detta extra socker kan lägga till din midja och sätta ditt hjärta i fara. Forskning visar att överskott av sockerkonsumtion kan associeras med ökad risk för hjärt-kärlsjukdom. American Heart Association rekommenderar att man begränsar tillsatt sockerkonsumtion till 25 gram (cirka sex teskedar) per dag för kvinnor och 36 gram (nio teskedar) per dag för män., Att veta var socker kan gömma sig kan hjälpa dig att uppfylla dessa mål och slå tillsatt socker i sitt spel av kurragömma.
känner till namnen på socker
näringsfaktantetiketten krävs för att informera dig om hur mycket socker som finns i en mat. Etiketten skiljer emellertid inte mängderna naturligt förekommande socker från tillsatt socker, förklarar Gager. Socker finns naturligt i många näringsrika livsmedel, såsom frukt och grönsaker. Men du måste vara lite mer kunnig med att hitta livsmedel som innehåller tillsatt socker. Det finns mer än 60 namn för tillsatt socker.,
för att identifiera tillsatta sockerarter, titta på ingredienslistan. Några viktiga ledtrådar om att en ingrediens är ett tillsatt socker är:
- Det har sirap (exempel: majssirap, rissirap)
- ordet slutar i ”ose” (exempel: fruktos, sackaros, maltos, dextros)
- ”socker” är i namnet (exempel: råsocker, rörsocker, brunt socker, konfektyrsocker)
andra exempel på tillsatt socker inkluderar fruktnektar, koncentrat av juice, honung, agave och socker.melass.