Senast uppdaterad: 05/28/20
komplimanger galore duschas på den ödmjuka utseende bananpeppar. Det kan verkligen se ödmjukt ut, men det packar en wallop med sin tangy, zesty och kraftig smak för att inte tala om överflöd av näringsmässiga och hälsofördelar som den har.
det är lika viktigt att veta när du ska välja din banan paprika eftersom deras smak beror på det. Om du väljer dem vid fel tidpunkt, förlorar du den unika smaken.,
grön thumb Gardener länkar ibland till produkt och / eller tjänster som erbjuds av leverantörer för att hjälpa dig med alla dina trädgårdsbehov. Några av dessa kan vara affiliate länkar, vilket innebär att vi tjänar en liten provision om objekt köps.,
vill ladda ner Garden Hack Guide gratis
Ange din e-post nedan och vi kommer att skicka dig en guide som hjälper dig att spara pengar i din trädgård.,
när du ska välja bananpeppar
bananpeppar är bäst när de skördas vid rätt tidpunkt är det dock troligt att du inte vet när du ska skörda dem så att du måste ha dessa tips i åtanke:
tips #1: mognadsprocess – minimera störningar under odling
i genomsnitt kommer bananpeppar att nå full mognad efter ca 70 till 75 dagar efter att de först planterades.,
det är ett misstag att tro att alla andra bananpeppar mognar vid rätt tidpunkt.,
vissa bananpeppar mognar vid olika tidpunkter av olika skäl:
- växter kan planteras i jordar som har olika egenskaper
- vattna min inte vara konsekvent för att tillåta växter att växa ordentligt
- förändringar i vädermönster kan ske och störa normal tillväxt
tips #2: smak – Välj din banan paprika vid rätt tidpunkt för att få rätt smak
rätt tid för att skörda din banan paprika faktiskt påverkar deras smak., Den syrliga och söta smaken går inte förlorad när du väljer dem vid rätt tidpunkt.
bananpeppar verkar vara känsliga för tiden för plockning, för när de plockas för tidigt tenderar de att förlora sin unika smak. Om du lämnar dem för länge på trädet tenderar de att ruttna och bli en massa massa.
Tips #3 storlek och mognad: Håll dig inom storlekarna och färgerna
den ideala storleken på bananpeppar som signalerar att de har nått mognad varierar från 4 till 8 tum.,
mindre storlekar betyder omognad medan mer betyder för länge på trädet med rot och mush som den troliga konsekvensen. Färgerna gul till en nyans av röda signaler skörd.
Tips #4 färg för plockning: en skarp nyans av rött, signalerar att du nu kan välja din banan paprika
färgerna grön och ljusgul berätta att din banan paprika är omogna och inte redo för plockning.
Lägg till flera veckor för att dina bananpeppar ska Dingla på växten tills du ser den sista nyansen av färg-en skarp nyans av rött.,
Vad ska man leta efter när man plockar bananpeppar
det är mest troligt att du föredrar att odla olika stammar av bananpeppar i din trädgård för att tillfredsställa din olika smak.
Jag skulle föreslå att i stället för att bara slumpmässigt välja olika sorter, skulle jag föreslå att du letar efter de två viktigaste sorterna av bananpeppar
två huvudtyper
är du medveten om att det finns två huvudsakliga sorter av bananpeppar?, För om inte, nu är din chans att veta det så att du kan identifiera och välja dem:
- hitta banan paprika som är av den heta sorten och söta milda banan paprika.
- Insektsresistanssorter är bäst att växa
- Du bör också investera i insektsbekämpningsartiklar för att kontrollera angrepp av skadedjur.,
klimatpåverkan på tillväxten
Nu när du vet när det tar din banan paprika att nå mognad bör du också veta att många faktorer kan påverka tillväxten av dina växter och mognad av din banan paprika:
- vattnet kan bli för kallt för din anläggning att växa ordentligt
- när torka träffar landskapet tillväxten framsteg av dina växter kan sakta ner.
dessa faktorer gör det viktigt att du väljer dina bananpeppar sorter klokt före plantering.,
vissa sorter kräver en kortare period för att mogna än andra medan andra sorter behöver mer tid för att nå mognad och därmed skörda.,
ytterligare läsning
- utöka din trädgård skörd: 3 sätt att bevara mat
söta milda bananpeppar
denna sort tar mindre tid att mogna än den heta sorten med en total längd av från 4 till 6 inches med en diameter på ungefär en halv tum., Det finns två saker att leta efter när du vill skörda denna sort:
- vänta tills de gör en gul färg och sedan plocka dem till träd eller
- Om du vill ha en sötare frukt av samma bananpeppar, är det en förutsättning att den måste bli röd innan du tar bort den från trädet.
Hot Banana Peppers
dessa växer normalt till en längd av sex och upp till 8 inches och en bredd en och en halv inches när mognat. De vänder sig normalt från grönt till ljust gult och ljust rött när de är mogna.,
det finns också två saker att leta efter när du vill välja dem:
- vänta tills deras färg blir gul och du kan börja skörda dem med sin milda söta tang eller
- Om du längtar efter dem riktigt varmt måste du vänta tills de blir ljusa röda. Du måste komma ihåg att de gula är bäst för betning eller omedelbar användning.,
du är nu bekant med vad du ska leta efter när du plockar din banan paprika som kommer att se till att dina växter och paprika växer ordentligt och förse dig med en konstant leverans av banan paprika
hur du skördar din banan paprika
det sista steget i livet för din banan peppar växter är det rätta sättet att skörda dem att tjäna frukterna av ditt hårda trädgårdsarbete men att göra det, måste du följa dessa riktlinjer:
- utan att skada anläggningen eller peppers flytta anläggningen något för att exponera dinglande banan paprika., Du kan nu urskilja mognande framsteg av dina paprika och du kan se vilka är mogna och som fortfarande är i deras mognande stadier.
- med en skarp sax tog du för detta ändamål (eller trädgårdssaxar), skär peppar från växten ¼ tum över peppar.
- Om du har någon att fånga paprika, bra och bra, men om inte bara låta det sjunka till marken. Det är helt bra utan att skada peppar.
- se till att du inte drar paprikorna från busken som att dra kan orsaka skador på växten och även paprika som fortfarande växer., Skärning säkerställer att växten fortsätter att växa bra.
- skörden slutar när alla mogna paprika har skurits. Oroa dig inte eftersom ju mer du skördar anläggningen kommer att blomma och fler paprika kommer att starta cykeln av tillväxt igen.
Förvaringstips för bananpeppar
bananpeppar är den perfekta krydda som kommer att pågå under en lång tid när den lagras korrekt.
det finns ingen gräns för olika lagringsmetoder.,
din bästa insats skulle vara att lagra din banan paprika genom frysning, betning eller konservering.
kylning
- sätt nyplockade (eller köpte) bananpeppar i kylskåpet. Gör detta även om du planerar att lagra dem med en annan metod senare.
- placera hela bananpeppar i en brun påse och lägg den i skarpare dragningen
- sätt hackade paprika i en återförslutningsbar plastpåse för att hålla dem färska.
- hackade paprika kommer att pågå i två eller tre dagar.,
frysning
- när du förbereder paprika för frysning är det lämpligt att bära handskar
- skära av stjälkarna från paprikorna och skära paprikorna på längden
- bli av med frön med fingrarna och skiva eller tärning paprika som önskas.
- tvätta paprikorna och placera på ett kakark och placera arket i ett fack
- placera brickan i frysen och när det är fruset, skjut innehållet i fryspåsar.
- märka innehållet och datumet för objekten.,
- de hackade bananpeppar kan vara bra i ett år.
betning
- betning är ett annat sätt att bevara bananpeppar
- inlagd paprika kommer att pågå i tre månader.
konservering
- att bevara bananpeppar genom konservering är ett annat sätt att få dem att hålla längre.
- konserverad paprika kommer att vara ätbar i upp till två år.
torkning
- tvätta banan paprika under kallt vatten
- ta bort stjälkar och skär paprika på längden
- använd en dehydrator rack för att torka paprika., Överlappa inte paprika
- 12 timmar ska räcka för att torka paprikorna.
- använd kokt vatten i en kruka för att rehydrera paprika i en halvtimme
- Du kan nu använda dina frysta bananpeppar.
slutliga tankar
med all information som erbjuds i den här artikeln är du nu inställd på att veta när att plocka din banan paprika och skörda dem.
nu är du bekant med de olika metoderna för att lagra och bevara din banan paprika så att du kan njuta av deras utsökta smak och näringsmässiga egenskaper under hösten och därefter.,
