hur man trimmer en Brisket
foto av Brett Spangler Brisket är en stor, tuff snitt av nötkött som kommer från bröstet av en ko. – herr talman! Det är oftast beredd med hjälp av en långsam tillagningsmetod som rökning, braising eller grillning. Till skillnad från vissa andra kött, du kommer att vilja skära bort delar av bringan att se till […]