matlagning brats i ugnen är ett snabbt och enkelt sätt att laga bratwurst när du inte vill dra ut din grill. Ugnsbakade brats är ännu snabbare än grillade korv och blir fantastiska!
servera med stekt kål, surkål, en bulle, tysk potatissallad, gurksallad, rostade grönsaker, broccoli ost soppa, din favorit typ av senap, och öl naturligtvis!,
om du älskar att laga brats så mycket som vi gör så vill du kolla in våra inlägg på instant pot beer brats och air fryer bratwurst också.
ett utskrivbart receptkort finns längst ner i inlägget!
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar, inklusive länkar till Amazon produkter. Detta innebär att om du gör ett köp med min länk, jag gör en liten provision – utan kostnad för dig. Jag rekommenderar bara produkter jag använder mig själv och älskar. Läs hela avslöjandet här.,
Brats i ugnen
om du är van vid att grilla brats kanske du ens undrar kan du baka brats inomhus? Och hur exakt jämför de? Min man är av tysk arv och äta brats är ett vanligt menyalternativ i vårt hem. Här är en liten hemlighet Jag släpper in dig tidigt i posten … gör okokta färska brats i ugnen gör den bästa bratwurst! Så liknar utseendet och smaken du skulle få från grillade brats.
ända sedan han köpte ett stort grönt ägg för några år sedan som jag fortfarande inte vet hur man använder (eller kanske inte får komma nära?,) Jag har finslipat alla inomhus sätt att laga brats, speciellt när det inte är sommartid!,rilled brats
ingredienser för ugnsbakade Brats
- 1 pkg okokt bratwurst (5 brats)
matlagning Johnsonville brats i ugnen är vårt favoritmärke (och nej vi fick inte betalt för att säga det), det finns bara något om deras kryddor som gör dem till vårt Go-to-märke nästan varje gång vi vill laga brats i ugnen.,
ett standardformat paket med okokta brats levereras med 5 korv, gärna dubbla receptet och få två paket. De gör stora rester!
Ölbakad Bratwurst?
om du vill laga bakad bratwurst med öl är det super enkelt att göra. Ett alternativ är att köpa ölbrater som redan marineras i öl, det finns vanligtvis många pre-flavored bratwurst på marknaden idag.,
som sagt, om du har en favorit öl du älskar du hellre baka din bratwurst, så här gör du:
i en grunt mindre panna, lägg till en burk eller flaska öl. Tillsätt den råa bratwurst till ölen och marinera i 30 minuter. Ta bort bratwurst efter 30 minuter och fortsätt tillagningen med bratwurst i ugnsanvisningarna.
hur man lagar Bratwurst i ugnen
Du kommer verkligen inte tro hur snabbt det tar att laga bratwurst i ugnen!
vrid ugnen till 400F och se till att ugnsstället är i mittläget.,
Täck ett bakplåt med pergamentpapper för enkel rengöring.
lägg den okokta färska bratwurst på bakplåten, se till att sprida korven ut och ge dem gott om utrymme.
hur lång tid att laga Brats i ugnen?
Du kommer igång genom att baka bratwurst på ena sidan i 10 minuter.
vänd korven över med en spatel eller tang och fortsätt att laga mat i 5-7 minuter tills ugnsbakade brats kokas igenom och har en inre temperatur på 160 F.,
hur man lagar Brats med paprika och lök
matlagning bratwurst med paprika och lök är super lätt!
tunt skiva 1-2 paprika och en lök. Lägg på det stora bakplåten att bratwurst också kommer att kokas på.
ringla över 1+ msk olivolja, och strö över 1/2 tsk salt (eller vitlök salt) och 1/4 tsk peppar. Blanda paprika och lök tillsammans på pannan.
Lägg bratwursten på pannan med grönsakerna, se bara till att bratwursten rör direkt på pergamentpapperet för att göra dem bruna., När bratsna kokas i ugnen i 10 minuter och vänds, rör också grönsakerna på pannan.
grönsakerna ska göras samtidigt som den bakade bratwurst. Ibland gillar vi att duggla lite balsamisk glasyr över paprikorna för att lägga till en extra stans av smak.
bilden nedan med brats på toppen av paprikorna var för servering, det var inte för matlagning! Återigen, var noga med att sprida brats ut på pannan och inte laga dem direkt på paprikorna.
Vad ska man servera med Bratwurst?,
om du undrar vad du ska servera med brats, finns det en mängd klassiska recept och tyskinspirerade idéer du kommer att älska. Många människor tjänar bratwurst på en bulle som en fin varmkorv, men det är också ofta serveras som huvudrätt utan en bulle och en mängd olika sidor. Här är några idéer!
- en bulle
- stekt kål
- surkål
- rostade grönsaker som broccoli eller brysselkål
- gurksallad
- tysk potatissallad
- potatispannkakor
- Mustards
- majs på Cob
- och öl förstås!,
andra fläsk recept du kommer att älska
- Crockpot italiensk korv och paprika
- air Frier brats
- instant pot brats
- air Frier benfria fläskkotletter
- instant pot country style ribs
- baby tillbaka revben i ugnen
- Facebook, Instagram och Pinterest!li>
- keto crumb fläskkotletter
- Zuppa Toscana (kale, korv, potatissoppa)
- Spiral skinka i crockpot
- äggrulle i en skål
om du haft det här inlägget, var noga med att följa oss på Instagram, Facebook och Pinterest!,
och var noga med att fästa receptet för senare Pinterest så att du enkelt kan komma tillbaka till det!
V v
vi vill gärna höra från dig!
har du frågor eller feedback? Ställ frågor eller skicka feedback på inlägg kommentarer.
Tryck på den Receptrecensionstjärnan! Var noga med att lämna en översyn när du gör brats i ugnen receptet eller bara peka på stjärnbetyg du skulle ge receptet!
Visa oss dessa bilder!, Var noga med att ladda upp din bratwurst i ugnsrecept bilder på Pinterest pin och/eller tagga oss på Instagram på @wholelotta.yum! Vi älskar att presentera läsarrecept!
ingredienser
- 5 okokt bratwurst (1 pkg)- de säljs vanligtvis som 5
instruktioner
- vrid ugnen till 400F och se till att ugnsstället är i mittläget.
- lägg den okokta färska bratwurst på bakplåten, se till att sprida korven ut och ge dem gott om utrymme.,
hur lång tid att laga Brats i ugnen?
- Du kommer igång genom att baka bratwurst på ena sidan i 10 minuter.
- vänd korven över med en spatel eller tang och fortsätt att laga mat i 5-7 minuter tills ugnsbakade brats är brunade.
- viktigt: Brats tillagas i ugnen själva koka snabbare än om du lägger till andra grönsaker på pannan. Bratwurst koka på bara 15 minuter men när du lägger till ingredienser som paprika, lök eller andra grönsaker tar de längre tid att bruna och kan behöva kokas 20-25 minuter.,
hur man lagar Brats med paprika och lök
- matlagning bratwurst med paprika och lök är super lätt!
- tunt skiva 1-2 paprika och en lök. Lägg på det stora bakplåten att bratwurst också kommer att kokas på.
- ringla över 1 + msk olivolja, och strö över 1/2 tsk salt (eller vitlök salt) och 1/4 tsk peppar. Blanda paprika och lök tillsammans på pannan.,
- Lägg bratwursten på pannan med grönsakerna, se bara till att bratwursten rör direkt på pergamentpapperet för att göra dem bruna. När bratsna kokas i ugnen i 10 minuter och vänds, rör också grönsakerna på pannan.
- grönsakerna ska göras samtidigt som den bakade bratwurst. Ibland gillar vi att duggla lite balsamisk glasyr över paprikorna för att lägga till en extra stans av smak.
- koka tills korven är brunad, vilket kan ta 20-25 minuter., Ju fler grönsaker du lagar mat på pannan med bratwurst, desto längre tid tar det för dem att bruna.
anmärkningar
för att göra ölinfunderade bakade brats, marinera den okokta bratwurst i en burk eller flaska öl i 30 minuter före tillagning. Marinera inte längre än så eftersom de kan bli mosig.
om du lägger till grönsaker i pannan med brats, tar de längre tid att bruna. 15 minuter om kokta ensam, 20-25 om kokta med andra grönsaker.
överfulla inte korven och / eller grönsakerna, det tar längre tid att laga mat.,
servera med surkål, senap och öl för en klassisk tysk stil måltid.
rekommenderade produkter
som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.
-
J. A., HENCKELS INTERNATIONAL 31161-201 CLASSIC Chef kniv, 8 tum, Svart
-
Hotec Premium rostfritt stål låsning kök tång med kisel Tips, uppsättning av 2-9″ och 12″
-
Corning Ware ”French White” (1.5 QT.,) Oval Gryta ugnsform (F-6-B -)
Nutrition Information
Avkastning 5Serving Storlek 1
Beloppet Per ServingCalories 283Total Fett 25gSaturated Fett 9gTrans Fett 0gUnsaturated Fett 15gCholesterol 63mgSodium 719mgCarbohydrates 2gFiber 0gSugar 0gProtein 12g
Visste du göra detta recept?
lämna gärna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram