detta Snabbkruka skivat nötkött och cheddarmacka recept är den uppgraderade versionen av din favorit Arbys order, med tunnskivad tryckkokare nötkött och smältost sås på en lökrulle.,
denna smörgås är som ett gott kors mellan en Philly cheesesteak och ett franskt dopp. Den har anbud skivad nötkött och en krämig hemlagad cheddar sås. Servera den på dina favoritbullar för en klassisk amerikansk smörgås hemma.
detta cheesesteak smörgås recept par särskilt bra med tryckkokare bakade bönor, rosmarin vitlök potatis och Vitlök Parmesan Air fritös pommes frites från Barbara Bakes.,
göra skivad nötkött och Cheddar smörgåsar i en omedelbar Kruka/tryckkokare
detta ostbiff smörgås recept fungerar i alla märken av elektriska tryckkokare, inklusive Instant Pot, Ninja Foodi, eller Power Pressure Cooker XL.
det skivade nötköttet är en snabb dumpa-och-gå tryckkokare recept. Lägg bara till tunt skivat nötkött, buljong och kryddor i potten, Tryck i 10 minuter, och du är klar!,
medan den omedelbara potten fungerar är den magisk, kan du piska upp cheddarostsås på spisen. Det här är en fråga om smältande smör, förtjockning det med lite mjöl och omrörning i mjölk, bara lite varm sås för smak—och cheddarost, förstås!
(om du vill kan du också göra såsen i din omedelbara kruka, på saute justerad till låg.)
för att servera upp skivad nötkött och Cheddar smörgåsar, älskar jag att använda lökrullar., Om du inte hittar dem är brioche bullar också det perfekta kuddiga och mjuka fordonet för kött och ost.
hur ska jag skära nötköttet?
Jag gillar att ha slaktaren skiva nötköttet för mig för detta recept. På så sätt vet jag att det blir helt tunt och jämnt. Jag ber om skivor 1/8-tums tjock. Tunnare nötkött lockar på kanterna lite medan det kockar för att ge dig den klassiska cheesesteak smörgås utseende.
men om du har en hel bit benfritt nötkött, kan du alltid skära det själv., En skarp kniv är din vän för skivning av tunna, jämn bitar av nötkött.
tips: för att göra det lite enklare, placera nötköttet i frysen i 10 till 15 minuter. När du tar ut det för att skära, kommer nötköttet att hålla sin form bättre och skiva utan att falla ihop.
vilken styckning av nötkött är bäst?
Jag använder top round roast för detta recept. Men toppfilébiff kommer också att fungera.,
fattigare styckningsdelar av nötkött, som chuck roast, kommer inte att producera anbud remsor av biff du letar efter i din smörgås.
Kan jag Frysa Skivad Omedelbar Potten Nötkött?
det kokta köttet i detta recept värmer och fryser ganska bra. (Jag fryser ofta det med juicerna kvar i potten så att köttet inte torkar ut.) Det kommer att vara i upp till 3 månader i frysen.
tina upp behållaren i kylskåpet över natten och värm upp den i Snabbkannan eller mikrovågsugnen.
ostsåsen kan ta några dagar i kylskåpet i en lufttät behållare.,
vad man ska servera med Snabbpott Ostbiff smörgåsar
dessa smörgåsar går bra med alla typer av olika sidrätter. Här är några recept som jag älskar att servera med skivad nötkött och Cheddar smörgåsar för min familj:
- snabb Instant Pot potatis sallad gör dessa smörgåsar perfekt för en sommar grill utomhus.
- Instant Pot / tryckkokare majs på Cob är allas favorit Instant Pot grönsak maträtt som tar bara 2 minuter!,
- Broccoli Slaw sallad från Barbara Bakes är grön och krispigt för att balansera köttig och ostliknande läckerhet dina smörgåsar.
- vitlök rostade gröna bönor med schalottenlök och mandel från Kalyns kök har precis rätt mängd crunch och punchy vitlök smak att para med nästan alla entré.
mer från kokboken för den elektriska tryckkokaren
detta recept är anpassat från smörgåsarna Biff och Cheddar på sidan 76 i kokboken för den elektriska tryckkokaren., (De längre remsor av nötkött stanna i smörgåsar bättre för mina unga barn.)
om du inte har en kopia av kokboken ännu, är den full av användbara tips och fantastiska familjerecept som du inte hittar på bloggen som Chicken Pesto Pasta (sidan 165), Asian Chicken sallat Wraps (sidan 46) och Chile Verde (sidan 243).
Klicka här för att lära dig mer…
Älskar du detta recept?
lämna oss en recension nedan för att berätta varför!, 1/2 tsk salt
ostsås
- 1/4 kopp osaltat smör
- 1/4 kopp all purpose mjöl
- 2 koppar mjölk
ostsås
- 1/4 kopp osaltat smör
- 1/4 kopp all purpose mjöl
- 2 koppar mjölk
- 1 matsked varm sås**
- 1/2 tesked salt
- 3 koppar riven cheddarost
instruktioner
- i tryckkokspanna, kombinera nötkött, buljong, vitlökspulver, salt och peppar., Lås locket på plats. Välj högt tryck och 10 minuter Tillagningstid.
- när tillagningstiden slutar, stäng av tryckkokaren och låt trycket släppa naturligt i 10 minuter och avsluta sedan med en snabbkoppling. När ventilen sjunker, ta försiktigt bort locket.
- medan nötköttet lagar mat, smälta smöret i en medelstor kastrull över medelvärme. Strö i mjölet och koka tills bubblande. Gradvis vispa i mjölken, lite åt gången tills såsen är jämn och tjock. Vispa i varm sås och salt. Tillsätt cheddarosten en handfull åt gången. Rör om tills smält och slät., Ta bort från värme.
- för att servera, toppa varje bulle med kött och slev ostsås på toppen.
anmärkningar
*Jag gillar att ha slaktaren skiva det 1/8-tums tjock för mig. Se ovan för tips om hur du skär din hemma.
** Du kan använda mer varm sås om du gillar det kryddig.
rekommenderade produkter
som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.,
Nutrition Information:
Kapacitet:
8
portionsstorlek:
1
Belopp Per Portion:Kalorier: 543Total Fett: 28gSaturated Fett: 14gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 11gCholesterol: 163mgSodium: 734mgCarbohydrates: 20gFiber: 2gSugar: 5gProtein: 52g
information om näringsvärdet är beräknat genom att Nutritionix och kan inte alltid vara korrekt.,
Vid tryckkokning idag tror vi på att göra riktig mat med färska och bekanta ingredienser.
bläddra min samling av de bästa tryckkokare recept här på min hemsida(några av mina mest populära recept inkluderar Instant Pot nötkött och Broccoli och Easy Instant Pot drog fläsk).
💬 Följa Tryck Matlagning i Dag på Facebook och Instagram för de senaste uppdateringarna. Eller gå med i min elektriska tryckkokare Facebook-grupp för att ansluta till andra tryckkokningsfläktar.
✉️ eller så kan du gå med i min gratis e-postlista! Du får bara ett mail i veckan med mina senaste recept.,
om du är intresserad av mer än bara tryckkokare recept, Jag delar mina andra äventyr i köket över på Barbara Bakes. Du hittar några fantastiska frukostar och bröd, tillsammans med de bästa dessertrecepten! Kolla in det idag!