Bakad lax i folie med sparris kunde inte vara lättare att göra och resulterar i saftig, saftig bakad lax och perfekt kokad sparris. Servera denna lax med sallad eller potatismos för en komplett måltid, perfekt för upptagen weeknights!
ett måste ha bakat laxrecept!
har du de dagar där du inte har något emot matlagning men mer än något du bara inte vill städa upp röran?, Jag har dem hela tiden, disken slutar aldrig här. Så, när det finns ett enkelt recept där ute som kräver minimal prep och städa upp Jag är över det!
den här bakade laxen i folie kunde verkligen inte bli lättare och metoden att laga allt tillsammans i en foliepåsetätningar i fukt och håller smakerna intakta. Det är också ett mycket mångsidigt recept, du kan använda andra grönsaker som behöver använda upp. Jag älskar hur idiotsäker detta recept är, även om du har minimal erfarenhet i köket kan du enkelt göra denna lax!,
När du har provat dessa laxfolie paket, du kommer sannolikt att vända sig till denna metod tid och tid…och gång på gång. Det vet jag. Lax är en av mina favorit middagar och detta är en av mina favorit sätt att förbereda den.,
Bakad lax i folie ingredienser
för att göra denna lax och sparris recept, behöver du följande:
- Skinless laxfiléer
- sparris
- olivolja
- vitlök
- Salt och peppar
- citronskivor
- färsk dill
hur man bakar lax i folie med sparris
skär laxen i lika delar.
skär folien i 4 lika stora ark och dela sparrisspjuten i lika delar och lägg dem i mitten av folien., Blanda ihop hackad vitlök och olja och ringla över sparrisen.
krydda varje laxfilé och lägg över sparrisen.
ringla över varje laxfilé med 1 tsk olivolja blandningen och krydda topp med salt och peppar. Topp vardera med ca 2 kvistar dill och 2 citronskivor (om du använder färsk timjan eller rosmarin använd ca 3/4 tsk per varje, och om du använder persilja använd 1 1/2 tsk).
vik in sidorna av folien inåt över laxen och vik sedan in toppen och botten av folien för att omsluta.,
hur länge ska du baka lax?
detta laxrecept tar ca 25 minuter vid 400 grader F för att baka eftersom det är inslaget i folie med andra ingredienser.
i allmänhet tar individuella laxfiléer i en bageri ca 10-14 minuter vid 400 grader F. En sida av lax tar ca 15-20 minuter vid 400 grader F.
kan jag använda andra grönsaker?
självklart! Jag älskar den klassiska kombinationen av lax och sparris, men du är välkommen att använda andra grönsaker., Några idéer inkluderar:
- Zucchini
- spenat
- tomater
- paprika
kan jag använda fryst lax?
Ja, du kan använda fryst lax för att göra dessa laxfoliepaket. Var noga med att tina laxen innan du bakar den.
kan jag använda torkad Dill istället för färsk?
Ja, du är välkommen att använda torkad dill om det är vad du har till hands. Jag rekommenderar att du använder 1 1/2 tsk torkad dill.,
Tips för att göra bakad lax i folie
- försök att lägga till örter som dill, dragon, basilika, timjan eller persilja.
- ringla med lite honung för tillsatt sötma.
- riven Parmesan lägger stor smak.
- försök att lägga till röda pepparflingor för en fin spark.
- Du kan ersätta citronskivorna med apelsiner eller lime.
andra lax Recept Du kommer att älska!,
- citron vitlök ört Grillad lax
- 5 Ingrediens marinerad grillad lax
- lax rostad i smör
- krämig lax Piccata
- balsamisk glaserad lax
följ matlagning flott
bakad lax och sparris i folie
4 (6 oz) skinless salmon filéer
instruktioner
-
Värm ugnen till 400 grader F., Skär fyra ark aluminiumfolie ca 14-tums lång. Dela sparris i 4 lika delar (ca 8 spjut per folieförpackning) och lager i mitten av varje längd av folie.
-
i en liten skål rör ihop olja med vitlök. Ringla 1 tsk olja över del av sparris strö sedan med salt och peppar. Skölj lax och låt överflödigt vatten rinna av, sedan krydda botten av varje filé med salt och peppar. Lagerfiléer över sparris.,
-
ringla över varje laxfilé med 1 tsk olivolja blandningen och krydda topp med salt och peppar efter smak. Topp vardera med ca 2 kvistar dill och 2 citronskivor (om du använder färsk timjan eller rosmarin använd ca 3/4 tsk per varje Om du använder persilja använd 1 1/2 tsk).
-
Wrap sidor av folie inåt över lax sedan vika i toppen och botten av folien för att bifoga.
-
placera foliepåsar i ett enda lager på ett bakplåt., Baka i förvärmd ugn tills lax kokas genom, ca 25-30 minuter. Packa upp och servera varma.
anmärkningar
- försök att lägga till örter som dill, dragon, basilika, timjan eller persilja.
- ringla med lite honung för tillsatt sötma.
- riven Parmesan lägger stor smak.
- försök att lägga till röda pepparflingor för en fin spark.
- Du kan ersätta citronskivorna med apelsiner eller lime.,ul>