Älskar du morötter? Tycker du om att mumsa på det hela dagen? Det gör jag! Om du är som jag (och Bugs Bunny) är det troligt att du har lager av morötter i ditt kylskåp. Det är ganska förståeligt– att lagra morötter är mycket bekvämare än att behöva gå till affären efter några dagar.
men den knepiga delen om att lagra grönsaker och frukter är att du aldrig kommer att veta när de kommer att bli dåliga., När allt kommer omkring kommer produkter i livsmedelsbutiker inte med utgångsetiketter.
om så är fallet, hur skulle du veta om dina morötter fortfarande är säkra för konsumtion? I den här artikeln kommer jag att dela med dig de olika sätten på hur man berättar om morötter är dåliga och allt du behöver veta om att lagra morötter.
går morötter dåligt? Hur Länge Varar De?
det första du måste förstå är—morötter kan gå dåligt. Det bästa sättet att undvika att äta dåliga morötter är att bestämma hur länge de varar., Eftersom morötter inte kommer med etiketten ”bästa användning av”, Rekommenderas att du uppmärksammar den tid då du har köpt dem och tar hänsyn till hur länge de varar.
med detta i åtanke, här är några saker som du bör veta om morötter och dess hållbarhet:
- om morötter lagras i ett varmt område (och inte placeras i kylskåp), kan det bara vara i upp till fyra dagar.
- när de förvaras i kylskåp kan de vara i upp till fyra veckor.
- när den placeras i en frys kan morötter kunna bibehålla sin optimala friskhet i upp till tolv månader., Det kan fortfarande vara säkert för konsumtion efter den tiden, med tanke på att det ännu inte har visat symtom på ruttning.
- om morötterna hackades eller skivades och placerades i kylskåpet, är det fortfarande säkert att äta i ungefär två till tre veckor.
- Om du har kokat morötterna och lagt den i ett kylskåp kan det vara i tre till fem dagar i kylskåpet.
- Om du placerar kokta morötter i frysen kan den vara i upp till tolv månader.,id=”792e3de1e7″>
Past Printed Date
Cooked Carrots last for
1 Week
Baby Carrots last for
3-4 Weeks
Fresh Carrots (Whole) last for
4-5 Weeks
How to Tell if Carrots Are Bad?,
men vad händer om du inte vet hur länge morötterna har varit i ditt kylskåp? Det enklaste sättet att berätta om morötter är dåliga är att utföra följande steg:
Steg 1: leta efter vit rodnad.
har du märkt att det finns några vita linjer i dina morötter? Det här är vad du kallar vit rodnad. Det är ett tunt lager av dehydrerade morötter. Det utvecklas när morötterna utsätts för atmosfären, vilket gör att den yttre delen av huden torkar.,
om du märkte bara några vita linjer på dina morötter, anses det fortfarande säkert för dig att konsumera det. Men kom ihåg att white blush är ett tecken på att dina morötter kommer att dö ut när som helst snart så du måste äta det direkt.
om du märkte massor av dessa vita linjer på ytan av dina morötter, är det bäst att du slänger bort den.
steg 2: Kontrollera morötterna för fläckar.
Dålig morot
ta en titt på morotens hud? Har det vita fläckar på ytan?, Om dess fläckar har en mörkare färg (mörkare än den för vit rodnad), kan det inte vara säkert för dig att äta morötterna. Kasta bort den än att ta risken och laga den.
steg 3: utvärdera dess konsistens.
rör vid moroten och kontrollera om någon av dess delar har en grumlig konsistens eller om det finns en slemmig film på dess yta. Om det gör det, kasta det omedelbart. Konsumtionen av slemmiga eller ruttna morötter kan leda till oönskade hälsoproblem.
Du kanske också vill kontrollera om morotens storlek eller tjocklek., Om det redan är lite tunnare jämfört med sin ursprungliga storlek, kasta den genast.
steg 4: lukta på det.
om dina morötter redan är ruttna, kommer det att ge bort en oönskad lukt. Denna lukt är ett resultat av tillväxten av bakterier i morötterna. Lukta dina morötter och om det har en konstig lukt, Ta ut det direkt.
några Tips om hur du förlänger din morots hållbarhet
om du älskar att äta råa morötter eller matlagningsrätter som kräver morötter, är det inget fel att lagra på den. Men du borde lära dig att lagra morötter på rätt sätt.,
Mer än så behöver du också veta hur man förlänger hållbarheten, särskilt de kokta och skivade morötterna. Det bästa sättet att göra det är att frysa dem eller åtminstone hålla dem i en påse inuti din frige. Här är några tips om hur man gör det:
Snabbfrysning kokta morötter.
för morötter som har blivit ordentligt kokta, bör du snabbt frysa det så att du kan behålla sin optimala friskhet/ smak/ konsistens. Du kan göra detta genom att ordna morotskivorna jämnt på ett bakplåt och placera det i frysen.,
När morötterna redan är frysta, placera de frysta morötterna i förseglade behållare.
blanchera skivade morötter först.
om du redan har skivat morötterna, blanchera den först. När det har svalnat, dränera morötterna och placera den i zip-förseglade påsar. Ta bort så mycket luft från det som möjligt. För att säkerställa att paketen innehåller liten eller ingen luft kan du använda ett vakuumtätningssystem för att stänga det.
hur man får äldre morötter tillbaka.
är dina morötter nära men inte förbi punkten utan återvändo?, Kolla in den här videon som hjälper dig att få nytt liv i dina morötter och få dem tillbaka från att bli visad. Denna video delar hur man använder vatten för att få tillbaka vissna morötter och få en andra chans att använda dessa morötter. Klicka här för att visa
Sammanfattningsvis
det finns ingen förneka det faktum att morötter är en av de hälsosammaste grönsaker som vi kan få vår hand son idag. Men det kan göra mer skada än bra om det redan är bortskämd.,
för att förhindra dig från att äta ruttna morötter, skulle det vara bäst att du utför stegen om hur man berättar om morötter är dåliga som vi har nämnt. Det är också ett måste att du lär dig att lagra dina morötter ordentligt.