det här inlägget kan innehålla AFFILIATE länkar. VÄNLIGEN SE MIN FULLSTÄNDIGA AVSLÖJANDE POLICY FÖR DETALJER.
hur man gör jordgubbar längre är ett inlägg som sätter 2 populära Pinterest-metoder på provet. Kom och se vilka jordgubbar som är färska i 3 veckor!,
jordgubbssäsongen är här! För att sparka av det, gjorde jag ett litet experiment. Under den senaste månaden har jag tagit jordgubbar och testat olika metoder för att få dem att hålla längre i kylskåpet.
det fanns en tydlig vinnare. Idag delar jag mina resultat med dig i det här inlägget!
nyligen var jordgubbar på min lokala mataffär till salu. Skrapa det, de var en stjäla på $ 0.88 för en 1-pund container! Det är bäst att du tror att jag fyller på, 14 pund (ja, Pund) jordgubbar för att vara exakt.,Strawberry spenat Wraps
Jag vet att jag måste takten själv så jag inte överbelasta min familj med jordgubbar!, Det är där experimentet kommer in.
P. S. Detta skulle vara ett fantastiskt Science fair-projekt att göra med dina barn!
hur man gör jordgubbar varar längre
kommer jordgubbar att hålla längre när de hålls i en glasburk eller behandlas med en vinägertvätt?
- jag undersökte två populära Pinterest-metoder för att hålla jordgubbar längre i kylskåpet.,
- Vinägertvätt
- glasburk metod
hypoteser:
om jag behandlar jordgubbar med en vinägertvätt, kommer de:
a-håll längre i kylskåpet än bär som hålls i en glasburk eller deras ursprungliga behållare.
b-förvara inte längre i kylskåp än bär som förvaras i en glasburk men håll längre än bär i sin ursprungliga behållare.
Experiment:
Jag använde bär från samma 1-pund clamshell för att testa de två variablerna och kontrollen. Bär var av olika storlekar, och i allmänhet samma modenhet., Alla bär som hade börjat förstöra, jag kasserade.
variabel 1:
bär placerades helt enkelt i en glasburk, otvättad och placerades i den kallaste delen av kylskåpet.
variabel 2:
bär placerades i en ättika tvätt:
- 1/2 kopp vit vinäger
- 5 koppar vatten
de satt i ättika tvätt i 5 minuter. Sedan dränerade jag dem och klappade dem försiktigt med pappershanddukar. Slutligen placerade jag dem i en pappershanddukfodrad skål och lämnade avtäckt i den kallaste delen av kylskåpet.,
kontroll:
bär hölls i originalförpackningen, otvättade och placerades i den kallaste delen av kylskåpet.
Data:
efter en vecka placerade jag alla bär sida vid sida och jämförde dem. Här är ett bättre skott:
Jordgubbsresultaten:
glasburk:
bären ser perfekt ut! Precis som för en vecka sen. Stammarna och bladen är fortfarande buskiga och gröna. De är klumpiga och de har inte börjat vissna. De smakar perfekt mogna.,
Vinägertvätt:
bären ser okej ut. De börjar vissna, och stammen och bladen börjar torka ut. De smakar bra.
kontroll:
bären har sett bättre dagar. De har börjat vissna, och några jordgubbar börjar bli dåliga. Stjälkarna och bladen har börjat torka ut. De smakar övermogna.
slutsats:
glasburkmetoden är den tydliga vinnaren. Är du inte övertygad? Kolla sedan in samma bär som hålls i glasburken i 3 veckor! De ser nästan perfekt ut!,
Efter tre veckor börjar de rynka lite, och stammen och bladen börjar torka ut. Med det sagt smakade de bra, med en antydan om att de var övermogna.
glasburkmetoden är den tydliga vinnaren. Bär som varar i tre veckor i kylskåpet är en total vinst!
vanliga Jordgubbsfrågor svarade:
vilka är fördelarna med att äta jordgubbar?
jordgubbar är ett så friskt och hälsosamt mellanmål och till och med en behandling! De är läckra i sallader, desserter, på pizza (ja!,), i en smoothie, och listan fortsätter och fortsätter. Dessutom är de en bra källa till Vitamin C, kalium och Vitamin B9. De är bra för ditt hjärta och blodsockerkontroll.
hur många jordgubbar ska jag äta en dag?
Nu, om du skulle fråga min son, skulle han berätta, du borde äta en kartong om dagen! Mitt barn kan gå igenom ett paket jordgubbar som Ingens affärer! Men den faktiska mängden bär du borde äta per dag för att få din dagliga servering av frukt är 8.
kan du lagra jordgubbar i en lufttät behållare?
Ja!, Fukt är ingen vän till jordgubben. Glasburkar är det bästa sättet att lagra dina jordgubbar i kylskåpet eftersom glaset inte andas. Plastpåsar och behållare är för porösa.
lagra Tips:
- ta inte bort stammen och tvätta inte jordgubbarna innan du lagrar dem.
- använd en ren glasburk som har tvättats och torkats noggrant. Det måste ha ett tätt passande lock. Jag gillar att använda stora masonburkar. Stora burkar som pickleburkar är också perfekta för större mängder jordgubbar.,
- kassera bortskämd eller blåslagen frukt. Lägg inte de bortskämda i burken med de andra jordgubbarna.
- placera burken i den kallaste delen av kylskåpet.
- jordgubbarna blir inte mögliga med den här metoden. De kommer dock att börja jäsa. De kan verka bra, men de är inte ätbara om du lämnar dem för länge i kylskåpet.
***OBS: resultaten varierar beroende på fruktens mognad när de placeras i burken, kyltemperaturen etc.,