săriți în sezonul de sparanghel cu cel mai simplu și mai gustos mod de a-l mânca. Faceți sparanghel la grătar în folie pentru o parte de 20 de minute perfectă pentru toate tipurile de mâncători!

Totul Despre Sparanghel

Goooood morning sparanghel sezon! Dacă vă place această legumă verde, spuneți I. eu! Rețeta de astăzi este una pe care o fac de ani de zile și, după părerea mea, este cea mai bună modalitate de a face sparanghel în toată țara. Trebuie să spun că sparanghelul nostru înfășurat în slănină este o secundă apropiată, urmată de scampi-ul nostru de creveți de sparanghel.,

În primul rând, o scurtă introducere pe sparanghel 😀 sparanghelul este recoltat de la sfârșitul lunii februarie până în iunie, dar este încă disponibil pe scară largă în lunile de vară…prin urmare, sparanghel la grătar! Veți observa că de sus în jos, sparanghelul arată foarte diferit. Capul / vârful sparanghelului (partea care arată ca un mini copac) este cea mai bună parte de mâncat. Este delicat și suculent și foarte diferit de partea de jos a suliței, pe care în mod inevitabil o tăiați și nu o mâncați din cauza lemnului.,sparanghelul este o opțiune excelentă pentru legume dacă doriți să împachetați în fibre, folat și vitaminele A, C și K, în timp ce nu împachetați în calorii.

  • vitamina C
  • vitamina a
  • vitamina K
  • acid Folic
  • de Potasiu
  • vitamina E

Sparanghel Nutriție

Sparanghelul este nu numai ambalate cu tone de vitamine și minerale, dar calorically este extrem de bun pentru tine. Per kilogram. de sparanghel….

  • 85 calorii
  • .,5g grăsimi
  • 17 g carbohidrati
  • 8g fibre
  • 8g zahar
  • 12g proteine

Cum să se Pregătească Sparanghel

Există multe moduri diferite de a găti sparanghel — gratar, cuptor, prăjit în tigaie, aburit, etc. Înainte de a face oricare dintre aceste lucruri, este important să luați câteva minute pentru a vă curăța și pregăti sparanghelul. Pentru a face acest lucru este foarte simplu.

  • țineți buchetul de sparanghel, cu vârful în jos și rulați-l sub apă rece. Folosiți-vă mâinile pentru a îndepărta orice murdărie sau nisip (sau viermi!) din sfaturi., Sparanghelul vine de la sol, deci este normal să aibă puțină murdărie pe el!
  • apoi, folosiți un prosop pentru a vă usca sulițele de sparanghel.
  • în cele din urmă, tăiați aproximativ un centimetru de la capătul fiecărei sulițe de sparanghel. Facem acest lucru deoarece această parte a sparanghelului este prea lemnoasă pentru a mânca și este greu de digerat.

cum să Grătați sparanghelul în folie

acum că ați pregătit sparanghelul, este timpul să-l grătați! Din moment ce folosim un pachet de folie, această parte este de fapt super simplă! Veți avea nevoie de: sparanghel, ulei de măsline, sare, piper și folie de staniu.,

pachet de folie + condimente

  • așezați aproximativ o jumătate de kilogram de sulițe de sparanghel pe o bucată mare de folie de staniu.
  • apoi, aruncați o cantitate generoasă de ulei de măsline, asigurându-vă că totul este bine acoperit. Se condimentează cu sare și piper și orice alte condimente dorește inima ta.
  • folosiți-vă mâinile pentru a arunca sparanghelul, astfel încât totul să fie acoperit.
  • puneți o altă bucată de folie de staniu deasupra sparanghelului și pliați părțile laterale creând strâns un pachet de folie. Acest lucru împiedică aerul să intre și să iasă și, în esență, va grăta și aburi sparanghelul în același timp!,

Mai multe condimente recomandări

  • condimente Italian
  • Fajita condimente
  • de Lamaie Piper
  • de Usturoi Tocat

Cât timp la Gratar cu Sparanghel

Acum e timpul pentru a pune folie de ambalaj pe gratar. Preîncălziți grătarul la 400ºF. Puneți pachetul de folie sparanghel chiar deasupra flăcărilor și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.preferăm să grătăm sparanghelul la o căldură mai mare pentru o perioadă mai scurtă de timp. Acest lucru nu este doar în timp util cu majoritatea cărnii, ci oferă și sparanghelului dvs. o aromă frumoasă crocantă/char., Alternativ, puteți grăta sparanghelul pe un suport superior al grătarului dvs., nu direct pe flacără pentru o perioadă mai lungă de timp (în jur de 30 de minute).

știți că sparanghelul dvs. se gătește atunci când îl puteți străpunge cu ușurință cu o furculiță. Aveți grijă să nu overcook, deoarece poate deveni moale!,

Mai multe Retete Sparanghel

  • Învelit în Bacon Sparanghel
  • Tigaie Foaie Cina cu Pui si Sparanghel
  • Sparanghel și Ciuperci Cupe de Ou
  • Pesto Masă de Pui Prep cu Sparanghel

PS: nostru favorit să mănânce sparanghel la grătar, pe lângă faimosul nostru pulpe de pui la gratar! Încercați-le acum!

ingrediente

  • 1 kg., sparanghel
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare și piper, după gust

instrucțiuni

  1. mai întâi, preîncălziți grătarul la 400ºF.
  2. pregătiți sparanghelul prin clătire sub apă și prin uscare. Apoi, taie aproximativ un inch de pe capete.
  3. așezați sparanghelul pe o foaie mare de folie de staniu. Se amestecă o cantitate generoasă de ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper. Aruncă cu mâinile.
  4. acoperiți sparanghelul cu o altă bucată de folie de staniu și pliați părțile laterale pentru a crea pachetul de folie.,
  5. puneți pachetul de folie chiar pe flăcările grătarului și lăsați să gătească, acoperit, timp de aproximativ 20 de minute sau până când sparanghelul atinge textura dorită.

informatii nutritionale

Portie: 1/4 Calorii: 83 Greutate: 7 Carbohidrati: 4 Fibre: 2 Proteine: 3

Autor: Lee HershCategory: GrillMethod: GrillCuisine: American

cuvinte Cheie: sparanghel la grătar în folie

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *