dessa kyckling taquitos är fyllda med kryddat strimlad kyckling och ost, sedan bakad eller stekt till krispig perfektion. Servera dessa taquitos med din favorit doppa såser för en rolig fest mellanmål eller måltid!
kyckling taquitos är en lätt men oväntad aptitretare som är perfekt för att mata en folkmassa-jag har inkluderat instruktioner för både bakning och stekning dessa krispiga bett av godhet!,
jag måste erkänna, under den längsta tiden tänkte jag på kyckling taquitos bara som en mat du köper i frysdelen av mataffären för ett snabbt mellanmål. Hemlagad kyckling taquitos är så mycket bättre än butiken köpte fryst slag, och de är roliga att montera också!
hur man gör kyckling Taquitos
det första du behöver för att göra kyckling Taquitos kokas strimlad kyckling. Du kan använda överbliven kyckling, rotisserie kyckling, vad du har till hands är bra!, Kycklingen blandas med kryddor och en blandning av ostar för att göra fyllningen för dina tortillor.
Efter att fyllningen är klar är det dags att stoppa tortillorna! Du vill sätta några matskedar av köttblandningen i ena änden av varje tortilla, rulla dem tätt och säkra dem sedan med en tandpetare. Tandpetare se till att taquitos inte kommer att rulla under bakning eller stekning processen.
det sista steget är att laga upp dem! Du kan antingen baka eller steka dessa kyckling taquitos., Att baka taquitos är friskare och mindre rörigt, men du får inte samma djupa gyllene krispiga skorpa som du vill med stekning. Taquitos tar bara 4-5 minuter att steka upp i olja, men om du väljer bakningsvägen tar det mer som 15-20 minuter innan de är redo att äta.
de taquitos som visas i dessa bilder var stekt, även om jag har gjort detta recept åt båda hållen så det är verkligen upp till din personliga preferenser! Du vill ta bort tandpetare innan du serverar dem, och du kan lägga till olika pålägg och doppa såser.,
Jag gillar att lägga till en duggregn gräddfil och några färska pico de gallo till min kyckling Taquitos. Andra bra alternativ är ranch, guacamole, riven cotijaost, hackade korianderblad, det finns så många möjligheter!
Jag älskar också att dessa taquitos göra stora rester; helt enkelt värma dem i ugnen eller brödrost ugn tills varm och krispig. Mina barn älskar dessa kyckling taquitos så jag gör dem ganska ofta. Inget behov av att köpa den frusna versionen när du kan ha färska, heta taquitos när som helst!,
fler mexikanska favoriter
- mexikansk Caesarsallad
- mexikansk Pizza
- Carne Asada Tacos
- Pico De Gallo
- kyckling Enchilada gryta
skriv ut Pin
kyckling Taquitos (bakad eller stekt)
instruktioner
-
placera kyckling, salt, peppar, chilipulver, vitlökspulver, kummin, cheddarost och Monterey jack ost i en skål. – herr talman!, Rör om tills det kombineras.
-
Vik tortillorna i en fuktig pappershandduk och lägg på en tallrik. Mikrovågsugn i 1 minut eller tills tortillor är varma och smidiga.
-
lägg ut tortillorna på en plan yta och dela kyckling-och ostblandningen bland de 12 tortillorna. Rulla upp varje tortilla tätt och säkra med en tandpetare.
-
att steka taquitos: värme 3/4 tum olja i en djup kastrull till 350 grader F. Lägg 3-4 taquitos och stek tills skarpa och gyllenbrun, 3-5 minuter., Upprepa med återstående taquitos.
-
för att baka taquitos: Förvärm ugnen till 425 grader. Placera taquitos i ett enda lager på en plåt belagd med matlagning spray. Spraya toppen av taquitos med matlagningssprayen. Baka i 15-20 minuter eller tills det är krispigt och guldbrunt.
-
ta bort tandpetare och servera sedan.,
Notes
- Nutritional information is for the baked taquitos as it is difficult to determine how much oil the taquitos will absorb during the frying process.