så du undrar hur man äter en avokado. Du känner till rostat bröd och guacamole. Men när det gäller vad man ska äta med avokado finns det faktiskt mycket mer saker att göra med den krämiga, drömmande frukten än att bara para den med bröd eller chips. Faktum är att vi vågar säga det, guacamole kanske inte ens är det bästa sättet att äta en avokado. (Vi vet, vi vet, men lyssna på oss.) Här är 24 sätt att förbereda avokado som går utöver de vanliga trickarna:
här är en stor hemlighet., Du behöver inte ens en fritös för att göra de krämigaste friterna i ditt liv: bara skära upp en avokado, doppa skivorna i ett slagen ägg, rulla i brödsmulor och baka vid 400 grader tills det är krispigt.
här är receptet för dig:
en av avokadoens stora krafter är att lägga till växtbaserad krämighet till allt och allt. För en krämig salladsdressing, sätt ingredienserna i en grundläggande vinaigrette (olja och ättika) i en mixer. Tillsätt hackad avokado. Blanda tills krämig. Det gör aldrig ont att lägga till en massa färska örter också.,
om du undrar vad det enklaste och (förmodligen) bästa sättet att äta en avokado är, är det att helt enkelt äta det ensam, toppad med lite dressing. För vad är avokado om inte krämiga små ätbara skålar? Här är hur man njuta av en enkel avokado skål: halvera och grop en avokado, ringla lite vinägrett i mitten av varje och BAM – du bara gjort en sallad.
avokado är milda i smak, och—som vi sa—Lägg till riklig växtbaserad krämighet. För en hälsosam efterrätt som också är ett bra sätt att använda avokado som är på väg ut genom dörren när det gäller övermogenhet, gör en chokladmousse. Så här förbereder du avokado mousse: kombinera 1 mycket mogen avokado, 6 semisweet uns smält choklad, 3 matskedar honung och en nypa salt i en matberedare tills den är jämn. Om du vill ha den extra krämiga, lätta fluffigheten, piska lite grädde i en skål och vik den i avokado-och chokladblandningen., Sked blandningen i skålar och ge den till intet ont anande vänner och se om de kan gissa den hemliga ingrediensen (spoiler alert: de kan inte). Behöver du ett recept? Följ den här.
5. Fyll med krabba kött.
undrar vad man ska äta med avokado för att göra det extra speciellt? För en imponerande aptitretare (eller en trevlig solo lunch) fyll avokado med krabba kött eller krabba sallad. Detta fungerar också med tonfisk eller tonfisk sallad. Tillsätt hela saken med olivolja, lite färsk citronsaft och lite fläckigt salt.
6. Förvandla det till gelato.,
vi ger dig en gissning vad som gör denna gelato så krämig. Låter hädiskt, smakar gott. För att lära dig att förbereda avokado Glass, följ detta recept:
som den här artikeln visar är hummus inte bara en tom duk – och det är dags att måla med avokado, du vet?
blanda helt enkelt dina kikärter, citronsaft, tahini och olivolja i matberedaren tills du har nått den jämnhet du vill ha. Lägg sedan till lite tärnad avokado., Du kan enkelt röra och mosa din avokado med en gaffel för en chunkier konsistens, eller du kan purée det tills det är helt slät och införlivas i din hummus.
8. Sätt dem på din korv.
har du någonsin haft en Sonoran hund? Om inte, låt oss lära dig skönheten i denna extra dekadent, avokado-lastad varmkorv. Först grilla en Baconlindad varmkorv. Skåla lite bullar. Nestle korv i bullarna, sedan toppa dem med pinto bönor, avokado skivor, jalapeños och pico de gallo. Tyckte du att det lät extremt dekadent? Vi har precis börjat., Spruta lite mayo på toppen och lägg sedan till en garnering av färsk koriander och smulade potatischips. Du kommer aldrig att äta korv på ett annat sätt igen.