mullbär är en superfood som är värt att mullra över! Våra torkade mullbär har en naturligt söt smak utan tillsatt socker. De ger ovanligt höga nivåer av protein och järn för en frukt, och är också en rik källa till vitamin C, fiber, kalcium och antioxidanter. Helt naturliga torkade vita mullbär är läckra som mellanmål, eller blandas i yoghurt, smoothies och mer.
Hur smakar mullbär?
mullbär har en mild söt smak som liknar smak till torkade goji bär och fikon., Dessa bär torkas så att de har en något krispig konsistens.
hur man äter torkade mullbär
naturliga torkade mullbär är ett gott och hälsosamt mellanmål. Det finns så många sätt att njuta av dem i din kost:
1) tillsätt torkade mullbär till granola eller trail mix för en söt spinn. Mullbär par bra med nötter, torkade bär och kokosnöt.
2) rekonstituera torkade mullbär genom att blötlägga dem i vatten innan de läggs till bakade bra recept.
3) Förbered ett grönt te eller örtte, och tillsätt en antydan av sötma genom att låta torkade mullbär blöt i botten av koppen.,
4) Blanda indränkt mullbär i smoothies eller juice.
5) garnera yoghurt, havregryn eller sallader med torkade bär.
6) mala upp torkade mullbär och lägg dem till recept för muffins eller kakor för en ökning av näring.
7) vår favorit sätt – mellanmål på torkade mullbär direkt från påsen!
hälsofördelar med mullbär
1) Antioxidant Powerhouse – torkade mullbär är en utmärkt källa till antocyaniner, en grupp antioxidanter som är kända för sina antiinflammatoriska egenskaper. De har också använts för att förbättra blodcirkulationen., Torkade mullbär innehåller en annan förening som kallas resveratrol, samma potenta antioxidant som finns i rött vin och jordnötter som är vördade för dess anti-aging effekter. Studier tyder på att resveratrol kan sänka blodtrycket och minska risken för hjärtsjukdom.
2) riklig fiberkälla – en enda portion mullbär innehåller nästan 20 procent av ditt rekommenderade fiberintag. De flesta människor konsumerar mycket mindre än den rekommenderade mängden så småätande på torkade mullbär är ett bra sätt att öka fiberinnehållet i din kost., Dessa läckra frukter är en idealisk källa till både löslig och olöslig fiber. Löslig fiber hjälper till att kontrollera blodsockret och minska skadliga kolesterolnivåer, medan olöslig fiber är nödvändig för ett hälsosamt matsmältningssystem.
3) mer C – Vitamin än apelsiner-med 190% av det dagliga rekommenderade värdet för C-vitamin per portion innehåller torkade mullbär ännu mer av detta immunitetshöjande vitamin per ounce än apelsiner! Att få massor av C-vitamin är viktigt för att stödja immunsystemet, reparera vävnad och skydda synen., C-Vitamin fungerar också som en antioxidant som kan minska risken för hjärtsjukdomar genom att bekämpa oxidativ skada.
4) rik på Protein, järn& kalcium-för en frukt är mullbär en ovanligt hög proteinkälla. De innehåller 4 gram protein per portion, vilket gör dem till ett bra mellanmål efter träning. Torkade mullbär innehåller också en jättestor 30% av det dagliga värdet för järn och 10% av det dagliga värdet för kalcium. Järn bekämpar trötthet och håller dig att känna dig energisk eftersom det fungerar för att bära syrerika blodkroppar i hela kroppen., Kalcium är grunden för starka ben och tänder, och ett adekvat intag av kalcium kan bidra till att förhindra risken för att utveckla osteoporos.
vår registrerade dietist Top Pick
vår registrerade dietist och Hälsomutter älskar torkade mullbär på grund av deras läckra smak, näringsinnehåll och anslutning till antioxidant och anti-diabetiska effekter. Mullbär är rika på antocyaniner, plus varje servering har 5 gram kostfiber. Gör en superfood parfait genom att kombinera lager av bär yoghurt, granola och torkade mullbär.,
Turkiska mullbär
våra torkade mullbär kommer från Turkiet, där de flesta av de vita mullbären odlas idag. Vita mullbärsträd, även känd som Morus alba, skakas under skördetiden för att uppmuntra färska mullbär att falla från sina grenar. Den mogna frukten samlas i mjuka nät och torkas till den perfekta, krispiga behandla som vi kan njuta av var som helst.
lagring av torkade mullbär
torkade mullbär får förvaras i rumstemperatur eller i kylskåp i upp till 1 år., De ska förvaras i en förseglad påse eller behållare, borta från värme och direkt solljus.
roligt faktum: på Nuts.com, vi har en speciell affinitet för mullbär, eftersom vår butik var belägen på Mulberry Street i Newark, New Jersey i årtionden.