detta recept för hälsosam kyckling tortilla soppa kombinerar varm och rökig kummin med kryddig paprika och tomater för en full smaksatt mexikansk inspirerad soppa som är riktigt låg i kalorier. Den är full av friska grönsaker och magert proteinrika kycklingbröst och toppad med bara lite delskim mozzarellaost och bakade tortilla chips för en fin crunch.
om du har svårt att hitta bakade tortilla chips i mataffären dessa dagar, försök att göra din egen av majs tortillas., De är ganska enkla att göra, och ganska billigt samt jämfört med köpta marker. Den bakade versionen sparar dig en hel del kalorier och fett gram jämfört med vanliga tortillaschips som kommer från affären.
kanske är det bästa med denna soppa att genom att använda konserverade tomater och buljong kommer denna soppa bokstavligen samman på cirka 20 minuter. Det är ett mycket snabbt och enkelt recept på en sista minuten lättmiddag eller lunch på en sval dag när du längtar efter en fyllning och varm soppa., Men ta en bit av denna soppa, och du kommer inte tro att det bara tog några minuter att förbereda. Det verkar som en av de soppor som simmered över spisen hela dagen.