnar tragiskt fiske ut avbrutna mjölkbelastade kaksmulor från vår kopp mjölk.,

konsistensen av glasyren är så perfekt att du kan utföra den mycket skickliga handlingen att separera kakbitarna från fyllningen för att få den perfekta, allfyllande biten som smälter långsamt i munnen.

hur gör du glutenfria oreos?

ett par knep skapar de bästa någonsin glutenfria oreos.

först är en blandning av mandelmjöl, brunt rismjöl och psyliumskal den vinnande mjölkombinationen! Det skapar en neutral bas för att låta chokladsmak verkligen lysa!, Plus, boost av hälsosamma fetter från mandelmjöl och fullkornsbrun ger oss licens att gå tillbaka i sekunder;)

För det andra, för skarpa waferkakor måste vi bryta en av de stora bakningslagarna. När du drar kakorna ur ugnen, placera dem inte på ett kylställ. Låt kakorna svalna helt på den heta kakbrickan. Denna restvärme kommer att fortsätta att laga kakorna och skarpa upp dem vilket gör dem perfekta för dunking och blötläggning upp precis rätt mängd mjölk.

Hur gör du arkivering för vegan oreos?,

med risk för en stor debatt måste jag erkänna att jag är en kaka över fyllning person när det gäller oreos. Men denna enkla hemlagad fyllning är vinner några allvarliga punkter för smak och konsistens. Det går den kvintessentiska täta men fluffiga linjen som oreos är kända för

för att få denna fyllning juuuust rätt, använder vi en kombination av kokosnötssmör, kokosnötolja och pulveriserat socker. Kokosnötsmöret ger en tät konsistens, och kokosnötoljan ger ljushet. Piskad ihop, vi har en drömmande söt fyllning som ber om att vara inklämt mellan två kakor.,

Hur färgar du naturligt mint oreo fyllning?

för dessa kakor använde jag en kombination av spirulina och chlorella – två algpulver som ger vacker levande färg utan några konstiga smaker. Du kan också använda matcha eller naturlig karamellfärg! Instagram Facebook iconprint print iconsquares squares squares icon