Kan jag dricka öl på paleo diet?

nästan var som helst du går i världen, en sak du sannolikt kommer att kunna hitta är öl, men är öl paleo?

det är faktiskt en av ölens största dragningar—det kan vara roligt att försöka prova så många exotiska sorter och mikrobryggor som du kan hitta.

vad är öl, hur som helst?

öl är en av de äldsta dryckerna i mänsklighetens historia, som går tillbaka mer än 7 000 år till ale, dess äldsta form., Faktum är att vissa historiker krediterar öltillverkningen som mänsklighetens första steg mot teknisk utveckling, eftersom vatten inte alltid var säkert att dricka.

För det mesta är öl gjord av fermenterad korn. Och till skillnad från en drink som whisky destilleras inte öl, så det innehåller fortfarande många av proteinerna och andra komponenter i maten som fermenteras.

i allt högre grad finns det öl gjorda av andra fermenterade livsmedel, men den stora majoriteten är fortfarande gjord av korn.

är öl hälsosam?

tro det eller ej, det finns möjliga hälsofördelar för öl., Så länge öldrycket är måttligt. Öl kan samla människor för sociala evenemang och öl är chock full av B-vitaminer, särskilt B3, B6 och B9. Öl är 90 procent vatten och består av lösliga fibrer och spårmängder av kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink, koppar, mangan, selen, fluor och kisel.

hur många öl om dagen är friska?,

National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism säger att män bör behöva ha mer än 4 drycker per dag eller 14 i en vecka, och kvinnor bör inte ha mer än 3 drycker per dag eller 7 per vecka. American Heart Association är ungefär hälften av detta belopp med män att inte överstiga 2 drycker om dagen och kvinnor 1 dricker om dagen.

om du tar de två organisationerna nummer och genomsnitt dem, bör män stanna mellan 2-4 drycker per dag som inte överstiger 12-14 i veckan och kvinnor bör dricka ca 1-3 drycker per dag som inte överstiger 7 i en vecka., Kom ihåg att med öl moderering är nyckeln och alla har en annan hälsosam gräns.

öl är socialt

öl har en stor tendens att föra människor samman i roliga sociala inställningar, och det finns ingen tvekan om att umgås med vänner, koppla av och skratta är alla extremt hälsosamma aktiviteter. Sociala aktiviteter är enorma för mental hälsa. Ta en öl och några kompisar för att hjälpa till att ansluta och lindra lite stress.,

näringsinnehåll av öl

det finns inte heller någon argumentering med det överväldigande beviset att öl är chock full av B-vitaminer, särskilt B3, B6 och B9, på grund av jästinnehållet och andra komponenter i ölen. Här är forskningen från experterna om hur öl kan vara hälsosamt från den senaste forskningen.

öl kan öka benhälsan

en recension som publicerades i International Journal of Endocrinology fann att måttlig ölkonsumtion hos män ökade bentätheten på grund av kisel som finns i pint., Kisel har associerats med ökad bentäthet.

kan öka din livslängd

en studie utförd av en psykolog vid University of Texas fann att människor som dricker måttligt lever längre än de som inte dricker alls. Kom bara ihåg att binge dricka Har visats flera gånger för att kraftigt minska livslängden med fettleversjukdom, så se till att dricka måttligt.

hur öl inte är hälsosamt

det är dock viktigt att komma ihåg att korn—som utgör de flesta öl—ger samma skada på våra tarmar som vi kan förvänta oss av andra glutenhaltiga korn som vete., Det betyder inflammation, störning av tarmfloran och alla de nasties som uppstår från gluteninnehållet i öl.

dessutom är humle (en vanlig ölingrediens) en stor källa till fytoöstrogener—samma toxin som gör att man äter soja inte så bra på grund av hur kemikalien reagerar med våra östrogenreceptorer.
viktigast av allt, men vi kan inte glömma alkoholen. Alkohol är, vanligt och enkelt, ett toxin, och effekten av alkohol på hjärnan är obestridlig.,

Så vi har några fina B-vitaminer i öl, men vi har också några toxiner att oroa sig för; var lämnar det oss?
Tja, såvitt forskare har lärt sig, tenderar bevisen i en riktning.

studier visar att öl kan göra några konstiga saker i våra kroppar, som att göra oss mer benägna att passiv övermålning (när vi äter alldeles för mycket eftersom det är bara där) och störa våra naturliga sömncykler.

öl har också visat sig öka chanserna att utveckla flera typer av cancer också. Och det är ganska välkänt att alkohol kan ha en negativ inverkan på levern.,

när öl inte är frisk

om du har ett annat tillstånd eller tar mediciner som kan påverka dig negativt från alkohol inklusive öl. Håll dig också frisk så att du inte utvecklar fettleversjukdom från att dricka.

forskning säger för män en mer än 8 oz om dagen dagligen i 20 år.

”ungefär hälften av männen som dricker mer än 8 uns alkohol om dagen i 20 år utvecklar cirros. I allmänhet, ju mer och ju längre människor dricker, desto större är risken för alkoholisk leversjukdom.”

vissa människor gillar inte smaken eller alkohol påverkar dem negativt.,

Kom ihåg att din hälsa är din personliga resa.

vad Paleo gurus säger om att öl är paleo?

det verkar då att öl inte är en sådan vänlig dryck trots allt, och Paleo-experter tenderar att hålla med.

Mark Sisson säger: ”Sammantaget är öl ganska oprimal. Men om du kan dricka dem utan sjuk effekt, tror jag inte att enstaka glas eller flaska kommer att göra dig mycket skada. Celiacs och glutenkänsliga bör definitivt styra klart, eller välja vin, cider eller andra val.,”

Paleo mamma säger: ”Se till att hålla sig borta från alla spannmålsbaserade alkoholer, särskilt öl och ale som innehåller gluten. Alkohol är inte bra för alla som hanterar läckande tarmproblem. Men en tillfällig drink…is förmodligen okej. Matlagning med alkohol är också förmodligen okej för de flesta, även om du inte tolererar en verklig drink. Men än en gång uppmanar jag försiktighet när du experimenterar för att hitta var din individuella linje är.”

Är Öl Paleo?

Nej.

öl är inte Paleo, men kom ihåg att kvantitet och kvalitet är också nyckeln här., Alkoholfria glutenfria öl (de existerar, även om de är sällsynta) är bra, och en tillfällig nypa här och det kommer inte att decimera din kropp. Men en av farorna med öl är att det är beroendeframkallande – mer än marijuana, säger studier. Så eftersom de negativa uppväger de positiva med en longshot, varför inte bara undvika öl och gå för en trevlig, avkopplande kopp av din favorit Paleo drink?

Ok, så det är inte tekniskt Paleo, men med måttlighet kan du fortfarande dricka öl och till och med laga mat med den.,

hur man använder öl i matlagning