svarta bönor och ris eller Moros y Cristianos är en populär sida skålen i vissa delar av delstaten Veracruz, liksom andra södra delar av landet. Det representerar en av de många kubanska influenserna i vår mexikanska gastronomi, särskilt i Veracruz, där det ofta serveras med stekt plantains. Den ursprungliga versionen är gjord genom att laga riset tillsammans med bönorna, men jag brukar förbereda det när jag har lite överblivet ångat ris.,
svarta bönor och ris
”inlägg sponsrat av Mirum Shopper. Åsikter är 100% min egen.”#PruebaElSaborDeKnorr 
även om Moros y Cristianos svarta bönor och ris är en sida skålen, tror jag personligen att det gör en välsmakande behandla bara av sig själv. Det gör dock ett utmärkt komplement till flera huvudrätter, inklusive fläskkotletter., Av någon anledning gör fläskkotletter en fantastisk kombination av dessa ris och bönor, och ännu mer när du också lägger till stekt plantains och avokado (eller guacamole)
denna måltid är också känd av andra namn, inklusive ”svarta bönor och ris” och ”Casamiento”. ”Casamiento” betyder ”äktenskap” ; Jag antar att det hänvisar till risets äktenskap med bönorna eller den spanska kulturen som kommer in i den nya världen.,
rätter du kan göra med svarta bönor
- REFRIED bönor
- CHORIZO – black BEAN SOUP
- sallad på svarta bönor
- Black BEAN TAMALES
hur man gör svarta bönor och ris
Hoppa till fullständiga instruktioner
vägbeskrivning:
- värm olja i en stekpanna på medelhög värme. När det är varmt, tillsätt lök och malet vitlök och sauté i några minuter tills löken är transparent., (Kontrollera ingredienslistan nedan)
- tillsätt bönorna och koka i ca 2 minuter, så att de kan absorbera några av smakerna av löken.
- rör i det kokta riset och häll bönbuljongen i stekpannan. Håll matlagning i ca 5 minuter tills allt är varmt. Krydda med salt och tillsätt oregano och kummin (om du använder)
servera med några skivor stekt plantains och en läcker krämig guacamole med receptet nedan. Detta kan även göra en stor meatless måltid.,
svarta bönor och ris recept
Instructions
-
Heat oil in a skillet over medium-high heat., När det är varmt, tillsätt lök och malet vitlök och sauté i några minuter tills löken är transparent.
-
tillsätt bönorna och koka i ca 2 minuter, så att de kan absorbera några av smakerna på löken.
-
rör i det kokta riset och häll bönbuljongen i stekpannan. Håll matlagning i ca 5 minuter tills allt är varmt., Krydda med salt och tillsätt oregano och kummin (om du använder)
-
servera med några skivor stekt mjöl och en läcker krämig guacamole med receptet nedan. Detta kan även göra en stor meatless måltid.
anmärkningar
Nutrition
Provecho!,
Mely Martínez,
Tack, Knorr® och Mirum Shopper För att välja mig en gång till som ditt varumärke ambassadör! Kolla vår för framtida händelser på din lokala Walmart.
Mellan nu och den 31 augusti, välj Walmarts i Los Angeles, Dallas, Houston, San Antonio, Phoenix och Miami kommer att ha speciella events i butikerna för att fira tillbaka-till-skolan säsong.