utan tvekan den mest kända bönen i världen är Herrens bön, som ges i lite olika former i Matteus och Lukas evangelier. Men i denna bön är de spännande orden, ” ge oss denna dag vårt dagliga bröd.”
vad som faktiskt utgör detta bröd är en fråga om stor debatt. Kanske hänvisar det till Jesus själv, för i Johannes Evangelium sa Jesus: ”Jag är livets bröd.,”Kanske det hänvisar till faktiska bröd, som hade varit basföda i Mellanöstern sedan början av civilisationen. Eller kanske bröd hänvisar till mat i allmänhet, vilket skulle ha varit en viktig fråga i det fattiga växande Klimatet i gamla Judeen.
kanske är alla dessa tolkningar sanna, men om det är den senare, vad äter Jesus faktiskt regelbundet?
Vi kan börja svara på denna fråga genom att först titta på de saker vi vet från Bibeln som Jesus faktiskt åt., Bröd gjort av vete säkert, även om judisk lag också tillåtet korn, havre, råg och spelt. Vin och vatten var en stapelvara av perioden, och vin nämns uttryckligen tillsammans med bröd vid den sista måltiden. Det hebreiska ordet för vin är yayin, som kommer från ordet för jäsning, och det Nya Testamentet grekiska ordet är oinos, som görs till Latin som vinum.
Jag kan gå in i kontrovers genom att notera att dessa termer uttryckligen hänvisar till fermenterad druvmaterial., En forskare har föreslagit att den genomsnittliga mannen drack om en liter vin under en dag i Mellanöstern, men Nya Testamentet varnar flera gånger mot att dricka för mycket.
Jesus åt också fisk. I en av hans uppståndelse framträder lärjungarna, beskrivs han äta fisk för att visa att han var verklig och inte ett spöke. En variant text, som inte visas i Bibeln, säger att Jesus bit in i en bikakestruktur och lärjungarna undersökte tänderna märken för att fastställa att han inte var någon ande.,
Jesus åt fikon, som vi vet från det faktum att han på väg till Jerusalem nådde ett fikonträd men det var inte säsongen för fikon. Vid den sista måltiden i Johannes evangelium ger Jesus Judas en munsbit doppad i en maträtt, som nästan säkert var en maträtt av olivolja.
Vi kan också vara ganska säkra på att Jesus observerade det gamla Israels kostlagar, och så vet vi vad han inte skulle ha ätit, som fläsk, skaldjur, reptiler eller carrionätande djur., Vi kan också utesluta livsmedel som ännu inte hade introducerats till Mellanöstern, såsom te, kaffe eller socker som härrör från sockerbetor eller sockerrör.
något ursprungligt till den nya världen skulle ha varit omöjligt för Jesus att äta, såsom majs majs, pumpor, paprika, tomater, potatis eller choklad. För mig skulle ett liv utan kaffe eller choklad ha varit asketism.,
även om öl var välkänt för den gamla Nära öst från tidigaste tider, och är nästan alltid förknippad med brödproduktion, har arkeologi funnit nästan inga exempel på att det produceras eller konsumeras av judarna på Jesu dag. Närmaste hebreiska kommer till och med ett ord för öl är sekhar, som kan referera till öl eller ett antal andra starka drycker.
reformatorn Martin Luther från 1500-talet tyckte om att dricka en öl efter att ha predikat, ”medan den Helige Ande avslutade” sitt arbete. Men Jesus hade nästan säkert inte den behandlingen efter predikan berget.,
vår kunskap om den antika världen ger oss några andra ledtrådar om Jesu diet. De flesta av de livsmedel som konsumeras av folket i det gamla Nära öst var växtbaserade snarare än kött. Vi kan rimligen anta att häftklamrar av jordbruket från perioden skulle ha varit i Jesu kost, såsom rädisor, lök, squash, purjolök, vitlök, grönkål, pinjenötter, linser, kikärter, fava bönor och ärter. Olika korn mosade ofta och kokades för att göra en slags gröt. Vattenmelon var ett slags behandling men skulle inte ha varit
ovanligt.,
under perioden efter den post-exiliska återuppbyggnaden av det judiska templet i det femte århundradet f.Kr. introducerades ris till folket i Judea av perserna. Det finns talmudiska referenser till ris som äts, även om det inte finns i Bibeln. Olika nötter, som gav ett protein, nämns i den hebreiska Bibeln, såsom mandel, valnötter och pistaschmandlar, och det är troligt att Jesus kände dem väl.
frukter var lite mer problematiska för den gamla Nära öst eftersom de, till skillnad från ärter eller bönor, inte skulle lagras så lätt., Torkade frukter som russin eller datum var verkligen en del av Jesu diet men dessa har inte en särskilt lång hållbarhet. Frukt äts normalt när de blev mogna. Tillsammans med oliv och fikon odlades aprikoser, datum och kvitten på Jesu dag.
det finns en viss debatt om huruvida Jesus skulle ha ätit äpplen, eftersom det inte finns något ord för dem i gamla hebreiska, även om det finns i moderna hebreiska., Granatäpplen var också kända för folket i Jesu dag, och fjärde århundradet mosaiker skildrar Jesus håller dem, men möjligen som en symbol för kyrkan snarare än ett mellanmål. Frukt hade också fördelen att de kunde kokas ner för att göra en sirap, som hjälpte i lagring.
Jesu konsumtion av kött är en fråga om en viss debatt mellan kristna samfund samt moderna vegetariska och djurrättsgrupper. Åtminstone kan vi säga att Jesus förmodligen åt mycket lite kött eftersom det var en dyrare vara., Kyckling och rött kött, som lamm, get och kor, om de slaktas ordentligt, kan konsumeras i judisk lag.
det antas idag att Jesu sista kvällsmat måste ha inkluderat lamm, eftersom en lammskaft var en del av ritualen och Påsklammen slaktades samtidigt. Torahen nämner hur lammet ska rostas för påsken. Jag har svårt att tro att lammkött inte var en del av Jesu påsk, även om Nya Testamentet inte uttryckligen nämner det.,
judarna på Jesu dag höll också fåglar, inte bara kycklingen utan också duvan, turtledoves, ankor och gäss. Jagade fåglar som vaktel och rapphönan var populära också. Men det har föreslagits av arkeologer att människor i den perioden och platsen kunde ha kunnat äta kött bara tre eller fyra gånger om året, och dessa bara vid festliga tillfällen.
grytor nämns i den hebreiska Bibeln, och i praktisk mening går lite kött i gryta långt, så det kan ha varit Jesu vanliga erfarenhet av kött.,
mat skrämdes för många människor på Jesu dag. Vi tar för givet överflöd av livsmedel tillgängliga för oss moderna människor i en vanlig livsmedelsbutik. Var de ursprungliga 12 lärjungarna att se våra moderna butiker, packade med mat, kunde de ha trott att de hade dött och gått till himlen.
Jesus skulle dock inte ha haft några sådana illusioner.