om du någonsin har undrat om McCormick kryddor är glutenfria, är du inte ensam. Här är svaret, direkt från företaget.
utdrag ur ett e-postmeddelande från McCormick Spices till G-Free Foodie:
”Tack för att du kontaktar oss angående dina speciella allergier och intoleranser mot gluten. Vi förstår att det finns ett växande antal personer som har glutenproblem., Vi skulle vilja ta tillfället i akt att ge ytterligare information och låta dig veta att det finns många produkter tillgängliga för dig som kommer att lägga till den smak du önskar.
vi får ofta begäran om en lista över våra glutenfria produkter. Vi tillhandahåller inte en lista eftersom vi vill att du kontrollerar ingrediensdeklarationerna för våra produkter. McCormick kan garantera dig följande:
1. Alla våra enda ingrediens kryddor är glutenfria. Våra enda ingrediens kryddor är 100% ren, med inget extra tillsatt till dem.,
2. Alla våra extrakt är glutenfria. De är gjorda med en syntetisk etylalkohol, inte en kornbaserad alkohol.
3. Om våra produkter har gluten i dem kommer det att listas tydligt i ingrediensförklaringen. Vi gömmer inte några allergener under ”naturliga smaker” eller ” kryddor.”Detta gäller främst våra torra kryddblandningar och vissa blandningar. Ett exempel är vår köttgryta kryddblandning. Detta innehåller gluten och tillstånd, ”vetegluten”, i ingrediensförklaringen.
4. McCormick går ett steg längre., Om en ingrediens härrör från vetekälla, såsom Maltodextrin, kommer den att listas som ”Maltodextrin (vete), i ingrediensbeskrivningen.
5. McCormick följer god tillverkningspraxis vid våra anläggningar och vidtar extra försiktighetsåtgärder för att eliminera risken för felmärkning eller korskontaminering.
om vi kan vara till ytterligare hjälp, ring oss en 1-800-632-5847, måndag till fredag, 9:30 till 17: 00 Eastern Time.,”
McCormick har nyligen ompaketerat sina glutenfria Kryddpaket för att göra ”glutenfria”-paket ”> – gratis ” banner mer synlig över framsidan av paketet.
Amazon erbjuder ett ”Everyday Essentials”-kit och ”Baking Spices” – kit av deras mest populära 100% rena kryddor med en ingrediens.