Enkel makaroner och ost utan Roux

makaroner och ost är den ultimata komfortmat, och detta recept görs på stovetop utan Roux eller mjöl! Den här är super krämig och gjord på bara en halvtimme med 4 enkla ingredienser: makaroner, ost, mjölk och smör.,

det finns inget bättre än hemlagad komfortmat, och detta makaroner och ostrecept är så enkelt! Hoppa över roux och extra mjöl och göra denna version med bara fyra ingredienser: makaroner nudlar, mjölk, smör och amerikansk ost!

Jag älskar amerikansk ost eftersom det smälter så bra. Tillsätt lite smör och mjölk till såsen, och den här lätta sidrätterna är klar på bara en halvtimme. Jag har också använt Velveeta och strimlad mild cheddarost.

mina barnbarn älskar detta recept., Den är perfekt för små munnar med ingredienser de känner till.

enkla makaroner och ost Ingredienser

du behöver bara fyra pantry häftklamrar för detta makaroner och ost recept!

Pasta-jag använder makaroner eller armbågsnudlar, men du kan använda pasta här som penne, bowtie eller roliga former!
amerikansk ost
mjölk
smör

det är det!, Denna snabba och enkla makaroner och ost är en bra weeknight sidorätt, eller det kan klä upp med bacon, broccoli, drog fläsk eller kyckling för att göra det till en måltid!

hur man gör MAC och ost utan ROUX

först, laga din pasta enligt anvisningarna. Du vill att det ska vara perfekt al dente pasta.
töm sedan din pasta men skölj den inte. Du vill ha ytan stärkelse!
lägg nudlarna tillbaka i den varma potten med smör, mjölk, ost och lite svartpeppar.,
slutligen värm makaronerna och osten över låg värme, rör om ibland tills den är helt smält och kombinerad. Du kan alltid tunna ut din blandning med mer mjölk eller tjockna den med mer ost!

denna metod för att göra mac och ost är ungefär så enkelt som det kan få, utan att använda de köpta blå lådorna.

det finns inget mjöl, senap eller något som får mig att gå ” Ewww, sätter folk verkligen det i sin makaroner och ost?”

det är helt enkelt oförfalskad makaroner, smör, mjölk och amerikanska ostskivor.,

vilken typ av ost för MAC och ost utan mjöl?

amerikansk ost är den smidigaste smältningen av alla ostar. Med en mild smak och krämig konsistens är American cheese helt barnvänlig.

Ja, jag vet att vissa människor inte anser amerikansk ost riktig ost, men några av dessa samma människor kommer inte att tveka att sätta dessa gummiliknande block av annan smältost i sina makaroner och ost eller queso dip!,

Du kan också använda Velveeta i en nypa för detta makaroner och ostrecept!

Ibland, när jag hittar några föräldralösa partiella påse med cheddar strimlar i kylskåpet, kan jag lägga till lite, men inte för mycket.

Cheddar behöver verkligen en låg värme för att smälta ordentligt. Osten kommer att bryta om upphettas för mycket och kan bli gritty om smält för fort. Därför börjar de flesta makaroner och ostrecept med en mjölroux.

om du väljer att använda cheddarost, välj en som är mild.,

bakad makaroner och ost

den enkla no roux, inget mjöl, makaroner och ostrecept kan också bakas med en krispig topp!

för att baka detta, helt enkelt placera den i en smord gryta skålen och toppa den med en krossad kracker toppning.

Jag gör min cracker topping med saltine crackers. För att göra en cracker crumb topping, kombinera 1 kopp cracker smulor med 4 matskedar smält smör.

om du föredrar mer toppning, bara öka mängden smula topping gjort.

baka den i en 350°F ugn tills cracker smulor är gyllenbrun. Servera genast.,

i stället för cracker smulor, detta är den plats du vill presentera din cheddarost! Strö cheddarost över toppen av makaroner och ost och baka bara tills osten har smält.,

fler recept barnen älskar att äta

groda öga soppa (kyckling och Pasta)
jordnötssmör ris Krispie behandlar
strö Cookies
Snickers äppelsallad
nötkött och nudlar
Pepperoni pizza rullar