Venison vs carne de vită: care este mai sănătos?

vânatul este o carne bogată în proteine, bogată în proteine, care merită încercată. Ca o carne roșie alternativă, este adesea comparată cu carnea de vită. Aici e afacere pe beneficiile de sănătate de carne de vânat vs carne de vită.

este vânatul mai sănătos decât carnea de vită?carnea de vânat este mai slabă decât carnea de vită. Cerbii sunt sălbatici și hrăniți cu iarbă și, în general, în mod natural mai slabi decât bovinele. Tăiat de grăsime, o porție de 3 uncii prăjită oferă aproximativ 135 de calorii și 3 grame de grăsime. Aceasta este doar 1 gram de grăsime pe uncie de carne.,în comparație ,o porție de 3 uncii de friptură de vită are 160 de calorii și 6 grame de grăsime. Asta înseamnă de două ori mai multă grăsime pe uncie de carne.cu toate acestea, deoarece vânatul măcinat este atât de slab, se poate usca cu ușurință atunci când este gătit. Mulți măcelari vor adăuga grăsime de vită la vânatul măcinat pentru a adăuga umiditate. Nu este neobișnuit să se adauge 5 până la 10% grăsime de vită. Dacă doriți un produs cu conținut scăzut de grăsimi, puteți solicita procesorului să adauge mai puțină grăsime de vită. Va face un plus extra-delicios la rețeta noastră pentru tocană de vânat.puteți utiliza carne de vânat la sol în aceste rețete de carne de vită de top.,

colesterolul din vânat comparativ cu carnea de vită

vânatul are între 83 și 95 mg de colesterol într-o porție de 3 uncii. Carnea de vită măcinată care este de 85% slabă are puțin mai puțin, aproximativ 77 mg într-o porție de 3 uncii. (Evitați aceste alimente dacă vă urmăriți colesterolul.)

proteine de vânat vs carne de vită

vânatul este mai bogat în proteine decât alte carne roșie, ceea ce înseamnă că vă va umple și vă va menține mai mult timp. O porție de 3 uncii de vânat are 26 de grame de proteine, în timp ce aceeași cantitate de carne de vită are 24 de uncii de proteine. Încercați – l în cititorul nostru-reteta preferata Stromboli venison.,

fier în carne de vânat vs carne de vită

patru uncii de vânat oferă 50% din aportul zilnic de fier. Vânatul este bogat în nutrienți, inclusiv vitamina B1 și B6, precum și niacina și riboflavina.

aveți nevoie de un impuls de fier? Încercați aceste rețete bogate în fier.

este vânatul mai scump decât carnea de vită

în funcție de perioada anului și de locația dvs., vânatul este adesea mai ieftin decât carnea de vită. Carnea de vită măcinată costă aproximativ 4.50 USD pe kilogram, în timp ce vânatul la sol poate fi la fel de scăzut ca 1.00 USD pe kilogram.

doriți să economisiți bani pe carne de vită? Iată un ghid pentru clasele de carne de vită.,