Flank Steak Pinwheels (Svenska)

När det gäller att göra middag, det finns tillfällen Jag vill prova något annat. Detta recept på Flank biff Pinwheels är just det. Fyllda med spenat, vitlök, schalottenlök och provolon, dessa är en läcker florentinsk inspirerad version av en biff middag.

Vad är Flank biff

Flank biff är ett snitt av nötkött tas från buken regionen av en ko., Denna köttskärning är vanligtvis en billigare snitt eftersom den är mager och lite hårdare. Flankbiff är ofta marinerad eller skivad tunt för att göra det ömt att äta. Eftersom det är en tuffare köttskärning är det ofta ett billigare snitt. Det är vanligt att hitta det i de flesta livsmedelsbutiker.

vad betyder Florentine?

Florentine hänvisar till Florens regionen i Italien och matlagning stilar från den regionen. Det är vanligt i Amerikanska för florentinska typer av mat att innehålla spenat och ost., Vanliga sorter av florentinska rätter är ägg, pasta och kyckling för att nämna några.

hur man förbereder flankstek Pinwheels

för att göra flankstek pinwheels, fjäril biffen genom att skära den horisontellt. Krydda med salt och peppar på båda sidor. Sprid ingredienserna jämnt över biffen. Rulla biffen upp från botten och säkra med köksgarn så att den inte rullar. Säker rulle med tandpetare 2 inches isär. Skiv pinwheels och förbered dig på att laga mat.,

Gillar du detta recept? Se till att stift och spara för senare!

5 från 3 röster

Skriv ut

Flank Steak Pinwheels

Gör en utsökt middag med detta recept på Flank Steak Pinwheels. Fylld med spenat, schalottenlök och provolon, det är gott!,15 minuter

Total tid 35 minuter

portioner 4

kalorier 559 kcal

ingredienser

• 2 ½PoundsFlank Steakbutterflied, skivad horisontellt
• Salt
• peppar
• 3-4knoves garlicminced
• 1shallotsliced tunt
• 1cupspinach
• 4ozprovolone cheese
• 2tbspolive oil

instruktioner

1. ta Smörflad flankbiff och krydda båda sidor med salt och peppar till smaka., Sprid vitlök över flanken biff. Lägg sedan till ett lager spenat över biffen, följt av ett lager ost.

2. rulla upp flankbiffen från botten. Säkra med köksgarn så att den inte rullar. Skewer flanken biff med tandpetare 2 inches isär. Bit flankstek i vindsnurror.

3. Förvärm ugnen till 350

4. värm ett gjutjärn på medelhög värme. Tillsätt 2 msk olivolja i pannan och skär pinwheels i 3 minuter per sida.,

5. placera stekpanna med flank biffar i ugnen och koka i 8-10 minuter. Ta bort från ugnen och tält med aluminiumfolie för att svalna. Ta bort garn och tandpetare, sedan njuta!,Steak Pinwheels

   mängd Per portion
   kalorier 559kalorier från fett 261
   % Dagligt värde*
   fett 29g45%
   mättat fett 12g75%
   kolesterol 190mg63%
   natrium 406mg18%
   kalium 1078mg31%
   kolhydrater 3G1%
   fiber 1G4%
   socker 1G1%
   protein 69g138%
   vitamin A 953iu19%
   vitamin C 3mg4%
   kalcium 285mg29%
   järn 5mg28%
   * procent dagliga värden baseras på en 2000 kalori diet.,