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Eier sind eines der klassischen Frühstücksgegenstände, werden jedoch nicht nur zum Frühstück gegessen. Eier können zu jeder Tageszeit genossen werden, und das Beste daran ist, dass Eier auf hundert verschiedene Arten gekocht werden können.,
Aufgrund der Vielseitigkeit können Sie Eier auf unzählige Arten in die Mikrowelle stellen, damit Sie einfach nicht müde werden, die gleiche Zubereitung zu essen, einige unserer Lieblingseier sind Spiegeleier. Eier sind auch ein gesundes Lebensmittel, das ein empfohlener Teil vieler Diäten und Diätprogramme war.
Wie erhitzen Sie Spiegeleier in der Mikrowelle? Übrig gebliebene Spiegeleier werden am besten in der Mikrowelle aufgewärmt. Nuke für 15 sekunden auf mikrowelle sicher platte, dann flip die ei und mikrowelle für weitere 15 sekunden oder bis die interne temperatur erreicht 165 grad Fahrenheit.,
Der beste Weg, Spiegeleier aufzuwärmen, ist in der Mikrowelle. Übrig gebliebene Eier sind eine bequeme Mahlzeit prep, aber sie werden nicht ganz das gleiche wie wenn sie frisch waren.
In diesem Handbuch erfahren Sie, wie Sie Spiegeleier in der Mikrowelle herstellen, richtig lagern und auch in der Mikrowelle aufwärmen. Wir werden teilen, was Sie beim Aufwärmen in der Mikrowelle zu erwarten haben, und einige Qualitätstipps, um es richtig zu machen.
Rollen Sie mit dem Fluss durch diese Anleitung, um alles über das Aufwärmen von Spiegeleiern in der Mikrowelle zu erfahren.,
Anleitung zum Aufwärmen von Spiegeleiern in der Mikrowelle
Eier sind ein spezielles Lebensmittel, das leicht zu lagern ist, aber das Aufwärmen kann etwas schwierig sein, da Sie einfach nie wissen, wie gut sie ausfallen werden. Und das gleiche gilt für Spiegeleier!
Für die besten Ergebnisse Eier in der Mikrowelle aufwärmen und sie werden großartig. Überhitzung beim Aufwärmen kann sie jedoch auch gummiartig machen.
das ist das Thema der Diskussion für heute! Wir möchten die Techniken zur Zubereitung von Spiegeleiern teilen und wie man ein Überkochen bestmöglich vermeidet.,
Eier in der Mikrowelle verwenden
Eier sind eine unglaublich vielseitige Zutat, die vom Kochen bis zum Backen und sogar als Hauptgericht verwendet wird.
Wir möchten wissen, wie Sie Eier in der Mikrowelle verwenden? Teilen Sie Ihre Lieblings-Mikrowelle Rezepte Eier mit uns zu kochen!
Egal, ob Sie ein ausgewachsener Koch oder nur ein Mikrowellen-Enthusiast sind, es gibt so viele Dinge, die Sie mit Eiern in der Mikrowelle tun können.,
Hier sind ein paar Beispiele für Sie:
- Gekochte Eier
- Frühstücksauflauf
- Spiegeleier
- Frittata
- Omelett
- Pochierte Eier
- Quiche
- Rührei
Das sind nur einige Beispiele einige Beispiele für beliebte Möglichkeiten, Eier in der Mikrowelle zu kochen. Wenn es um das Mikrowellen von Spiegeleiern geht, haben Sie wieder eine Vielzahl von Möglichkeiten.,
Hier sind einige der beliebtesten Möglichkeiten, Eier in der Mikrowelle zu braten:
- Sonnenseite nach oben
- Über leicht
- Über mittel
- Über hart
Die Optionen variieren, der Hauptunterschied zwischen diesen Arten von Spiegeleiern ist jedoch die Konsistenz des Eigelbs. Bevorzugen Sie eine laufende Eier oder ein hartes Eigelb?
Sunny side up Eier liefern die runniest Eigelb Option, während über hart Ergebnisse in einem vollständig gekocht Eigelb. Natürlich gibt es mehrere Optionen dazwischen als gekochtes Ei Innentemperaturen reichen von 140°F – 167°F (oder Sonnenseite bis hart gekocht).,
Herstellung von Spiegeleiern in der Mikrowelle
Spiegeleier sind in der Mikrowelle relativ einfach herzustellen, je nachdem, wie Sie gekocht werden möchten. Das Eigelb intakt zu halten ist die größte Herausforderung bei der Zubereitung von Spiegelei, dies kann ziemlich schwierig sein und ist besonders wichtig, wenn Sie Sunny Side up und over Easy Eggs herstellen.
Mit Übung und Technik sind wir zuversichtlich, dass Sie es richtig machen können.
Wir wollten uns einen moment Zeit nehmen, um teilen Sie hilfreiche Anweisungen für die Zubereitung Spiegeleier. Dieses grundlegende Verständnis hilft Ihnen, sich auf den Prozess des Aufwärmens vorzubereiten.,
Es ist fair zu sagen, dass über harte Spiegeleier am einfachsten zuzubereiten, zu lagern und aufzuwärmen sind. Das Eigelb ist vollständig gekocht, so dass Sie sich zu keinem Zeitpunkt der Reise Sorgen machen müssen, das Eigelb zu brechen.
Davon abgesehen können alle Spiegeleier in der Mikrowelle gelagert und wieder erwärmt werden, wenn Sie beim Umgang mit ihnen angemessene Vorsichtsmaßnahmen treffen.
Hier ist eine einfache Anleitung zur Herstellung von über harten Spiegeleiern in der Mikrowelle:
- Sie benötigen eine mikrowellensichere Platte, einen Antihaftspatel, Eier und Öl oder Butter. Eine Mikrowellenabdeckung ist praktisch, aber ein Papiertuch oder eine Plastikfolie können verwendet werden., Wenn Sie ein Papiertuch oder eine Plastikfolie verwenden, verwenden Sie am besten eine Schüssel mit flachen Seiten, um sie über dem Ei aufzuhängen.
- Platte in der Mikrowelle bis zu 30 Sekunden vorheizen.
- Die Oberfläche mit Öl oder Butter einfetten.
- Knacken Sie die Eier in eine separate Schüssel, um sicherzustellen, dass das Eigelb sauber bleibt. Gießen Sie Eier einzeln auf vorgewärmte Teller, achten Sie darauf, sie getrennt zu halten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Platte wieder in die Mikrowelle stellen und mit Deckel abdecken.
- Mikrowelle auf high für 30 sekunden., Das Eiweiß setzt sich und die Ränder beginnen sich von der Oberfläche zu heben.
- Das Ei vorsichtig umdrehen und weitere 30 Sekunden mikrowellen lassen.
- Überprüfen Sie die Doneness und fahren Sie gegebenenfalls im Abstand von 15 Sekunden fort, bis das Eigelb vollständig gekocht ist.
- Das überbackene harte Ei wieder umdrehen und servieren.
Bei der Herstellung von Sunny side up, over easy oder over medium werden die Garzeiten reduziert, um sicherzustellen, dass das Eigelb weniger gekocht wird. Sunny Side up Eier werden nur auf einer Seite gekocht und nicht umgedreht.,
Aufbewahren von Spiegeleiern
Wenn Sie vorhaben, Spiegeleier aufzuwärmen, müssen sie ordnungsgemäß gelagert werden, um sicherzustellen, dass sie sicher zu essen sind. Wie bereits erwähnt, ist es einfacher, harte Eier zu lagern und aufzuwärmen.
Obwohl Sie nicht nur auf diese Option beschränkt sind, erleichtert es das Aufbewahren und Aufwärmen des Spiegeleies.
Übrig gebliebene Spiegeleier sollten innerhalb von 2 Stunden nach der Zubereitung gemäß den vom USDA festgelegten Sicherheitsrichtlinien im Kühl-oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Die von Ihnen gewählte Speichermethode hat nach dem Aufwärmen kaum Auswirkungen auf das Ergebnis.,
Hier sind Schritte zum ordnungsgemäßen Aufbewahren von Spiegeleiern:
- Verpacken Sie jedes Ei separat, damit es einzeln aufgewärmt werden kann, ohne das gesamte Bündel auftauen zu müssen. Einzeln verpackt sie entweder mit Pergamentpapier, Plastikfolie oder Papiertüchern, um jedes Spiegelei zu wickeln, nachdem sie vollständig auf Raumtemperatur abgekühlt sind.
- Legen Sie sie in eine verschließbare Plastiktüte oder einen luftdichten Behälter.
- Bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern.
- Bis zu 4 Monate einfrieren.,
Spiegeleier in der Mikrowelle aufwärmen
Bei sicherer Lagerung mit geeigneten Vorsichtsmaßnahmen für den Umgang mit Lebensmitteln können Sie die übrig gebliebenen Spiegeleier tatsächlich kalt essen, anstatt sie wieder aufzuwärmen. In der Tat schmeckt das ziemlich gut und es besteht keine Gefahr, die Integrität des Eies zu zerstören.
Wirf es auf eine Scheibe Toast oder schneide es auf und mische es in gebratenen Reis.
Wenn das Spiegelei gefroren ist, müssen Sie sich keine Gedanken über das Auftauen machen. Eier enthalten viel Feuchtigkeit und können daher direkt aus dem Kühlschrank oder Gefrierschrank aufgewärmt werden.,
Im Gegensatz zu dem, was man glauben könnte, ist der beste Weg, Spiegeleier in der Mikrowelle aufzuwärmen. Die Herausforderung beim Aufwärmen von Spiegeleiern in der Mikrowelle besteht darin, zu verhindern, dass sie austrocknen oder gummiartig werden.
Wenn Sie jedoch auf den Mikrowaschprozess achten, erwärmen sich die Eier gut. Überkochen ist möglich, also denken Sie daran, da es keine Garantie gibt, dass das Spiegelei nicht gummiartig ist.
Hier sind die empfohlenen Schritte zum Aufwärmen von Spiegeleiern in der Mikrowelle:
- Wickeln Sie das Spiegelei in ein feuchtes Papiertuch., Dies hilft, die Textur und Qualität des Spiegeleies beizubehalten, während es Feuchtigkeit spendet und Mikrowellenverwirrungen verhindert.
- Auf eine mikrowellensichere Schüssel legen.
- Mikrowelle für 15 sekunden, flip das ei und nuke für weitere 15 sekunden intervall. Normalerweise sind 30 Sekunden genug Zeit, aber wenn Sie es vorziehen, dass das Ei zu heiß ist, kann es ein oder zwei Minuten dauern.
Mit einer Mikrowelle zum Aufwärmen von Spiegeleiern: Letzte Gedanken
Das Aufwärmen von Spiegeleiern ist bei Verwendung der Mikrowelle ganz einfach!,
Es ist wichtig, ein Papiertuch zu verwenden, da dieser kleine Schritt viel dazu beiträgt, die natürliche Feuchtigkeit zu erhalten und die Qualität zu erhalten, wenn Sie Spiegeleier mit einer Mikrowelle aufwärmen. Dies verhindert, dass Ihr Ei während des Aufwärmens gummiartig wird oder austrocknet.
Spiegeleier eignen sich gut für die Zubereitung von Mahlzeiten. Köche und Feinschmecker bevorzugen es, das Ei leicht flüssig zu halten, da das weiche Eigelb dem Gericht Geschmack und Charakter verleiht.,
Over Easy-Eier eignen sich besser zum Aufwärmen, da dadurch etwas Platz für das Aufwärmen des Spiegeleies mit geringerem Risiko eines Überkochens bleibt. Bewahren Sie das Ei richtig auf und Sie werden eine köstliche Mahlzeit haben, Zeit zum Aufwärmen.