vädret i New York City kan vara mycket oförutsägbar. För några veckor sedan, temperaturen närmade mitten av 90-talet. en vecka efter att det rasade 30 grader och åtföljdes av en kylning duggregn. Nu, vädret verkar räta sig med en genomsnittlig temp på 82 grader och, om varannan sommar är någon indikation, det kommer bara att bli varmare härifrån och Ut., När termometern fortsätter att klättra börjar andra människor tänka på surf och sand, men mitt sinne vandrar för att uppfriskande tart limeade.
funky, hipster kusin till lemonad, limeade är lika lätt att göra som färsk lemonad och cirka 1000 gånger mer utsökt än sackarin-söt, neongrön, kylskåp-avsnitt Grejer.
för en lång kanna av limeade, rör bara ihop:
1 c. färskpressad limejuice (från ca 8 till 10 limes)
4 C. vatten
¾ C. enkel sirap (eller ½ C., socker)
tillsätt is efter omrörning av blandningen så att sockret kan lösas upp helt. Garnera kannan eller glasögonen med tunt skivade limeskivor. Jag gillar min limeade på tårtsidan,så om formeln ovan är för wincingly Sur för dig, var god att späda ut med mer vatten i ½ C. steg. Denna blandning kommer att hålla i kylskåpet i 1 vecka, så länge du lämnar ut limeskivorna (kalkskalan gör den bitter efter ett tag).
För extra underhållande pizzazz, lägg ¼ C. vodka eller vit tequila till krukan., Du kan också använda den som bas för en mördare mojito. Bara muddle (aka blåmärken med handtaget på en träsked) några myntablad längst ner i ett högt glas och fyll det med is. Lägg sedan till ett skott av Rom och ett stänk av seltzer. Fyll glaset till toppen med limeade, rör om och njut!
för att kolla in mer cool-you-down behandlar, läs vår Kitchen Appliance director inlägg på att göra snabba och enkla frysta godsaker!,
För mer sommar underhållande idéer, kom och besök oss på en gratis rundtur i Good Housekeeping Research Institute