glaserade chokladkaka munkar kommer att tillfredsställa din söt tand och choklad sug. En snabb choklad kärnmjölk kaka bas hälls i munk kokkärl, bakas och sedan doppas i en kärnmjölk glasyr. Detta recept ger 12 chokladkaka munkar.

glaserade chokladkaka munkar har varit min svaghet sedan 1984.

eller därpå, eftersom jag var liten.,

under de första åren, varje så ofta på en slumpmässig lördag morgon, min pappa skulle köra ut till närmaste Dunkin munkar och plocka upp en kaffe för sig själv och ett dussin munkar för oss. Jag kunde aldrig förutsäga när den vita, orange och rosa lådan skulle visas magiskt på köksbordet, men du kan tro att jag sprang nerför trappan varje lördag i hopp om att se den. För alltid sugen på en klibbig söt chokladkaka munk.

till denna dag, när jag tar en bit av en Tar det mig tillbaka till min barndom.

den. Bästa.,Glaserad chokladkaka munkar du behöver:

  • oblekt allrengört mjöl
  • osötad kakaopulver
  • espressopulver
  • bakpulver
  • ljusbrun socker
  • mini choklad chips (tillval)
  • kosher salt
  • kärnmjölk
  • äppelmos (osötad)
  • osaltad chokladkaka

    • smör (smält)

  • vanilj
  • ägg
  • pulveriserat socker

i en stor skål siktar du i 1 kopp oblekt mjöl, 1/2 kopp osötat kakaopulver, 1 tesked espressopulver och 1/2 tesked bakpulver.,

När siktat, lägg i 1/2 kopp ljusbrun socker, 2/3 kopp mini choklad chips och 1/2 tesked kosher salt. Mini-chipsen är valfria, mina tjejer älskar dem och de lägger till ett djup till chokladsmaken.

blanda för att kombinera.

i en separat skål, mäta och tillsätt 3/4 kopp mager kärnmjölk, 1/4 kopp osötad äppelmos, 2 matskedar smält (något kyld) osaltat smör, 1 stort ägg och 3/4 tesked vaniljextrakt.,

vispa att kombinera.

häll äggblandningen i skålen med de torra ingredienserna.

rör om tills bara kombineras.

Förvärm ugnen till 375° och spraya 2 munkpannor med nonstick spray. Jag rekommenderar starkt att du använder en nonstick spray som har mjöl för att säkerställa enkel frisättning efter bakning.

sked doughnut smeten i dina förberedda pannor.,

fyll 3/4 av vägen full och använd baksidan av skeden för att sprida toppar även.

grädda i mitten av din förvärmda ugn i 8 t0 12 minuter eller tills munkarna studsar tillbaka när du trycker försiktigt och / eller en kaktestare kommer ut med bara några smulor (ingen smet) fäst

låt munkarna svalna i pannan i 10 minuter innan du kör en tunn gummispatel runt kanten för att se till att de fastnar.,

vänd försiktigt pannan mot ett galler så att munkarna kan svalna helt.

YUM!

under tiden gör glasyren. I en blandningsskål Sifta 2 koppar pulveriserat socker. Tillsätt ett stänk av vanilj och vispa medan långsamt tillsätta kärnmjölk, tills önskad konsistens.

Dip.,

och invertera på ett galler i en kantad plåt för att tillåta överskottet glasyr droppa av och kyla och härda.

eller inte.

Jag kan aldrig.

rik och choklad och otroligt läckra. Servera med varmt kaffe eller mjölk.

Njut! Och om du ger denna glaserade choklad munkar recept ett försök, låt mig veta! Knäppa ett foto och tagga mig på twitter eller instagram!,li>

  • 1/2 kopp ljusbrun socker
  • 1/2 tesked kosher salt
  • 3/4 kopp låg fetthalt kärnmjölk
  • 1/4 kopp osötad äppelsås
  • 2 msk smält smör (kyld)
  • 1 stort ägg
  • 3/4 tesked vaniljextrakt

    • för glasyren:

    • 2 matskedar smält smör (kyld)
    • 1 stort ägg
    • 3/4 tesked vaniljextrakt

    för glasyren:

    • 2 koppar siktat pulveriserat socker
    • 4 till 6 matskedar kärnmjölk
    • stänk av vaniljextrakt

    instruktioner

    gör munkarna:

    1. förvärm ugnen till 375° och spraya 2 munkpannor med nonstick spray., Nonstick spray med mjöl fungerar bäst här.
    2. Sifta mjöl, kakao, espresso och natron i en stor blandningsskål. Lägg sedan till brunt socker, mini chokladflis och kosher salt. Rör om att kombinera och lägga åt sidan.
    3. nästa i en separte skål, kombinera kärnmjölk, äppelmos, (smält och kyld) smör, ägg och vanilj. Vispa att kombinera och häll i skålen med de torra ingredienserna.
    4. använd en gummispatel för att kombinera tills alla ingredienser är införlivade.
    5. sked smeten i brunnarna i 2 munk kokkärl. Fyll 3/4 av vägen och använd en sked för att sprida toppar jämnt.,
    6. grädda i mitten av din förvärmda ugn från 8 till 12 minuter eller tills munkarna studsar tillbaka när du trycker försiktigt och / eller en kaktestare kommer ut med bara några smulor (ingen smet) ansluten.
    7. låt munkarna svalna i pannan i 10 minuter innan du kör en tunn spatel runt de övre kanterna för att säkerställa att de inte fastnar. Vänd kakan munkar ut på ett galler för att avsluta kylning.
    8. när de har svalnat helt, förbereda glasyren.

    gör glasyren:

    1. i en blandningsskål Sifta det pulveriserade sockret och tillsätt ett stänk av vanilj., Tillsätt gradvis mjölk medan du vispar tills den når önskad konsistens.
    2. doppa doughnutes i glasyr och överför tillbaka till trådhyllan.

    rekommenderade Produkter

    som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.,

    • Wilton Non-stick 6-Hålighet Donut bakformar, Flerpack av 2

    Nutrition Information:

    12

    portionsstorlek:

    1
    Belopp Per Portion:Kalorier: 237Total Fett: 6gSaturated Fett: 3gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 2gCholesterol: 6mgSodium: 245mgCarbohydrates: 45gFiber: 2gSugar: 33gProtein: 3g

    All information som presenteras på denna webbplats är avsedd endast i informationssyfte. Jag är inte en certifierad nutritionist och någon näringsinformation som delas på SimplyScratch.,den gemensamma organisationen av marknaden bör endast användas som allmän riktlinje.

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *