okej, oavsett om du är redo att fira din första vegan Thanksgiving eller bara ge en Tofurky stek ett skott i mitten skede för första gången, det finns några viktiga saker att veta om att göra denna ikoniska vegan Thanksgiving maträtt.
1. Avfrostning är faktiskt viktigt.,
Jag har glömt att tina min Tofurky vid mer än ett tillfälle, och låt oss bara säga att upptining är nödvändig. Att låta grillen tina långsamt över natten är den perfekta metoden om du vill ha en aptitretande kalkonersättning istället för en smaklös torkad. Så glöm inte att sätta den där bad boy i kylskåpet natten innan-gå vidare och sätt dig en påminnelse nu.
2. Baste, baste, och baste igen.
Jag kan inte betona detta tillräckligt. Din Tofurky kommer också att torka ut om du inte baste det—mycket., Jag brukar borsta mer grönsaksbuljong eller olivolja över toppen av det var 15 till 20 minuter bara för att vara säker. Steken ska laga mat i ungefär en timme och 15 minuter, så det betyder mycket tråckling.
3. Klä upp den.
hacka upp några av dina favorit rostning grönsaker, som morötter, palsternacka och brysselkål, och kasta dem i olivolja. Tillsätt lite salt, knäckt svartpeppar och örter och steka grönsakerna med din Tofurky för de sista 45 minuterna. Detta kommer att göra presentationen mer lockande.
4. Undvik vanliga misstag.,
var noga med att förvärma ugnen och ställa in en timer när du har lagt i din grillat. Noggrant följa instruktionerna på paketet kommer också att öka dina chanser att lyckas. Folk på Tofurky vet nog bättre än någon annan hur man gör sina smaskiga stekar.
5. Prova ett unikt recept.
från att förbereda en Tofurky med karamelliserad lök och körsbär för att belägga den med herbes de Provence, kan otaliga recept hittas online, inklusive på Tofurky-webbplatsen.
—
inte säker på Tofurky?, Kolla in vår recension av veganska rostar som är perfekta för semestern genom att klicka här.