Kale poate fi un pic cam greu de mâncat crud în salate. Dar dacă știți cum să-l răsfățați și să-l pregătiți, devine salata verde perfectă. Aflați cum aici.
o salată de kale pentru prânz sună atât de bine, nu-i așa? Oprește – te acolo, diavol iubitor de salate. Nu așa de repede. Gura ta te va urî dacă pop într-o bucată de varză crudă.Kale trebuie să fie babied, coddled chiar. Trebuie să vă faceți timp pentru a pregăti varza. Și numai atunci vă va răsplăti cu o salată delicioasă., Iată câteva sfaturi.
taie-l
Kale are o tona de fibre. Acesta este unul dintre marile sale beneficii pentru sănătate. Dar, de asemenea, te poate face să arăți ca o vacă care râde pe o bucată mare de kale. Trebuie să-l rupeți sau să-l tăiați în bucăți subțiri.
scoateți tulpina
scoateți tulpina lui kale. Utilizați numai frunzele. Ai încredere în noi. Tulpinile sunt aproape imposibil de mâncat. Nu trebuie să vă faceți griji că vă răniți maxilarul atunci când mâncați salată.acest lucru sună incredibil de prost, dar face o diferență uriașă, deoarece descompune unele dintre celulele fibroase ale plantei.,masați calea cu puțin suc de lămâie și sare până când începe să se înmoaie, de obicei aproximativ 3 minute. Puteți folosi în schimb un pic de pansament. După ce adăugați suficient pansament, masați frunzele. Frecați-le între degete. Nu vei răni varza, așa că dă-i drumul. După ce ați făcut un masaj impresionant, lăsați-l pe băiatul rău să stea cel puțin 5 minute. Va înmuia și mai mult varza.
alege-ți pansamentul cu înțelepciune
îmi plac vinaigrettele pentru că sunt mai acide decât alte pansamente. Oțetul pansamentului ajută la descompunerea frunzelor și mai mult., Voi face orice pentru a face frunzele de kale mai fragede. Iată ghidul nostru Cum să vă faceți propriile vinaigrette acasă.kale Curly este Iertător
kale vechi bun este întotdeauna un hit, dar dacă doriți o varietate mai iertător, ridica unele kale cret. Nu este la fel de dur și încă împachetează un pumn aromat. Rețineți, de asemenea, dacă vă puneți mâinile pe copilul kale, nu este nevoie să-l masați. Este bine să mergi chiar de la început.,
Amy Bowen
Amy a avut nici o idee cum de a găti până când ea a devenit food reporter pentru un ziar de zi cu zi în Minnesota. La 25 de ani, chiar s-a luptat cu mac și brânză în cutie. În aceste zile, Amy este un bucătar mult mai bun, datorită intervievării bucătarilor și bucătarilor de mai bine de 10 ani. Face chiar și patru macaroane cu brânză și brânză cu slănină, fără mac în cutie. Amy este, de asemenea, în echipa editorială de la Cookful.,