UE-a comandat studiul relevă că ortolan presuri care migrează în Franța sunt pe cale de dispariție, încă publică cu strigare, pentru a permite utilizarea legală a acestor păsări sălbatice în preparate din bucătăria tradițională franceză sunt în creștere mai tare
Un ortolan bunting, Emberiza hortulana, cântând. Aceste păsări mici sunt servite în franceză tradițională… bucătăria, de obicei gătită și mâncată întreagă. (Credit: Andrej Chudý / CC BY-SA 2.,0)
Andrej Chudý printr-o licență Creative Commons
franceză bucătari și gurmanzi au apărat mult timp consumul de un sălbatice migratoare, cântătoare, de ortolan bunting, ca un foarte apreciat tradiție culinară. Dar această pasăre este în prezent recunoscută ca fiind pe cale de dispariție în Franța, unde este vânată. Pentru că ortolan bunting populații sunt larg răspândite în întreaga Europă și, aparent stabil, mulți oameni susțin că ar trebui făcută o excepție pentru a permite continuarea exploatării acestor păsări, chiar dacă această practică este larg recunoscut ca fiind extrem de barbar, chiar și după standardele franceze., Cu toate acestea, un nou studiu UE relevă faptul că buntings ortolan care migrează prin sud-vestul Franței provin din populațiile din nordul și vestul Europei, care sunt mici, fragmentate, în declin abrupt — și în pericol de dispariție.în cazul în care ortolan de vânătoare ar trebui să li se permită să continue?Ortolan buntings, Emberiza hortulana, sunt mici păsări cântătoare migratoare care se reproduc din Spania în Mongolia și din Iran în nordul Finlandei vara și își petrec iernile în Africa Subsahariană., Aceste păsări se confruntă cu numeroase amenințări la adresa supraviețuirii lor continue — vânătoare ilegală, pierderea habitatului și schimbările climatice — astfel încât populația lor a alunecat rapid și constant spre dispariție (ref), cu un declin abrupt de 88% în populația lor de reproducție din 1980 (ref).în condiții normale, astfel de păsări maronii mici nu ar atrage prea multă atenție, dar această pasăre este specială pentru o mulțime de oameni care, în mod normal, nu se gândesc deloc la păsări, din cauza unui motiv oribil: sunt o delicatesă tradițională franceză râvnită (și crudă) care a fost inventată în perioada romană.,ortolanul este în mod tradițional gătit și mâncat întreg, în timp ce mesenii își acoperă capul cu un șervețel sau un prosop-pentru a-și ascunde mâncarea rușinoasă de ochii lui Dumnezeu, așa cum spune povestea. Atât de populară este această experiență culinară încât populația ortolană care migrează prin Franța s-a cufundat la niveluri periculos de scăzute. În ciuda faptului că a fost protejată oficial din 1999, legea a fost ignorată în Franța, astfel încât 50.000 de Ortolani au fost luați ilegal în fiecare an în timpul migrației de toamnă, iar mai târziu uciși., Declinul continuu al acestei păsări a motivat guvernul francez să declare public în 2007 că va pune în aplicare-în cele din urmă-propriile legi ignorate de mult timp, menite să protejeze această pasăre de dispariție.dar a existat o mulțime de dispută cu privire la starea de conservare a acestei păsări., Vânători în sud-vestul Franței, lider francez bucătari Michelin, și politicieni susțin că ortolan nu este chiar pe cale de dispariție, la toate, că actuala populația Europeană este estimată la aproape 5 milioane de perechi (chiar IUCN enumerate ortolan bunting ca „Cel Preocupare” recent, în 2018).dar acest argument ignoră cât de repede o specie-chiar și o specie foarte numeroasă-poate dispărea atunci când se confruntă cu persecuția umană., De exemplu, oamenii au condus porumbelul pasager dispărut cu o sută de ani în urmă, în ciuda faptului că speciile au o populație răspândită de miliarde literalmente (mai multe aici). Mai mult, chiar și vânătorii au început recent să-și regândească ideile despre câți Ortolani ar putea fi de fapt.
„la nivel Local, vânători dau seama că sunt mai puțin și mai puțin scatii,” Frédéric Jiguet, autorul principal al studiului și profesor de ornitologie la Muséum national d ‘ histoire naturelle cu Université Sorbonne, a spus în e-mail.acest lucru ridică întrebarea: ar trebui să fie permisă vânătoarea ortolan?,
ortolan garantează protecția în conformitate cu legea?
aceasta este întrebarea esențială la care UE a dorit să răspundă.
„am fost rugați de ministrul nostru de ecologie să pregătească orientări și să le implementeze într-o colaborare academică internațională”, a explicat profesorul Jiguet în e-mail. „Într-o fază incipientă, vânătorii au dorit acest studiu și au propus mai întâi să-l conducă.”
provocarea a fost să identificăm fără echivoc de unde provin aceste mici păsări cântătoare și unde se duc-de-a lungul unui vast continent-și să stabilim câți Ortolani migratori traversează sud-vestul Franței în toamnă.,
Profesorul Jiguet și echipa sa internațională de colaboratori datele colectate cu ajutorul a trei diferite, dar complementare, de ultimă oră, tehnologii — arhivă lumina geologgers, izotopi și genetica populațiilor. Aceste metodologii au fost destinate să furnizeze dovezi științifice riguroase care pot fi utilizate de Directiva Păsări pentru a proiecta strategii de conservare transfrontalieră cooperativă pentru a conserva buntingul ortolan.
puteți vedea geologgerul de lumină pe spatele acestei păsări? Nici eu. Ortolan bunting cu un geologger… pe spate. Micul 0.,Senzorul de 7 grame este aproape invizibil. (Credit: Gunnar Selstam, prin Ornis Svecica)
Gunnar Selstam / Ornis Svecica
Lumina geologgers sunt mici dispozitive electronice care înregistra intensitatea luminii (ref). Când unul dintre aceste dispozitive este aplicat pe spatele unei păsări, datele colectate sunt utilizate pentru a calcula pozițiile zilnice aproximative ale păsării. Pentru acest studiu, 60 din 61 de loggere ușoare recuperate au furnizat piese migratoare parțiale sau complete de toamnă., Geologgerii ușori au dezvăluit o diviziune migratorie accentuată între populațiile ortolane care se extind din Belarus până în Balcani (figura 1b).izotopul stabil măsurat în acest studiu a fost deuteriul. Deuteriul este o formă stabilă de hidrogen care variază geografic și este concentrată numai în țesuturile în creștere, cum ar fi penele. Ortolanii își înlocuiesc penele în timp ce se află pe terenurile lor de reproducere înainte de migrația lor de toamnă. Astfel, pe baza concentrației de deuteriu a unei pene, este posibil să se determine unde, din punct de vedere geografic, s-au dezvoltat penele., Analiza concentrațiilor de deuteriu din 535 pene colectate de la 152 presurile în timpul migrației de toamnă, Profesor Jiguet și colaboratorii lui pin-a arătat fiecare pasăre probabil zonă de reproducere (Figura 1C & D).
Fig. 1. Gama, structura genetică a populației și căile de migrație ale buntings ortolan Europene… Emberiza hortulana așa cum este dezvăluit de către loggers lumină și izotopi stabili. (A) stânga sus: gama de distribuție (portocaliu) în timpul sezonului de reproducere (Europa) și iarna (Africa)., Triunghiurile negre localizează locurile în care au fost prelevate migranții de toamnă. Punctele indică populațiile de reproducere studiate: Albastru închis, cluster genetic occidental; roșu, cluster genetic Estic; verde, cluster genetic nordic. (B) dreapta sus: Piese de 46 buntings migranți obținute cu loggers lumina. Albastru, western flyway; verde, Eastern flyway; portocaliu, presupus Central flyway. Puncte negre, INTIGEO loggers; puncte deschise, SOI loggers. (C) stânga jos: atribuirea originii penelor ortolan bunting folosind măsurătorile δ2H în pene colectate în populațiile care utilizează flyway-ul de Vest., Europa: 74 de persoane migratoare eșantionate în toamna anului 2012-2015 în Franța. Africa: 238 de indivizi eșantionați din diferite populații de reproducere ale clusterelor genetice occidentale și estice în primăvara 2013– 2015. Probabilitățile de atribuire au fost rescalate de la 0 la 1 în funcție de valoarea maximă obținută într-un pixel în timpul procesului de atribuire, pentru fiecare continent, separat. (D) dreapta Jos: Misiuni de origine a ortolan bunting pene folosind δ2H măsurători în pene colectate în populații folosind est migratoare. Europa: 78 de persoane migratoare eșantionate în Kuweit în toamna anului 2015., Africa: 297 de indivizi eșantionați în diferite populații de reproducere ale clusterului genetic Estic în primăvara anului 2013-2015. Probabilitățile de atribuire au fost rescalate pentru a varia de la 0 la 1 în funcție de valoarea maximă obținută într-un pixel în timpul procesului de atribuire, pentru fiecare continent, separat. (doi:10.1126/sciadv.aau2642)
doi: 10.1126 / sciadv.,aau2642
Ultimul, dar nu cel mai puțin, cercetatorii au genotipuri 266 migranți presuri, care a fost capturat pe Migratoare Atlantic în sud-vestul Franței și încadrate la păsări la una din 26 cunoscut de reproducere a populațiilor din Europa de est și Rusia Europeană., Profesorul Jiguet și colaboratorii au constatat că occidentale ortolan populației (păsări de reproducție din Finlanda, Franța, Lituania, Polonia și Spania), care iernează în Africa de Vest, este genetic separate de est populații (păsări de reproducție, în principal în sudul Rusiei, Ucraina de sud, nordul României, și Turcia), care iarna în Africa de est. În plus, populația ortolană de Vest migratoare a suferit o retragere dramatică spre sud în ultimele două decenii în Franța.,”cred că toți sunt de acord că specia este în declin”, a explicat profesorul Jiguet în e-mail, adăugând că chiar și vânătorii cred că vânătoarea ortolan ar trebui să se oprească.
„cu toate acestea, la nivel global, și nu la o rată care să justifice lista roșie de către IUCN. Deci nu este „pe cale de dispariție” după criteriile Listei roșii, dar este în scădere, iar modelele noastre au dezvăluit că populațiile sunt în pericol de dispariție.,”
cu o Populație de modelare de către Profesorul Jiguet și colaboratorii săi a mai dezvăluit că „recoltarea” migrarea presurile în sud-vestul Franței pentru uz culinar este departe de a fi durabile și servește pentru a accelera aceste păsări se arunca cu capul spre dispariție.
Ca urmare, Profesorul Jiguet și colaboratorii săi au concluzionat că investigațiile lor au furnizat suficiente dovezi științifice riguroase pentru autoritățile guvernamentale pentru a justifica interzicerea ortolan de captare și de vânătoare, în Franța., Mai mult, ei observă că, prin interzicerea vânătorii de buntings ortolan migratoare și prin poliția activă a braconierilor, șansele ca buntingul ortolan să supraviețuiască încă schimbărilor climatice globale sunt crescute.Sursa: Frédéric Jiguet, Alexandre Robert, Romain Lorrillière, Keith A. Hobson, Kevin J., Kardynal, Raphaël Arlettaz, Franz Bairlein, Viktor Belik, Petra Bernardy, José Luis Copete, Michel Alexandre Czajkowski, Svein Dale, Valery Dombrovski, Delphine Ducros, Ron Efrat, Jaanus Elt, Yves Ferrand, Riho Marja, lui simonas Minkevicius, Peter Olsson, Marc Pérez, Markus Piha, Marko Raković, Heiko Schmaljohann, Tuomas Seimola, Gunnar Selstam, Jean-Philippe Siblet, Michał Skierczyǹski, Alexandr Sokolov, Jan Sondell, și Caroline Moussy (2019). Descoperirea conectivității migrației dezvăluie vânătoarea nesustenabilă a declinului ortolan bunting, Science Advances, 5:eaau2642 | doi: 10.,1126 / sciadv.aau2642
sunt buntings Ortolan pe cale de dispariție sau nu? / @ GrrlScientist