a:
För en kort stund sedan hade spis Top Stuffing en kampanj riktad mot den låga spud som kallade dem intetsägande och bad läsarna av deras Facebook-sida att skicka in en 150 ordhistoria om hur underbar deras produkt är…. Flera matbloggare skrev ” verkligen?”och några tog även bilder av den långa långa ingredienslistan, varav många är svåra att uttala eller stava på förpackningen.
Idag fick jag en torr grädde ersättning för min kopp kaffe., Titta på ingrediensförteckningen: majssirap fasta ämnen, delvis hydrerad sojabönolja, natriumkasein åt, dikaliumfosfat, natrium, silikoalminat, konstgjord färg, mono-och triglycerider, sojalecitin och artificiell smak. Endast en av ovanstående finns även att vara ett ”mjölkderivat”. Ta en närmare titt på många av de torra potatisprodukterna och listan är kort. Stegen är desamma som du skulle göra hemma … tvätta potatisen, skuren i bitar och koka eller stam dem, mosa, (och detta nästa steg är annorlunda men inget hemligt) ta ut vattnet., Lägg sedan i något salt eller peppar eller torrt mejeri eller olja och lägg i en låda som ska rehydreras med mjölk eller grädde eller bara vanligt vatten senare för att få en fluffig potatismos. Flera Idaho® potatismos har nu även bitar och några har hud på för att förbättra den äkta potatissmak. Om du inte har provat dem på ett tag, köpa en låda och lägga till en av de snabbaste sidorätter du kan göra, till ditt skafferi.