detta recept på slow cooker roast är löjligt lätt att göra men åh så gott, särskilt med all sås att passera runt eller hog för dig själv (ahem). Mitt första försök på en stek förra året med den mycket eftertraktade inköp av min helt nya lerkruka potten gick bra, men var inte i ditt ansikte fenomenal. Jag väntade mig så mycket mer., Sedan dess har jag meandered om internet och bestämde mig för att prova stekar med blandningar och soppor, så här har vi tre kuvert grillat som i grunden är just det: ett snitt av grillat med tre kuvert eller paket av italiensk salladsdressing mix, ranch salladsdressing mix och brun sås mix och lite vatten.
Jag vet att smakkombinationen kanske låter lite konstig, det gjorde det säkert för mig. Ranch i nötköttsstek? Men det fungerar! Se till att få paketen med pulver, inte såserna., De handlar om en dollar och en del förändras var och en i livsmedelsbutiker och lätt att hitta. För denna grillat jag använde chuck roast men något snitt av grillat kommer att göra. Jag har tagit mig friheten att lägga i en lök för extra smak men det är valfritt.
detta är bra för att ha en middag redo för dig när du kommer hem och tar alla 15 minuter att förbereda. Glöm inte att gnugga köttet i salt och peppar och skära det på alla sidor innan långsam matlagning, det här steget är värt det!,
Ingredients
- 3 lb., chuck roast
- 1 gul lök, skuren i kilar
- 1 paket torr italiensk sallad dressing mix
- 1 paket torr ranch sallad dressing mix
- 1 paket torr brun sås mix
- 2 koppar kallt vatten
- Salt och peppar
instruktioner
- krydda köttet med salt och peppar på båda sidor och gnid det i
- över hög värme, sear köttet på alla sidor med lite olja tills det är brunat., Överföra till en långsam spis
- ordna lök kilar i långsam spis
- blanda ihop vattnet med blandningarna tills de har helt upplöst. Häll såsen över köttet
- täck och koka på låg i 8 timmar
- maträtt och servera varm