det har aldrig varit lättare för veganer att få tag på lite pizza. Jag menar inte några ledsna kronärtskockor och oliver på ostfritt bröd som innan vegan boom. Jag menar pizzor med verklig veganost, växtbaserade pepperoni skivor och BBQ ”chickn” bitar. Dessa dagar, om du är bakfull och vegan, behöver du inte Mode några konstiga supernoodles och toast scenario – Du kan bara beställa en fet, köttig pizza som resten av dem, hand levererade till din dörr.,
men vanliga och veganska pizzor är inte exakt lika ännu. Pizzarestauranger slather aldrig sina pizzor i veganost (var är vegan three cheese på?), ostens val saknas ofta (vissa märken håller sig i munnen mer än andra) och i detta land har jag aldrig stött på en enkel klassisk fylld skorpa.
den sista punkten är dock bara på väg att ändras., På onsdag rullade snabbmat giant Pizza Hut ut en vegansk fylld skorpa ” för att fira 25 år av den fyllda skorpan.”I deras ord är det” vår klassiska deg, fylld med Violife Vegan Ch**se och toppad med dina favoriter från vår veganska meny”. Det kommer att kosta dig en snygg £2.50 att lägga på någon vegansk pizza. Intressant.
Så precis som vi gjorde när KFC tappade sina veganska hamburgare och McDonalds sjönk deras misshandlade veggie strömstare, vi fick en vegan (biträdande redaktör Daisy Jones) och en kött-ätare (personal författare Nana Baah) för att granska den.,
smak/textur
köttätare dom: det smakar inte dåligt alls. Det är inte för salt och pizzabasen är mjuk och fluffig. Osten i skorpan är dock klibbig, nästan limmig. Det är över mina tänder och jag måste lägga mer ansträngning på att tugga varje bit än jag någonsin skulle överväga att sätta i mitt arbete eller kärleksliv. Om du riva öppna skorpan du förväntar dig att se en sexig, slow motion separation värdig en närbild i en m&s annons, men detta delar bara isär omedelbart.,
Vegan bedömning: ost Pizza Hut användning är Violife, som är den vanligaste veganost i Storbritannien (den är gjord av kokosnötolja). Jag gillar Violife-det smakar bra i en smörgås och deras röka block och hot pepper alternativ är *kockar kyss*. Men när smält, det har en tendens att hålla sig till taket på munnen och stora blobbar av det kan gå lite gummiliknande. De fyllda skorporna kände sig lite gummiliknande / klibbiga, men de smakade tillräckligt bra och jag skulle njuta av att äta detta om jag cba att laga mat.
mängd ost
meat-eater verdict: objektivt kan jag inte klaga., Förhållandet mellan skorpa och ost var perfekt.
Vegan dom: Ja, de knuffade ganska mycket ost där. Jag klämde ut stora globuler av det, vilket är vad du skulle vilja om du hade spenderat £ 2.50 för detta tillägg. Som Nana sa, förhållandet mellan skorpa och ost var precis rätt.
jippon för att få dig att köpa
köttätare dom: jag tror verkligen inte att det finns några. Kanske censurerade e är i ordet ost räknas som en gimmick?
vegansk dom: jag märkte inte några gimmicks i ledningen fram till detta, vilket är bra., Tbh, jag känner mig som efter att Greggs skickade sin veganska korvrulle till kontoret i en mock-Apple iPhone-låda efter att ha retat den i månader i förväg, allt annat bleknar i jämförelse.
hela jävla saken
köttätare dom: tyvärr började osten att stelna även vid rumstemperatur. Som någon som gillar att äta pizza kallt, det bara inte slog plats. Jag ville verkligen denna pizza att omvandla mig till en älskare av fyllda skorpa men, tyvärr, det har inte hänt., Om du råkar vara någon som bara äter pizza när det är varmt eller har glömt vad vanlig smält ost smakar och känns som, så är det perfekt för dig.
vegansk dom: jag har inte starka känslor om denna veganska fyllda skorpa på det sätt jag gjorde, säger vegan KFC burger (läcker, gudomlig, andlig). Det var varken äckligt eller livsförändrande. Men det var gott! Och jag skulle verkligen uppskatta det på en baksmälla! Vilket är i grunden mina tankar om någon anständig billig pizza, vegan eller på annat sätt., Det enda klagomål jag skulle ha är storleken (Det var mer som en liten rektangel än ett stort pizzahjul).
@daisythejones / @nanasbaah