Ketel One debuterar Botanisk Vodka, en ny typ av anda

vad görs som en gin men smakar som en vodka och är också ett helt nytt sätt att dricka?

idag debuterar Ketel One Botanical, en lågsäker anda som destilleras på samma sätt som gin är, men är faktiskt en ny typ av vodka. Klockning in med lägre kalorier, inga kolhydrater och ett lägre bevis än andra destillerade rivaler, betting Chefer Ketel One Botanical kommer att slå ett ackord med hälsomedvetna konsumenter.,

och medan Ketel One Botanical kommer i tre uttryck (grapefrukt & Rose, Peach & Orange Blossom och gurka & Mint), Chefer är snabba att förklara att den nya produkten inte är en smaksatt vodka heller.

det beror på att Ketel One Botanical har en alkoholhalt i volym på 30% och den är gjord genom att destillera Ketel One vodka med frukt och växtbaserade eteriska oljor. Smaksatt vodkas, som jämförelse, kommer att tillsätta ingredienser till spannmålsalkohol, men inte åter destillera sin vätska., Botanisk är gjord som en gin, förutom att den inte använder enbär, som krävs för en gin-klassificering.

”det finns faktiskt ingen klassificering för denna produkt”, säger Jim Ruane, Ketel One Vodka director. ”Det är inte en smaksatt vodka på grund av vår tvåstegsproduktionsprocess, med den andra destillationen och smakinfusionen i slutet.”

enligt USA: s officiella destillerade spritkategorier måste vodka vara” utan särskiljningsförmåga, arom, smak eller färg ”och” flaska med minst 40% alkohol i volym.,”Smaksatt vodkas, enligt USA, definieras som” vodka smaksatt med naturliga smakämnen, med eller utan tillsats av socker, flaska på minst 30% alkohol i volym (60 bevis).”Europeiska unionen har liknande språk, men säger att både vodka och smaksatta motsvarigheter måste ha ett minimum ABV på 37,5%.

För att sätta Botanical ’s 30% ABV i sammanhang, har systervarumärkena Ketel One Vodka och Nolet’ s Gin en 40% respektive 47.6% ABV.,

”det finns inte en botanisk vodkakategori just nu, säger Ruane. ”Vanligtvis när du är den första i en kategori är det lite mer komplicerat att sätta dig i en referensram för konsumenten.”

medan genomsnittskonsumenten kanske eller kanske inte bryr sig om nyanserna av destillering, letar de efter kalorier och drycker med lågt socker., Över två tredjedelar (67%) av amerikanska konsumenter rapporterar att de prioriterar hälsosamma eller socialt medvetna matköp i år, enligt en ny undersökning av Label Insight. Samma undersökning visade att 22% av konsumenterna begränsar sitt sockerintag, och hälften av amerikanerna söker produkter med mindre eller inga sockertillsatser.

en enda 1.5 ounce servering av botaniska har 73 kalorier; som jämförelse har en 5 ounce pour av vitt vin 121 kalorier och en typisk vodka-soda har 110 kalorier.,

Ketel One Botanicals lanserar med en media rollout och splashy parter (till exempel juni 9th händelse med Goop på Global Wellness Day). Det kommer att presenteras i utvalda barer som New Yorks Stanton Social, Chicagos Godfrey och Kiki på floden i Miami.