rökt lax tallrik

rökt lax är en elegant aptitretare. Om du väntar företag för frukost eller semester brunch, är denna spektakulära rökt lax tallrik lätt, imponerande och helt läcker!

lär dig mina tips för att göra en vacker rökt lax aptitretare!,

rökt lax tallrik för en folkmassa

med semestern närmar sig (mycket snabbt, faktiskt!det är trevligt att ha en lätt elegant frukost eller brunch idé i bakfickan. Jag är en stor laxälskare och har gjort hemlagad gravlax mer än en gång. Men under denna galna säsong, jag huvudet till marknaden och plocka upp några rostade samt rökt lax för att göra denna morgon fest.

tillsammans med laxen finns det några accouterments som är nödvändiga., Kapris, hackad rödlök, citroner, dill och antingen färskost eller creme fraiche. Artfully ordna laxen på ett fat och se till att plocka upp en mängd olika bagels och mörkt bröd. I stället för ett rökt laxrecept är detta mer av en ”how-to” post. Bara plocka upp ingredienserna och göra dem vackra!

rökt lax garnering

jag måste släppa in dig på en liten hemlighet. Jag satte ihop den här rökta laxskivan kvällen innan jag hade en grupp frivilliga som kom hem till mig för en kopp kaffe. Jag tog bilderna och parkerade i kylen., Det var först efter att mitt företag avgick som jag tog en smak.

Jag hade oavsiktligt dragit ut burken med gröna pepparkorn i saltlösning istället för Kapris. Uh, oh. Min mun började brinna efter min första bit. Inte de inlagda kaperbär jag förväntade mig! De där idioterna ser väldigt lika ut! Men lärdom.

jag bör läsa etiketterna. Mina fina gäster sa inte ett ord. Jag lovar att detta kommer att glädja alla gäster så länge du använder rätt ackompanjemang!, Jag gillar vispad cream cheese eller creme fraiche, Kapris, färsk dill, tunna citronskivor eller kilar, tärnad eller tunt skivad rödlök och skivade eller tärnade tomater. Pro-Tip: för att skära skärpan på den röda löken, kan du suga den i lite isvatten medan du förbereder dina andra garneringar. Töm, klappa torrt och Lägg till din tallrik. Använd några eller alla. Det är upp till dig!

ge vad du älskar att äta med rökt lax, och se till att gå ut ur din komfortzon och ge några nya idéer ett försök!,

här är ett par saker som hjälper dig att sätta ihop din rökt laxfat:

• Henckels kökssaxar
• 6-tums verktygskniv

mer rökt laxrecept

Jag älskar lax. Förutom att smaka underbart är det en fantastisk källa till protein och friska fetter. Jag serverade laxfiléer till middag ofta, men jag älskar också att använda rökt lax i aptitretare, smörgåsar och mer., Denna rökt lax dopp med kapris är definitivt beroendeframkallande, och denna rökt lax Reuben skapades efter att ha sett en frestande version i Alaska. Jag skulle älska en skål med denna rökt lax Chowder till lunch på en kylig dag och denna fantastiska rökt lax Guacamole definitivt har min uppmärksamhet! Plus om du är intresserad av hur man gör rökt lax kolla in detta Dilled Gravlax recept från Dorie Greenspan och hur man gör Gravlax.,