vi vet alla att äta hälsosamt är viktigt för vårt mentala och fysiska välbefinnande. Men ibland kräver våra kroppar vissa specifika näringsämnen att vara mer aktiva och friska. Hjärnan är en del av vår kropp kräver också några viktiga näringsämnen att fungera korrekt. Här tar vi med dig en lista över livsmedel som hjälper dig att förbättra din hjärna och nervsystemet, särskilt den grå substansen.,
gröna bladgrönsaker
gröna bladgrönsaker är rika på vitamin B-komplex, Vitamin C, Vitamin E och Magnesium som alla är viktiga för att vårt nervsystem ska fungera korrekt. Vitamin B är viktigt i processen att syntetisera och cirkulerande neurotransmittorer, som är hjärnkemikalier som reglerar hjärtslag, andning och matsmältning. Magnesium hjälper till att lugna nerverna. Vitamin E och C fungerar som anti-aging för nervsystemet.
fisk
nerver skyddas av myelinskidor, som innehåller mycket hög nivå av fettsyra., Så, människor som är bristfälliga i fettsyror kan drabbas av skador på nerverna. Fisk har Omega 3-fettsyra och hjälper därmed till att läka nerverna och nervsystemet.
mörk choklad
inte alla choklad tillverkas lika. Faktum är att 70 procent av choklad som finns på marknaden är mycket bearbetade och knappt har några fördelar.
mörka choklad är fulla av flavonoler som har antiinflammatoriska och antioxidant egenskap. Dessa egenskaper bidrar till att sänka blodtrycket och förbättra blodflödet, till både hjärna och hjärta., Hoppa över mjölk och vit choklad och gå till en minimalt bearbetad mörk choklad med minst 70 procent kakao. Detta kommer att se till att du får sina hjärnfördelar!
Broccoli
Broccoli är rik på Vitamin K som är känd för att förbättra hjärnkapacitet och kognitiva färdigheter. Många studier har rapporterat att eftersom broccoli är rik på en förening som kallas glukosinolater som kan bromsa nedbrytningen av signalsubstansen, acetylkolin, som det centrala nervsystemet behöver för att utföra sin funktion på rätt sätt, håller vår hjärna och minne skarp. Låga nivåer av acetylkolin är kopplade till Alzheimers.,
ägg
En studie utförd vid Boston University spårade 1400 friska vuxna i 10 år som konsumerade ägg dagligen, och resultaten visade att regelbundet äggintag resulterade i bättre prestanda på vissa minnestester.
ägg är rika på kolin och B-vitamin. När du konsumerar ägg används kolin i dem av hjärnan för att göra acetylkolin, en neurotransmittor som är viktig för minne och kommunikation bland hjärnceller.
lax
som vi redan har nämnt, omega 3 fettsyra har en viktig roll att spela i kognitiv funktion., Enligt New York Times, Journal neurology, låg nivå av omega 3 fettsyra är kopplad till mindre hjärnvolym och dålig mental prestanda.
lax är en rik källa till omega 3 som kan stärka hjärnkraften. Enligt EN forskning som genomfördes vid University of Pittsburgh, vuxna under 25 år som ökade sitt omega-3-intag under sex månader förbättrade sina testresultat och mätte arbetsminnet.
avokado
rik på både Vitamin K och folat, avokado bidra till att förhindra blodpropp i hjärnan och därmed skyddar dig från stroke., Bortsett från det bidrar avokado också till att förbättra minne och koncentration. Det bästa med avokado är att de har högsta protein och lägsta sockerhalt jämfört med någon annan frukt.
mandlar
mandlar har höga nivåer av hjärn-friska omega-3 fettsyror och massor av hjärnskyddande vitamin E precis som laxfisken.
pumpafrön
pumpafrön är en utmärkt källa till magnesium, koppar, järn och zink. Bortsett från allt detta innehåller pumpa frön kraftfulla antioxidanter som skyddar kroppen och hjärnan från skador på fria radikaler.,
Magnesium är viktigt för lärande och minne och låga magnesiumnivåer är kopplade till många neurologiska sjukdomar, inklusive migrän, depression och epilepsi. Din hjärna använder koppar för att kontrollera nervsignaler. Och när kopparnivåerna är ur whack, det finns en högre risk för neurologiska sjukdomar, såsom Alzheimers. zink är avgörande för nerv signalering och dess brist har förknippats med många neurologiska tillstånd, inklusive Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom och depression.,
nötter
en studie som genomfördes 2014 visade att nötter kan förbättra kognitionsförmåga och till och med bidra till att förebygga neurologisk störning. En annan studie fann också att kvinnor som åt nötter regelbundet under flera år hade ett skarpare minne jämfört med dem som inte åt nötter alls. Det finns flera näringsämnen i nötter, såsom friska fetter, antioxidanter och vitamin E, som alla är bra för hjärnans hälsa. Vitamin E skyddar cellmembran från skador på fria radikaler, vilket bidrar till att sakta ner den mentala nedgången.,
medan alla nötter är bra för din hjärna, valnötter anses vara ett bättre val, eftersom de också innehåller omega-3 fettsyror.