Statistici vegane-noi investigații de date pentru 2021

câți vegani sunt în lume în 2021 și câți vegani sunt doar în Statele Unite?dacă sunteți un vegan angajat sau chiar cineva curios despre acest stil de viață, s-ar putea să vă fi găsit întrebându-vă cât de popular este cu adevărat.și cât de adevărate sunt statisticile oficiale.aici descompunem cifrele de până acum pentru a vă oferi o imagine de ansamblu extinsă asupra stării actuale a veganismului, de la cum a ajuns la mainstream la ce să vă așteptați în 2021.,

cum sunt estimate Statisticile vegane

deci, câți vegani există și care este cea mai vegană țară din lume? Răspunsul la această întrebare nu este, din păcate, atât de simplu. Până în prezent, nu este posibil să se găsească un studiu oficial, revizuit de la egal la egal asupra demografiei vegane mondiale.indiciile pe care le obținem pentru a ne ajuta să înțelegem popularitatea veganismului în întreaga lume sunt, în cea mai mare parte, legate de tendințele culturale, obiceiurile consumatorilor și sondajele locale cu dimensiuni extrem de mici ale eșantioanelor., Dar stai, nu este nevoie să sari de pe această pagină încă! Acești factori sunt încă demni de luat în considerare dacă intenționăm să evaluăm pe larg măsura în care veganismul a intrat în conștiința oamenilor.

pe bază de plante& probleme de date vegetariene mancatorii

veganii și vegetarienii sunt în mod constant lumped împreună atunci când efectuează sondaje statistici vegan. vegetarianismul a existat încă din antichitate greacă, jucând un rol important în mai multe religii și obiceiuri naționale. Este sigur să spunem că există mai mulți vegetarieni în lume decât veganii.,includerea vegetarienilor în Statisticile vegane este legată de rezultatele cercetărilor, deoarece veganismul și vegetarianismul nu sunt stiluri de viață interschimbabile.în timp ce vegetarienii care se identifică singuri evită în mare măsură consumul de carne și pește, veganii aleg să nu participe la nicio formă de exploatare a animalelor. Aceasta include să nu cumpărați sau să consumați produse lactate, ouă, miere sau orice alt produs secundar de origine animală, cum ar fi pielea sau lâna.,acest lucru ne aduce la o altă distincție importantă care este adesea neglijată atunci când se efectuează studii statistice vegane: diferența dintre vegani (sau „vegani etici”) și vegani dietetici (sau „mâncători pe bază de plante”).deoarece sensul de a fi vegan depășește alegerile dietetice, cuprinzând toate lucrurile fără cruzime, de la îmbrăcăminte la articole de toaletă până la prezervative vegane, ne rămâne să ne întrebăm câți dintre participanții la aceste sondaje cred și urmează un stil de viață vegan pe deplin etic.,înainte ca această distincție să fie clară și explicită în cadrul studiilor, s-ar putea să nu fie niciodată posibilă cercetarea completă a numărului de vegani din lume.

sub probleme cercetate

veganismul este o tendință din ce în ce mai populară, dar sub-cercetată.dimensiunile eșantioanelor utilizate pentru efectuarea sondajelor statistice vegane nu sunt doar prea mici pentru a ne putea oferi demografii reale, ci și adesea limitate la grupe de vârstă și națiuni arbitrare.,faptul că veganismul poate însemna lucruri diferite pentru diferite persoane, în mare măsură în funcție de fondul lor cultural și naționalitate, împiedică, de asemenea, statisticile vegane pe care le avem să fie corecte.având în vedere că nu toți veganii rămân vegani până la sfârșitul amar, Statisticile vegane s-ar putea chiar să se schimbe lunar!deci, ca regulă generală, Cele mai conservatoare estimări vor fi cele mai precise.

ce procent din lume este în prezent Vegan?,răspunsul ușor la această întrebare este că 8% din populația lumii se identifică ca fiind vegană, vegetariană sau ceva între ele. dar dacă luăm vegetarienii și mâncătorii pe bază de plante din ecuație, cu ce ne rămâne?

să comparăm aceste constatări cu rezultatele sondajului mai vechi realizat de Ipsos MORI în 2018. Conform acestor statistici vegane, veganii reprezintă 3% din populația globală.

acest număr vi se pare incredibil de mare?, Motivul pentru aceasta este dimensiunea eșantionului studiului, despre care am menționat că este o problemă continuă atunci când analizăm statisticile vegane.acest sondaj s-a bazat, de fapt, doar pe 28 de țări din întreaga lume, deși este distribuit destul de uniform pe toate continentele.dacă ne păstrăm estimările pe partea mai conservatoare, putem prezice că la sfârșitul anului 2019 numărul veganilor din lume a fost mai aproape de 2% din populație.

Veganism după țară

să mergem mai în profunzime cu unele date din 2019 de la Google Trends.,

cuvântul „vegan” a înregistrat o creștere constantă a popularității pe tot parcursul anului, ajungând în jurul lunii decembrie (alertă spoiler, numărul devine și mai mare în ianuarie 2020).

ce țări au văzut cel mai mare interes pentru stilul de viață bazat pe plante în 2019?, Aici este top 10, potrivit Google Trends:

1. Marea Britanie
2. Australia
3. Noua Zeelandă
4. Canada
5. Irlanda
6. Statele Unite ale americii
7. Germania
8. Jos
9. Suedia
10. Austria

se Uită la aceste tendințe de cercetare poate fi un instrument incredibil de util pentru a începe de măsurare în cazul în care vegan hotspot-uri din lume.cu toate acestea, există șanse ca țările cu cel mai mare procent de vegani să nu ajungă nici măcar în partea de sus a acestei liste.,interesul pentru veganism nu este neapărat legat de numărul real de vegani auto-identificați din țară, dar este încă un factor de reținut pentru referințe încrucișate.

Națiunile Dezvoltate

Să aruncăm o privire mai atentă la țările care au arătat cea mai mare creștere a veganism în lumea Occidentală, de la liderii mișcării să necunoscut pe baza de plante eroi.conform celor mai recente statistici vegane pentru 2019, veganii din Statele Unite reprezintă aproximativ 2% din populație., În plus, vânzările de alimente pe bază de plante au fost evaluate la aproximativ 4, 5 miliarde de dolari, înregistrând o creștere de peste 30% față de 2017. În cele din urmă, orașul Portland, Oregon, este renumit pe plan internațional ca capitala vegană a lumii.

Regatul Unit

termenul veganism a fost inventat pentru prima dată în Regatul Unit, iar cifrele din 2018 pentru Regatul Unit raportează un procent de vegani în jurul valorii de 1.16%. Când vine vorba atât de interes, cât și de adoptarea stilului de viață, Marea Britanie a înregistrat, de asemenea, cea mai mare creștere pe parcursul anului 2019, plasându-l în fruntea mișcării globale., Numai în luna ianuarie, proiectul Veganuary pentru 2020 și-a depășit ținta cu 400,000 de noi înscrieri.conform sondajelor din 2010, se credea că veganii din Australia reprezintă aproximativ 2% din populație. Multe lucruri s-au schimbat de atunci, australienii ocupând locul unu în 2018 ca fiind cei mai interesați de veganism la nivel mondial. În țara cu cel mai mare consum de carne din lume, acest lucru nu este ușor.,

Italia

întreaga Europă este unul dintre principalii consumatori de înlocuitori de carne pe bază de plante, cu 39% din vânzările de alternative de carne care au loc pe continent.totuși, este țara parmezanului și mozzarella care se mândrește cu unul dintre cele mai mari procente de vegani din Europa, vegetarienii și veganii reprezentând aproximativ 8% din populație. Italienii au un mare avantaj atunci când vine vorba de adoptarea stilului de viață veggie și vegan: o abundență de legume și legume ca piatră de temelie a dietei mediteraneene.,

țările în curs de dezvoltare

nu numai țările europene și vorbitoare de limba engleză conduc calea. Dietele pe bază de plante sunt adesea norma în țările în curs de dezvoltare, adesea datorită practicilor religioase, precum și costurilor mai mici de producție necesare pentru creșterea alimentelor vegane.veganismul și vegetarianismul au fost întotdeauna incredibil de răspândite în Cornul Africii. Principala religie a Etiopiei, creștinismul ortodox, dictează lunar „zile de post” cu produse de origine animală complet din meniu., Cea mai mare parte a bucătăriei etiopiene este, prin urmare, pe deplin bazată pe plante și o încântare vegană.tradiția budistă din Thailanda este, de asemenea, principalul motiv pentru care țara zâmbetelor este atât de vegană. Chiar și cei care nu respectă regulile dietetice stricte ale budismului și jainismului sunt crescuți să considere dietele pe bază de plante ca fiind normale și chiar sănătoase. Un strigăt departe de modul în care acestea sunt adesea privite în Occident!

Brazilia

Brazilia este cu siguranță o depășire în această categorie., Dieta sa tradițională cu carne grea a început încet să devină mai bazată pe plante în ultimii ani, rapoartele 2018 arătând un procent enorm de 14% din populație identificându-se ca vegan sau vegetarian.

Țările Cu Cel Mai mare Procent De Vegani

care sunt țările care arată în mod constant ca cei cu cele mai mari procente de vegani și vegetarieni? Nu există țări europene sau Statele Unite la vedere – aceste țări sunt toți giganți Asiatici: India, Israel și Taiwan.,Acum, India este cunoscută pentru procentul ridicat de vegetarieni, care adoptă în cea mai mare parte stilul de viață din motive religioase. Cu toate acestea, punând ghee deoparte, constatările globale Ipsos arată că 19% din populație se identifică drept vegan.Israelul, pe de altă parte, este considerat de mulți țara cu cea mai mare concentrație de vegani, cu un procent enorm de 5% din populația mică a țării, evitând toate produsele de origine animală, mai ales din motive etice.,Taiwanul este încă un rai veggie și vegan, cu peste 12% din populație urmând o dietă vegetariană strictă care exclude toate produsele de origine animală. Acesta este un alt exemplu de tradiții culturale și religioase care dau loc unei revoluții bazate pe plante.

orașe cu cel mai mare procent de vegani (orașe prietenoase cu veganii)

o altă metodă de măsurare a popularității stilurilor de viață vegane se uită la orașele cu cea mai mare concentrație de restaurante complet vegane.,cu ocazia celei de-a 20 – a aniversări online, popularul director vegan HappyCow a compilat o listă cu cele mai vegane orașe din lume, creând un ghid de călătorie destul de convingător – ca să nu mai vorbim de gustos-vegan.,

Potrivit datelor lor, în top 10 orașe cu cel mai mare număr de restaurante vegetariene sunt:

1. Londra, Marea Britanie
2. New York City, Statele Unite ale americii
3. Berlin, Germania
4. Los Angeles, Statele Unite ale americii
5. Toronto, Canada
6. Varșovia, Polonia
7. Portland, Statele Unite ale americii
8. Bangkok, Thailanda
9. Tel Aviv, Israel
10. Praga, Republica cehă

Esti surprins de rezultate?,

țara cu cea mai mare concentrație de vegani, Israel, vine doar la numărul nouă, în timp ce Taiwanul este lăsat pe listă cu totul.unele dintre aceste constatări sunt, în schimb, în concordanță cu statisticile vegane pe care le-am explorat mai sus: Statele Unite încă se află pe primul loc ca singura țară listată de mai multe ori, în timp ce Europa și Marea Britanie se bucură, de asemenea, de o reprezentare considerabilă.

adevărul este că prietenia vegană a unei țări nu reprezintă întotdeauna dimensiunea reală a populației vegane a țării și nici prietenia vegană a unei bucătării specifice.,

crește veganismul?

2019 a fost „anul veganului”, așa cum a fost numit de The Economist.deci, cum arată viitorul veganismului în 2020? Creșterea aparent neîncetată a popularității va încetini oricând în curând? Toate semnele indică un mare nu.

numărul de vegani din lume este de așteptat să continue să crească cu fiecare an, de fapt.,

La nivel Mondial, o Creștere De Veganism

căutări pe Google pentru „vegan” și „veganism” sunt în creștere, numărul de semn up-uri populare Veganuary proiect continuă să crească cu fiecare an, lanturi de fast-food din ce în ce mai satisface vegan clienții.înlocuitorii de carne și produse lactate pe bază de plante au înregistrat o creștere remarcabilă, atât în ceea ce privește investițiile, cât și vânzările cu amănuntul. în mod surprinzător, doar o minoritate de consumatori sunt pe deplin consumatori de plante-majoritatea cumpărătorilor de alternative vegane sunt copleșitor de omnivore., Totuși, aceasta nu este altceva decât o veste bună pentru cei care speră la un 2020 mai vegan, deoarece reducerea cărnii și a produselor lactate este adesea primul pas în adoptarea unui stil de viață complet bazat pe plante. Când au spus că dincolo de carne a fost începutul unei revoluții alimentare, au avut într-adevăr faptele lor direct de la început!

statistici vegane 2019 vs 2020

câți vegani sunt în lume în 2021? Principalul takeaway este că nu putem da nici un procent precis, dar putem prezice cu ușurință tendințele dietetice mai largi atunci când se uită la imaginea de ansamblu.

între 2017 și 2019, S. U. A., industria alimentară bazată pe plante a crescut cu 40%, în timp ce previziunile globale indică faptul că alternativele bazate pe plante ar putea crește până la 27,9 miliarde USD până în 2025.deoarece cererea de alimente pe bază de plante continuă să crească atât în Europa, cât și în Statele Unite, documentarele populare precum Netflix „The Game Changers” și „What the Health” continuă să ofere resurse educaționale fără precedent maselor. nu este nerezonabil să spunem că până la sfârșitul anului 2021, numărul veganilor din lume ar putea sări cu încredere la 3% din populație.,

toate semnele indică faptul că 2021 este cel mai mare an în veganism și vom fi acolo pentru a stabili numerele!