Nota Editorului: (Această poveste este parte dintr-o serie pe găsirea cele mai sanatoase variante de meniu la unele dintre cele mai populare lanturi de restaurante fast-food.(CNN) dacă ești tipul de persoană căreia îi place să personalizeze mesele pentru a-ți atinge obiectivele de sănătate, Wendy ‘ s merită călătoria. Ca multe altele, lanțul vă permite să modificați o masă în orice mod doriți.,puteți comanda un sandwich într-o frunză de salată în loc de o chiflă dacă tăiați carbohidrați, renunțați la gluten sau pur și simplu tăiați calorii. În plus, puteți lăsa maioneza de pe sandvișuri, omiteți puiul din oricare dintre salate și chiar comandați cartofii prăjiți nesărați pentru o economie semnificativă de sodiu. (Apoi, din nou, încercăm să ne ferim de cartofi prăjiți în general.Wendy ‘ s oferă o varietate de salate, atât în porții complete, cât și în jumătăți. De asemenea, puteți comanda burgeri în dimensiuni junior, care taie calorii, sodiu și grăsimi saturate., Și ne place faptul că puteți obține un cartof copt mai sănătos ca parte a mesei dvs., o opțiune bogată în proteine pentru vegetarieni.ca întotdeauna, aveți grijă cu condimentele și suplimentele, mai ales când vine vorba de sodiu. De exemplu, dacă eliminați salsa de roșii prăjită din salata taco (jumătate de mărime), numărul de sodiu scade cu aproximativ 50%, de la 1.320 miligrame la 670 miligrame. De remarcat, de asemenea: salatele de dimensiuni mari ale lui Wendy vin cu două pachete de pansament; utilizați doar unul pentru a menține nivelul de sodiu sub control., există câteva elemente pe care veți dori să orienteze clar de la Wendy. evitați băuturile îndulcite cu zahăr, în special Frosty, o băutură cremoasă desert lactate, care variază de la 27 de grame de zahăr, sau aproximativ 7 lingurite pentru o dimensiune junior, la 81 de grame de zahăr, sau 20 de lingurite pentru o mare Frosty vanilie. Alegeți apă sau ceai rece neîndulcit, cu 0 grame de zahăr. site-ul Wendy pentru mobil este foarte ușor de utilizat. Glisarea degetului peste fiecare imagine de meniu pentru a vizualiza faptele sale nutriționale facilitează compararea rapidă și contrastul elementelor dintr-o categorie., În plus, site-ul oferă informații despre alergeni pentru elementele sale de meniu, precum și o pagină dedicată glutenului.
mai jos sunt cele mai bune opțiuni Wendy dacă sunteți concentrat pe alegeri sănătoase în limitele meniului. Îl descompunem prin opțiunile noastre pentru copii, sportivi, șoferi, vegetarieni și vegani, precum și opțiuni cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de sare, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați., alegerea noastră: pepite de pui din patru bucăți( pentru copii mici); sau folie de pui la grătar (pentru copii mai mari); și felii de mere și 1% lapte
când vine vorba de hrănirea gurii mici, nu trebuie să vă faceți griji la Wendy’ s. o masă pentru copii poate face pentru un prânz sau o cină sănătoasă. Ne place patru-bucata de carne alba de pui nuggets pentru mai mici și cu stomacuri de pui la grătar folie cu cheddar tocata si sosul mai mari, mai sofisticate poftele. săriți cartofii prăjiți și optați pentru felii de mere pentru a stimula fibrele și vitamina C., Adăugarea de lapte cu conținut scăzut de grăsimi oferă calciu și vitamina D pentru creșterea oaselor și, sperăm, elimină nevoia de îngheț dacă puteți scăpa de ea.
Pentru vegetarieni
ponturi Noastre: Broccoli brânză cartof copt și grădină salată cu lumina dressing balsamic; sau putere Mediteraneană salata fara carne de pui
Dacă cineva ne-a întrebat dacă am putea avea un cartof copt presărat cu brânză și broccoli, care oferă 15 de grame de proteine, 10 grame de fibre și o doză sănătoasă de potasiu, ne-ar spune că da, chiar dacă nu am fost în urma o dieta vegetariana., Acest cartof bogat în nutrienți va satisface pe oricine caută o masă fără carne care oferă carbohidrați, proteine și legume. Dacă grăsimea saturată sau sodiul reprezintă o preocupare, comandați cartoful copt fără brânză, ceea ce va aduce numărul până la 0 grame de grăsimi saturate și 45 miligrame de sodiu. Adăugați o salată laterală de grădină cu pansament vinaigret balsamic ușor pentru și mai multe verdețuri. vegetarienii pot comanda, de asemenea, salata mediteraneană de putere fără pui. Combinația de feta, hummus și quinoa de roșii uscate la soare oferă încă acestei salate o cantitate respectabilă de proteine, precum și fibre., În plus, ai tăiat 360 miligrame de sodiu. alegerea noastră: cartofi copți cu broccoli și salată de grădină cu sos de vinetă de rodie și nuci pecan prăjite; sau salată mediteraneană de putere fără pui sau brânză; și felii de mere
mulțumim bunătății Wendy ‘ s oferă cartofi copți. La urma urmei, sunt o alegere mai sănătoasă decât cartofii prăjiți și una dintre puținele opțiuni pentru vegani. Nu există, de asemenea, nici un burger veggie la Wendy., chiar și fără brânză, un cartof copt cu broccoli la Wendy ‘ s oferă 9 grame de fibre și 10 grame de proteine, cu o economie semnificativă de grăsimi saturate și sodiu. Împerecheați cartoful cu o salată de grădină cu pansament de rodie și adăugați pecani prăjiți pentru a stimula proteina mesei. o altă opțiune prietenoasă cu veganii este salata mediteraneană de putere fără pui sau brânză. Oferă 7 grame de proteine și 8 grame de fibre, datorită quinoei roșii și albe și orezului brun din amestecul de cereale de roșii uscate la soare. Adăugați câteva felii de mere dacă doriți.,alegerea noastră: salată de pui mediteraneană de putere (jumătate de mărime); sau folie de pui la grătar; și felii de mere Salata de pui mediteraneană de putere Wendy a intrat recent în meniul lanțului și este perfect potrivită pentru observatorii de talie. Este un amestec de pui la grătar, roșii cherry, feta, hummus și amestec de quinoa de roșii uscate la soare, împreună cu trei tipuri de salate, care împachetează 20 de grame de proteine satioase și 5 grame de fibre pentru doar 240 de calorii în porțiunea de jumătate de mărime. Asta include și îmbrăcarea., dacă preferați să săriți salata, învelișul de pui la grătar este comparabil în calorii, chiar și cu sosul de muștar de miere și brânza și oferă aceeași cantitate de proteine. feliile de mere se împerechează bine cu oricare dintre opțiuni și oferă încă 2 grame de fibre pentru doar 35 de calorii.,dacă urmăriți îndeaproape zaharurile, aveți multe de ales atunci când vine vorba de mâncare la Wendy ‘ s: învelișul de pui la grătar al lanțului și salata laterală Caesar sunt unele dintre cele mai scăzute elemente de zahăr din meniu, cu 3 și, respectiv, 2 grame. Dacă sunteți pe partea înfometată, optați pentru învelișul, care este mai bogat în proteine. un cartof copt cu broccoli contribuie doar la 4 grame de zahăr., Combinați-l cu salata laterală Caesar pentru un total de numai 6 grame (sau 1. 5 lingurițe) de zahăr. O altă opțiune cu 6 grame de zahăr este Chili-ul mic și bogat, deși numărul său de sodiu este mai mare. pentru a bea, săriți răcitoarele Fruitea pe bază de ceai, bogate în suc (chiar și un mic are 42 de grame de zahăr, suficient pentru a vă atinge limita zilnică și multe altele) și optați pentru apă sau ceai înghețat neîndulcit.,alegerea noastră: smântână și cartofi copți de arpagic și salată de grădină fără crutoane și cu pansament francez cu miere ușoară; sau salată de pui de pecan de mere fără brânză (jumătate de mărime)
Dacă urmăriți sodiu, smântâna lui Wendy și cartofii copți de arpagic împachetează un pumn de unu-doi. Are doar 35 miligrame de sodiu și oferă o treime din necesarul zilnic de potasiu. Este o combinație câștigătoare pentru cei preocupați de hipertensiune arterială., pentru cei cărora le place smântâna, versiunea ușoară nu va face o adâncitură semnificativă în bugetul dvs. zilnic de grăsimi saturate, așa că nu ezitați să vă bucurați de această dată. Adăugați o salată de grădină fără crutoane și cu pansament francez de miere ușoară pentru doar 115 miligrame de sodiu. dacă preferați o salată cu pui, cea cu cel mai mic număr de sodiu este salata de pui de jumătate de mărime fără brânză. Fără brânză (care contribuie aproape de 200 miligrame de sodiu), devine cea mai mică opțiune de pui de sodiu din meniul lui Wendy., la fel ca și în cazul altor lanțuri, există șansa de contaminare încrucișată între alimentele care nu conțin gluten la Wendy ‘ s, deci nu este neapărat o opțiune favorizată pentru cei cu boală celiacă., Lanțul avertizează chiar că aceeași placă de tăiere și clești pot fi folosite pentru a tăia sânii de pui la grătar și la pâine; Prin urmare, puiul la grătar este omis din lista sa de oferte fără gluten. cu toate acestea, Wendy ‘ s oferă o listă de articole pentru cei care caută pur și simplu să evite ingredientele care conțin gluten. Ne place salata de pui cu mere pecan cu mere, afine, nuci pecan și brânză albastră sfărâmată. O jumătate de mărime va satisface, cu 340 de calorii și 20 de grame de proteine., Puteți comanda, de asemenea, sandwich-ul de pui la grătar ca o folie de salată; veți tăia mai mult de 300 de miligrame de sodiu făcând acest lucru. Împerecheați-l cu salata laterală de grădină cu sos de vinetă balsamică ușoară. Doar amintiți-vă să omiteți crutoanele.de asemenea, sandvișurile pot fi solicitate fără un bun sau ca o învelitoare de salată, iar cartofii sunt fără gluten.alegerea noastră: sandviș de pui la grătar; sau Chili și smântână mici și bogate în carne și cartofi copți de arpagic; și 1% lapte de ciocolată
sandwich-ul de pui la grătar este o opțiune satisfăcătoare pentru sportivi., Oferă 38 de grame de carbohidrați pentru a alimenta mușchii și 35 de grame de proteine pentru a construi și repara mușchii și este relativ scăzut în grăsimi. De asemenea, oferă o doză sănătoasă de fier, un mineral important care ajută la transportul oxigenului către mușchi. Este puțin mai mare în sodiu decât unele dintre celelalte alegeri ale noastre, dar sportivii care pierd sodiu în transpirație își pot permite miligrame suplimentare.
Dacă încărcați carbo, nu puteți topi smântâna și cartofii copți de arpagic, cu 63 de grame de carbohidrați și mai puțin de 3 grame de grăsime. Pentru un impuls suplimentar de proteine (și chiar mai mulți carbohidrați), bucurați-vă cu un chili mic.,
luați laptele de ciocolată pentru copii ca o băutură post-antrenament. Oferă o cantitate benefică de carbohidrați și proteine pentru recuperarea musculară.
Pentru road warrior
ponturi Noastre: Gratar de pui folie; sau putere Mediteraneană salata de pui fără brânză (full-size); și felii de mere
carne de pui la gratar folie cu cheddar și muștar cu miere este unul din produsele noastre preferate pe Wendy meniu, și-l face pentru o scurtă apuca-and-go masă, atunci când sunteți pe drum. dacă aveți mai mult timp pentru o pauză de călătorie, alegeți salata de pui mediteraneană power, o altă alegere de top., Este deosebit de util dacă ziua dvs. de călătorie se încadrează pe legume, deoarece conține un amestec de salată de primăvară, Romaine și aisberg împreună cu ceapă roșie, roșii cherry și hummus. Dacă săriți brânza, nu veți pierde aroma, dar veți economisi aproape 300 de miligrame de sodiu. Numărul final are 35 de grame de proteine și 8 grame de fibre de umplere, suficient pentru a vă trece până când ajungeți la destinație. dacă încă mai credeți că durerile de foame vă vor distrage atenția în timp ce conduceți, apucați și câteva felii de mere.,
Pentru carb conștient
ponturi Noastre: Gratar de pui sandwich ca o folie de salata verde (fara chifla); sau junior cheeseburger ca o legătură de lăptuci (fără coc și mayo); grădină salată fără crutoane și sos
Cei de tăiere carbohidrati va simti bine ati venit la Wendy ‘ s. Lanțul va pregăti un sandviș fără un coc si servi ca o legătură de lăptuci în loc. Alegerea noastră de top este sandwich-ul de pui la grătar învelit în salată verde cu muștar de miere și roșii. Are 28 de grame de proteine și doar 6 grame de carbohidrați., dacă doriți un burger, comandați junior cheeseburger deluxe ca o învelitoare de salată și fără maioneză pentru doar 5 grame de carbohidrați. pentru mai multe verdeață și fibre, adăugați o salată laterală de grădină cu pansament de fermă la oricare opțiune pentru încă 6 grame de carbohidrați.Lisa Drayer este nutriționist, autor și jurnalist în domeniul sănătății.