denna skinka och majs chowder är rik, krämig och tröstande! Det är det perfekta receptet att värma upp dig i vinter med massor av skinka, majs, bönor, potatis och bacon!,
Jag är nyfiken – äter du soppa hela året eller sparar du det mest för vintermånaderna?
vi äter det hela året, men vi förstärker definitivt soppförbrukningen när det är kallt ute.
inget bättre än en mysig skål med soppa (eller chowder!) på en kylig natt.
(min crockpot kyckling nudelsoppa är en av de super mysiga soppor jag är besatt av.)
denna skinka och majs chowder är perfekt för en kall dag. Den är gjord med skinka, bacon, potatis och majs., Massor av smaker som hela familjen älskar.
Plus, det är ett bra sätt att använda upp någon överbliven skinka som du kanske har hängande runt!
hur man gör:
Sauté: i en stor holländsk ugn börja med att laga bacon och lök på medelvärme tills genomskinlig. Lägg sedan till morötterna och vitlöket och koka i några minuter. Bacon, lök och vitlök kommer att lägga massor av stor smak till detta chowder Recept!
koka: lägg sedan till potatis och kycklingbuljong och koka. Det borde verkligen börja lukta bra nu!, När innehållet har nått kokning, minska värmen till en sjuda och koka i tio minuter under omrörning.
sjuda: tillsätt skinka, majs, bönor och den gamla Bay krydda till potten och låt den sjuda i ytterligare tio minuter eller tills potatisen är anbud. Nästan klar!
för att göra detta till en rik, krämig chowder visp i mjölk och mjöl. Öka värmen till kokning och koka i några minuter under ständig omrörning, eller tills soppan har förtjockat efter eget tycke.,
servera: när soppan har tjocknat till önskad konsistens, ta bort från värmen och servera. Om du vill gå den extra milen servera den med smulad bacon och grön lök!
användbara Tips!
- är soppan inte tjock eller krämig nog? Försök att lägga till lite tung grädde förutom mjölken eller i stället för den. Gräddfil skulle också fungera om du gillar den smaken!
- detta recept är perfekt för att använda upp det överblivna semester skinka!, Du kan också använda den helt kokta kubiska skinkan från mataffären.
- servera detta med vår söta majsbröd på sidan.
fler favorit soppor!,
- Hemlagad tomatsoppa
- Crockpot potatissoppa
- Instant Pot grönsaker nötkött soppa
- Broccoli blomkål soppa
- Instant Pot Bean soppa
följ mig på sociala För mer recept idéer& inspiration!
recept
Skinka och majs Chowder
Bruksanvisningen
-
Värm en stor holländsk ugn på medelvärme., Tillsätt bacon och lök och koka tills lök är genomskinliga, ca 5 minuter.
-
tillsätt morötter och vitlök och koka i ytterligare 2 minuter.
-
tillsätt potatis och kycklingbuljong och koka upp. Minska till en sjuda och koka i 10 minuter.
-
Lägg skinka, majs, bönor och kryddor till potten och låt sjuda i 10 minuter eller tills potatisen är anbud.
-
vispa ihop mjölken och mjölet och häll i soppkannan., Öka värmen till en rullande koka och koka, omrör hela tiden tills soppen har förtjockat efter eget tycke.
-
servera med smulad bacon och gröna lök, om så önskas.