Kaffeberedning
i en Pour-over passerar vattnet genom kaffegrunderna och får lösliga föreningar för att bilda kaffe. Olösliga föreningar förblir i kaffefiltret. kaffe kan bryggas på flera olika sätt, men dessa metoder faller i fyra huvudgrupper beroende på hur vattnet introduceras till kaffegrunderna: avkok (genom kokning), infusion (genom steeping), gravitationsfoder (används med perkolatorer och i droppbryggning) eller […]