ägg är en basföda som finns i de flesta kylskåp över hela världen Det finns ett antal olika typer av ätbara ägg men det vanligaste ägget för konsumtion är kycklingägget.
ägg är en av de mest näringsrika livsmedel du eventuellt kan konsumera. De har massor av hälsofördelar. Intressant är att ägg rankas direkt bakom bröstmjölk som den 2: A högsta maten när det gäller mänskligt näringsvärde.,
om du inte var medveten, låt mig upprepa det. Ägg är nästan den mest näringsrika maten som är tillgänglig för människor. De är 2: a i rad och det enda som slår ägg för näring är modermjölk. Är du förvånad? Jag är säker på att du visste att ägg var näringsrika men visste du att de var så näringsrika?
saken är, har du problem med att dina ägg fryser när du lagrar dem i kylskåpet? Varför gör de det och finns det något du kan göra för att förhindra det? Måste du oroa dig för ägget om det fryser?
varför fryser ägg i kylskåpet?, Den främsta anledningen till att ägg tenderar att frysa i kylskåpet har inget att göra med äggets smink och allt att göra med var du placerar äggen i ditt kylskåp. Nyckeln till att förhindra att dina ägg fryser i kylskåpet är att hålla det så långt borta från frysen som möjligt.
oroa dig inte, vi är här med allt du behöver veta om ägg, varför de fryser och vad man ska göra om de fryser samt några tips för att eventuellt hindra dem från att frysa.,
Fortsätt läsa för att lära dig allt du borde veta om att kyla dina ägg, varför de fryser och mycket mer.
värdet av ägg& hur man bryr sig om dem
vi nämnde redan att ägg är otroligt näringsrika, men låt oss bryta ner det lite mer och diskutera precis vilka näringsrika egenskaper de innehåller och vad som gör dem så bra. Vi kan berätta en sak, men ärligt talat är beviset i pudding – eller ägget i det här fallet.,
om du inte kan eller inte äter ägg, eller bara är nyfiken på ett annat alternativ till ägg, kolla in den här artikeln vi skrev om de bästa veganska Äggalternativen.
ägg är en naturlig källa till vitamin D. en naturlig, bra källa till Vitamin D! Dessutom är ägg ett utmärkt protein. Du kan inte hitta bättre protein någonstans-glöm dina proteinpulver och olika protein kött, ägg är proteinet att använda.
Du kan ha ett stort ägg till frukost och konsumera 70 kalorier högst och bara ca 5 gram hälsosamt fett., Ägg är fyllda med aminosyror som vi människor desperat behöver i våra kroppar.
med näring av ägg som omfattas bör du också vara medveten om att ägg inte alltid är bra för alla. Det finns nya studier som har pekat på några specifika hälsoproblem med ägg för vissa hälsorisker hos människor.
dessa farhågor förnekar inte näringsvärdet av ägg utan ger snarare vissa kategorier av individers information att överväga i sin äggkonsumtion.
här är några av de identifierade hälsoproblemen relaterade till ägg.,
- ägg kan leda till högt kolesterol om de konsumeras i höga mängder.
- ägg kan potentiellt orsaka hjärtrisker om du är i riskzonen för hjärtsjukdom och konsumerar en extrem mängd ägg.
- fettet i ägg är mättat fett som bör beaktas när du bestämmer hur många ägg som ska ha per dag.
- vissa studier har visat att äta mer än 3 ägg per dag kan orsaka risk för prostatacancer.
de flesta av dessa scenarier är specifika för vissa situationer. Dessa är också fakta som börjar utvecklas och delas från nya studier., Men med detta sagt bör du veta att studierna också förklarar att dessa resultat bara är ett bekymmer för överdriven äggkonsumtion.
studierna rapporterar också att konsumtion av 1-3 ägg per dag sannolikt inte kommer att ha några sjuka biverkningar. Men om du är i riskzonen för dessa specifika faktorer kanske du vill helt enkelt skära ner på ägg. Det finns inget behov av att ta bort dem från din kost.
varför ägg fryser& hur man arbetar med att frysa ägg
det verkar som om inget kylskåp kan få temperaturen precis rätt för att undvika att frysa dina ägg., Eller kanske det kokar ner till brist på träning och allmän information till befolkningen för att veta var i kylskåpet de kan lagra ägg för att de inte ska frysa.
oavsett fall finns det en definitiv fråga när det gäller att skydda kylda ägg från att bli frysta. Hur påverkar dina ägg? Är de fortfarande säkra att använda?
ja, dina ägg skyddas endast av ett tunt skal. Det här är mer skydd än många saker som du lägger i kylskåpet är jag säker på. Saken är, var lagrar du normalt dina ägg i kylskåpet?
här är de hårda nyheterna om detta ämne., Den bästa placeringen för ägg i kylskåpet är beroende av ett antal faktorer. Till exempel, om du har ett kylskåp som har fryslådan på botten blir de lägre nivåerna av kylskåpet det kallaste.
ser du vad vi menar? Detta kan bli förvirrande snabbt! Men vi kommer att bryta ner det och peka dig i rätt riktning för att korrekt lagra dina ägg för att hålla dem från att frysa.
så, hur håller jag mina ägg från att frysa?
här är det första tipset. Äggbrickor i kylskåp finns ofta i dörren eller på översta hyllan., I vissa fall är detta en idealisk plats för din äggplacering i kylskåpet. Detta är dock inte alltid fallet.
för att hålla dina ägg från att frysa i kylskåpet, överväga dessa tips. Vi har brutit ner informationen så gott vi kan här.
- Bestäm var fansen är i ditt kylskåp. Var noga med att din äggplats inte är direkt framför fläkten.
- Var är din frys? En av de viktigaste punkterna för att bestämma den bästa platsen för dina ägg är att placera dem så långt bort från frysen som möjligt., Trots separationen av kylskåp och frys, ju närmare du kommer till frysen desto kallare tenderar temperaturen att vara.
- om din frys är på botten, flytta dina ägg till översta hyllan, men bort från fläkten eller en ismaskin om du har en av dem i dörrarna. Om frysen är på toppen, flytta dina ägg till mitten, bort från fans. Och om du har en sida vid sida, är mitten också ett bra ställe-på sidan längst bort från frysen eller i en äggbricka i dörren.
- Du kommer att märka att vi aldrig sagt den nedersta hyllan., Kall luft i kylskåpet tenderar att sjunka till botten så den nedre hyllan är också extra kallt. Om allt annat misslyckas, använd mitthyllan.
om dina ägg fryser
medan du får en känsla för var du ska behålla dina ägg är det oundvikligt att du kan kämpa med frysta ägg. Även om du hittar det bästa stället kan du fortfarande hitta dina ägg som fryser beroende på temperaturen i ditt kylskåp.
om dina ägg fryser, oroa dig inte för mycket om dem. Så länge frysningen inte fick äggen att spricka bör du vara ok att gå vidare och använda äggen som vanligt., Medan det rekommenderas att inte låta färska ägg frysa, kan du fortfarande arbeta med dem.
Om skalet spricker från frysning, bör du kassera ägget. Men om skalet fortfarande är intakt är ägget fortfarande bra. Det finns ingen anledning att tina äggen direkt eller något. Låt dem stanna frysta tills du är redo att använda dem.
Du kan låta dem tina i kylskåpet ett par timmar i ett annat område eller vid rumstemperatur i ca 30 minuter. Men i slutändan kan du använda dem utan att tina dem. Du kan helt enkelt fortsätta att använda dem som vanligt om skalet inte spricker.,
relaterade frågor
Vi hoppas att du har funnit att informationen i den här artikeln är användbar när det gäller äggfrysning och vad som kan orsaka att det händer, samt några tips för att eventuellt förhindra att dina ägg fryser.
Vi inbjuder dig att kolla in avsnittet Fråga för ytterligare information.
kan jag bara lagra mina ägg vid rumstemperatur?
Du kan lagra ägg vid rumstemperatur men det rekommenderas inte. Ägg som lagras i kylskåpet kan vara upp till 5 gånger längre.
Hur kan du städa upp äggula när du släpper ett ägg?,
om du släpper ditt ägg på mattan eller en yta som du inte helt enkelt kan torka upp ägget, kan du hälla en generös mängd salt på ägget och äggula över det tappade ägget. Detta hjälper till att absorbera det snygga råägget så att du enkelt kan städa upp det.