att få ett vilt djur är den enkla delen av jakten. Men att lära sig att klä en hjort kan känna sig som en svår uppgift. Om du någonsin har fastnat i en nödsituation förstår du att överlevnadsmat är en av de avgörande sakerna du behöver i din nödpaket.
i detta fall kan vilt nedskärningar hjälpa dig att hålla hunger i schack.
VAD ÄR FÄLTET DRESSING?,
fältförband är en term som används för att beskriva processen att extrahera inre organ från jagat spel. Det är dock inte detsamma som att slakta en hjort.
om du vill lära dig att slakta en hjort (skära upp kött steg för steg), klicka bara på den här länken.
måste du fält klä en hjort?
detta är ett kritiskt bevarandesteg för kött som jagas från vilda djur och bör ske omedelbart om möjligt.
detta hjälper inte bara till med snabb värmeförlust, men det förhindrar också att bakterier utvecklas längs slaktkroppens yta., Fältförbandshjort spelar en stor roll för att upprätthålla allmän köttkvalitet samtidigt som den möjliggör överföring från jaktområdet. Det hjälper också att veta hur man ska Huda en hjort.,
mer användbar läsning:
- hur man rengör en fisk (rengöring& rensning öring + andra arter)
- hur man Hud en ekorre i 5 steg + ren& koka köttet (fält klänning Guide)
saker du behöver innan du kan fält klä en hjort
Du måste bifoga rätt jakttillstånd eller licenstagg till ditt djur
- förstå bästa praxis när det gäller att göra nedskärningar. Till exempel, alltid flytta bladet bort från kroppen.,
- kontrollera om en skarp bit av kulmetall, ditt bredhuvud eller ett brutet ben sitter i kroppen.
här är en guide som hjälper dig att veta hur man fält klä rådjur.
vilka objekt behöver du fält klä en hjort?
du behöver några saker, inklusive en skarp kniv, latexhandskar, handrengöring, spelväskor och papperskorgen, en köksgarn och en tarmkrok.
Du kan få denna utrustning från en lokal jakt eller bågskytte butik. Innan du kan börja flå en hjort, var noga med att ta bort några smycken.,
Video
hitta din BROADHEAD eller BULLET
om du inte har kunnat hitta din broadhead eller bullet, är chansen att den kan fastna inuti hjorten. Fält klä din hjort med försiktighet tills du hittar den. Så här tar man en hjort efter att ha skjutit.
dissekera en CORINGRING runt anusen
kontrollera hjortanusbilder innan du utför det här steget. De hjälper dig att förstå rätt område att dissekera. Placera hjorten på ryggen eller sidan, böj bakom den och gör ett snittring. Se till att du skär några inches genom anus ’ dölja eller hud.,
kör ditt knivblad djupt in i bäckenkanalen. Upprepa coring snitt för att skära sammanfogade membran och släppa eventuella återstående inches av kolon, med försiktighet vid kapning för att undvika att brista kolon.
placera djuret
stötta hjorten med huvudet upp och mage upp. Dra bakbenen isär och be din jaktpartner att hålla dem på plats. Vad händer om du jagar ensam (eller djuret är ganska stort)? Placera en tung träbit eller stark sten under hjortens bröstkorg för att säkra den på plats. Du kan också knyta bakbenen till ett träd.,
mer användbar läsning:
- 22 bästa Överlevnadsgevär& Survivalist Guns runt (Prepper SHTF)
- hur man rengör ett gevär i 5 steg (Bolt Action, Barrel,& Semi Auto delar)
- 101 Bug out Bag List Essentials: The Ultimate SHTF Gear Checklist
gör ett snitt
kontrollera bakom bakbenen. Lokalisera där huden bildar en ” V ” och spärr på den. Detta kan vara över bucks (manlig hjort) testikel. Om din Hjort är kvinnlig, hitta den under mjölksäcken., Gör ett grunt snitt ungefär 1 tum genom huden. Om ditt djur är man, slash och ta bort könsorganen.
hur man skär upp mittlinjen
med ditt snitt som utgångspunkt, använd en tarmkrok för att skära magen / magen (kroppshålan) öppen. Förutsatt att du inte har en, placera dina index och långfingrar inuti snittet hålet för att dra bort dölja och organ. Detta kommer också att hjälpa till att styra ditt knivblad.
Håll din kniv i en uppåtgående position för att undvika att bryta organ som tarmarna. Skär igenom till bröstkorgen, bröstbenet eller bröstbenet., Skär inte längre om du planerar att ta det till en taxidermist (någon som bevarar ett djurs kropp genom fyllning eller montering över arkitektur för visningsändamål.) Om inte, skära den igenom till brösthålan.
se till att bladet vetter mot huvudet och fortsätter att skära upp till nacken. Du måste tillämpa tillräckligt med styrka för att utföra denna uppgift. När du har behärskat det ser du att det inte är svårt.
Video
skär av membranet
membranet är ett tunt membran som fungerar som en buk (mage, etc.) och bröstseparator., Du måste skära av den för att komma åt organ i brösthålan. Skär detta membran från hålrummets väggar och fortsätt till ryggraden för separation.
SLICE OFF the WINDPIPE
Använd din fria hand, nå och spärr på luftröret. Den ligger ovanför hjärtat och lungorna. Ta och dra den mot dig. Använd din andra hand, hitta luftröret och Använd din kniv för att skära av den och ta bort inre organ. Om du planerar att hålla levern och hjärtat, skära av dem och förvara dem i en Ziploc-väska.,
rensa de inre organen
vid denna tidpunkt har du framgångsrikt tagit bort anusen och membranet. Ta bort återstående ingångar genom att dra i luftröret. Om det inte kommer bort lätt, överväga att skära någon anslutande vävnad med en kniv. Kolon bör lossna med andra inälvor lätt. Ofta kan du lämna tarmhögen där du klär en hjort. Men du måste först förstå och följa offentliga lands anständighet och statliga regler.
töm blodet
vänd på slaktkroppen med benen spridda., Kroppshålan ska vara öppen och lutad mot marken för att tömma allt ackumulerat blod. Var försiktig så att pinnar, smuts och löv inte kommer i kontakt med ditt kött. Ditt kött är nu redo för transport hemma eller till lägret.
När du anländer till din destination, häng ditt djur från nacken eller horn för att tömma kvarvarande blod. Kontrollera lufttemperaturen i förvaringsområdet för att hålla den fräsch längre. Studier visar att du ska lagra eller kyla kött vid temperaturer under 40 grader. Detta kommer att förhindra tillväxten av bakterier., Överväg att kyla av det med is tills du är redo att laga köttet.
ska du skölja av hjortens hålighet?
medan vissa jägare föredrar att skölja kroppshålan, är det inte nödvändigt. Du kanske vill rengöra den om du märker förorening från smuts, hår, paunch eller avföring. Det är viktigt att veta hur man rengör en hjort. Använd rent vatten och undvik att skölja det i en ström eller damm. Efter rengöring använd en pinne för att öppna kroppshålan för korrekt luftcirkulation och kylning.
måste du fält klä en hjort?,
fältförband och rensning kan vara en skrämmande process, men det är lättare när du gått över processen steg för steg.
hur länge kan en hjort ligga innan den förstörs?
med korrekt hantering och torkning bör ditt kött förbli friskt i fem till sju dagar. Låt det hänga i upp till 24 timmar för att tömma blod, underlätta muskelavslappning och låt köttet svalna.
KAN DU FÄLTET KLÄ EN HJORT PÅ ALLMÄN MARK?
om du måste göra det på allmän mark måste du tydligt förstå reglerna inom din plats., Du kan åtalas för att göra det mot reglerna.
VAD BÖR DU VETA OM FIELDING ETT RÅDJUR?
innan du kan börja, se till att den är död. Kom ihåg att det faktum att ett djur är nere betyder inte att det är dött och en sårad hjort kan fortfarande skada dig. Ta lite tid och titta på det på avstånd.
om det inte finns någon rörelse efter några minuter, närma sig den bakom huvudet, om än med försiktighet. Lägg din båge eller skjutvapen åt sidan när du är säker på att djuret är dött. Övervaka ögonen och om de inte blinkar vet dess döda. Fortsätt till fältet klä djuret omedelbart och häng det huvudet upp., Du kan välja att lägga den på en sluttning med huvudet förhöjt. Se upp för skarp juice som kommer från paunchen.
dessa kan fläcka ditt kött och du bör ta bort paunchen omedelbart. Torka ut juicerna med löv eller rengör dem med vatten. Vissa studier indikerar att slaktkroppen inte ska tvättas med vatten. Att göra det kan uppmuntra bakteriell tillväxt. Om du ska använda vatten, var noga med att noggrant klappa ditt djur torrt och häng det för att torka.,
slutligen
När du har slutfört fältförbandet och vill bearbeta det själv, gör det genom att fylla i filéer, ryggband och nackkött innan du tar bort kvartaler. Om du inte vet hur man ska gå om det, överväga att ta det till en expert rådjur processor. Oavsett om du är nybörjare eller expert jägare, att vara konsekvent i jakt hjälper dig att förfina dina kunskaper.
mer användbar läsning:
- topp 50 Överlevnadsbloggar