Redaktörens anteckning: vi publicerade följande berättelse i maj 2016, och det var så populärt med våra läsare att vi bestämde oss för att ge en uppdatering om de sju super snacks vi presenterade. Vi fann att det finns en mängd möjligheter—några ganska vanliga, andra härligt konstiga—för att ge var och en av dessa mellanmål vid dina sammankomster.
allt innehåll i den ursprungliga berättelsen tillhandahålls, och den uppdaterade informationen markeras i slutet av varje notering.,
kaffepauser ger en ofta nödvändig respit för deltagarna att absorbera och smälta presenterad information. Mötesplanerare kan göra eller bryta tid roligare med dessa 7 super snack idéer från Carlos Collado, verkställande direktör för självhushåll på MGM Grand Hotel i Las Vegas.
1. Sätt den på dem. Servera dina mellanmål på en pinne. Små smörgåsar som presenteras på pinnar är snabba och lätta för deltagare att äta, särskilt när de är på språng. De lånar sig också till attraktiva skärmar, eftersom de kan skjutas in i allt från kakor och vattenmeloner till dekorerade frigolit block., Livsmedel som översätter bra till pinnar inkluderar kyckling teriyaki, kokos macaroons och chokladdoppade jordgubbar.
Snacks på en pinne behöver inte vara små smörgåsar. Några mer omfattande alternativ inkluderar kocksallad på en pinne, med sallad tomat, kött, ost och ett dopp eller dressing; muffin på en pinne; panerad, friterad mac och ost på en pinne; mocka på en pinne, en frusen behandla gjord med sötat kaffe, grädde och choklad; och fyllda mandel och jordgubb franska toast kebab.
2. Äger en kon., Ta tillbaka barndomen kul genom att servera snacks i kottar. Ätbara kottar är lätta för deltagare att dyka in i munnen och eliminera behovet av tallrikar och bestick. Desserter uppenbarligen lämpar sig för kon presentationer, men i stället för Glass, försöka fylla dem med pudding eller bita-storlek bitar av kakan. Skapa salta kottar genom att linda brygd ahi tonfisk eller tunna remsor av nötkött i nori tång.
dessa skapelser trycker bara på de många möjligheterna., Behandla din grupp till kottar fyllda med fruktsallad, äppelchips och spannmål, smaksatt popcorn, jordnötssmör och gelé, trail mix—eller till och med panerad kyckling. Och snarare än de vanliga konerna, gör dem med churros eller munkar.
3. Ge det en chans. Skott är populära i barer eftersom de är snabba, färgglada och packa en punch. Tidigt på dagen, försök att servera alkoholfria skott av fruktsmakad yoghurt eller gröna smoothies. Tilltalande dessert skott kan innehålla små rot öl flyter eller mini churros serveras i ett glas med en karamell doppning sås.,
potentialen hos glasögon kan inte överskattas. Vanligtvis används för drycker, kan de också lätt rymma pommes frites och ketchup, cheesecake, räkor med cocktail sås, jordgubb shortcake, kyckling satay och mycket mer.
4. Gör det mini. Människor älskar söta, mini-storlek versioner av sina favoritmat. Applicera konceptet till frukostburritos, tacos, majshundar, skjutreglage, muffins eller små koppar popcorn.
med mini, vi menar mycket liten., Mini hamburgare, pizzor, kyckling potten pajer, quiche, tacos, grillad ost smörgåsar och pannkaka staplar är bland de spännande möjligheterna.
5. Beignets är stora. En favorit i New Orleans, dessa lätta munkar kan fyllas med söta eller salta tillägg. En smak som verkar vara trend är Nutella.
några av de mest intressanta fyllningar poppar upp är spenat och kronärtskocka, blå krabba, gruyere och parmesan, persika och hummer.
6. Isen är fin. Italiensk is är uppfriskande när som helst på året., Fleråriga favoriter inkluderar citron, jordgubbe eller mango, men försök att experimentera med andra smakupplevelser som cappuccino eller vanilj.
några mer ovanliga smaker har uppstått, inklusive jordnötssmör och gelé, sockervadd och svensk fisk.
7. Wet ’n wild. Att ge vatten under mötesavbrott är en given, men varför inte införa lite kul i drycken? Vatten infunderat med färska gurkor, basilika, apelsinskivor eller bär är allt raseri., En extra bonus är att infunderat vatten som serveras i kannor är mer miljövänligt att enskilda plastflaskor med vatten.
kronärtskocka, lönn, bacon och kaktus infunderas också i vatten. Och trenden är inte begränsad till mänsklig konsumtion—K9 Water formulerades specifikt för att ge hundar viktiga vitaminer som bidrar till övergripande god hälsa och ger hydratisering. K9 Vita Water finns i kyckling, nötkött, lever och lamm.