detta är särskilt signifikant vid symptom på äggallergi.
om ditt barn upplever symtom som andningsproblem, svår klåda och nässelfeber, sök akut medicinsk hjälp.
var medveten om att dessa symtom kan förvärras radikalt på några minuter, så vänta inte på att de ska försvinna magiskt.
det viktiga här är att ta reda på om dessa hälsoproblem orsakas av något annat eller ägg verkligen är problemet.,
utesluta saker som irritabelt tarmsyndrom, laktosintolerans eller astma.
Kom ihåg att det alltid är bättre att vara säker än ledsen.
behandling
matdagbok
först kan du inte vara säker på om ditt barn lider av matallergi eller intolerans och om det är äggrelaterat. Tja, sättet att komma till botten av problemet är att börja hålla en matdagbok.
i grund och botten håller du ett register över maten ditt barn har ätit. Glöm inte att också skriva ner symptomen som följde viss mat.,
På så sätt kan du se om dessa symtom är relaterade till ägg.
om så är fallet kommer det att vara helt klart efter några dagar. Om ditt barn har en äggintolerans eller allergi, kommer han att ha liknande symptom varje gång han äter ägg eller äggprodukter.
tillsammans med att skriva ner äggrelaterade livsmedel och symtom är det lika viktigt att också notera bristen på det.
När du utesluter ägg från ditt barns kost, bör symtomen också vara borta.,
livsmedelsintolerans / födoämnesallergier Test
livsmedelsintoleranstestet är mycket specifikt för att fastställa en persons riskabla mat.
det kan också användas på barn, utan någon skada, eftersom det helt enkelt testar IGE-antikroppsnivåerna i ditt barns blod. Det ger snabba och exakta resultat.
När det gäller tester av födoämnesallergier kan den utföras på mer än ett sätt.
den första är ett hudpricktest, gjort med hjälp av ett matallergen. Denna typ av test orsakar ett kontrollerat allergiskt svar på huden.,
i grund och botten kommer en liten mängd äggprotein (vilket är ett matallergen i detta fall) att sättas på ditt barns hud.
därefter prickas det hudområdet med en steril sond som rensar vägen för att proteinet tränger in under huden.
det testade området kommer att observeras i ca 15 minuter. Om ditt barn lider av ägg allergi, att huden plats täckt av äggprotein blir röd eller kliande i några minuter.
i de fall där hudpricktestet inte är möjligt utför läkare ett blodprov, vilket är mindre effektivt än huden.,
Testa ditt barn för allergier i ung ålder kan låta skrämmande och till och med onödigt. Det hjälper dig dock mycket.
Du har mindre problem med att introducera nya livsmedel till din lilla diet.
detta kommer att ge dig sinnesfrid eftersom du vet vilken typ av mat ditt barn kan äta och bearbeta utan risk för potentiella problem.
elimineringsdiet
en nutritionist kommer ofta att rekommendera en elimineringsdiet till föräldrar som misstänker att deras barn lider av en äggintolerans.,
till att börja med kommer du att eliminera ägg eller mat som kan innehålla ägg i en vecka eller ännu längre och vänta på eventuell reaktion.
tricket till detta tillvägagångssätt är att du måste vara extremt försiktig.
mycket bearbetad mat innehåller spår av ägg, så du måste ägna stor uppmärksamhet åt bokstavligen varje enskild ingrediens ditt barn äter.,
det är därför du måste vara medveten om alla andra namn under vilka ägg finns i livsmedel:
- äggula
- äggvita
- Globulin
- Ovomucoid
- lecitin (E322)
- ägg härledd lysozym (E1105)
- Ovalbumin
- Ovovitellin
- livetin
en annan sak som en nutritionist kan föreslå att ge ditt barn en liten mängd av ett matallergen.
naturligtvis måste detta ske i en kontrollerad miljö och under medicinsk övervakning.,
äggalternativ
problemet med äggintolerans och äggallergi är att det utesluter mer än en typ av mat.
det är inte så att ditt barn inte bara kan äta kycklingägg – de borde inte konsumera andra livsmedel som innehåller ägg eller äggprodukter, till exempel köttbullar, ostkaka, maräng, glass, majonnäs och så vidare.
lyckligtvis finns det idag många äggalternativ och veganska äggbyte som kan hjälpa dig att ersätta kycklingägg i ditt barns kost.,
Du kan använda äppelmos, avokado, tofu och chia eller linfrön för smaskiga hemlagad barnmat.
När det gäller kakor eller glass ersätter en kvart kopp äppelmos ett ägg. Å andra sidan ger tofu din mat en ”eggy” konsistens.
Du kan använda Mogen mosad avokado som äggbyte när du gör choklad eller andra bakverk.
kombinera chia eller linfrön med lite vatten eller bakpulver och du har själv ett chia ägg, vilket är perfekt för alla med äggintolerans.
för att sammanfatta är äggintolerans inte farlig om den behandlas i enlighet med detta., Det är dock verkligen något du bör vara uppmärksam på för att skona ditt barn många obehagliga symptom.
å andra sidan kan äggallergi vara ett livshotande tillstånd. Om du misstänker att ditt barn har symptom på matallergi, kontakta din läkare ASAP.