Seminte De In Paine (Vegan + Gluten-Free)

Această Pâine Seminte de in are o aromă de alune si textura densa amintește de pâine de secară, și este perfect pentru a face pâine prăjită! Este plin și nutritiv, o sursă bună de proteine și fibre și felii bine. Nu este nevoie de frământare și nu este nevoie de timp de probă! Este vegan, fără gluten, fără frământare, fără drojdie, fără zahăr, fără ulei, fără nuci și super ușor de făcut!,

am avut multe încercări eșuate atunci când se face aceasta reteta – inițial am vrut să fac o pâine folosind doar seminte de in si nici făină, dar terminat cu un foarte lipicios pâine cu gust oribil! deci, am decis să adaug niște făină fără gluten și am făcut o versiune cu semințe de in jumătate măcinate și jumătate făină fără gluten. Acest lucru a funcționat puțin mai bine, dar a avut încă o textură ușor lipicioasă.,

schimbarea raportului și prepararea unei pâini folosind semințe de in puțin mai puțin decât făina fără gluten s-au dovedit a da cea mai bună textură și aromă!

cum se face această rețetă

Derulați în jos în partea de jos a postului pentru a vedea rețeta completă.sfat: indiferent dacă utilizați semințe de in întregi sau făină de semințe de in, va trebui să le macinați într-o pulbere fină., Făina de semințe de in nu este suficient de fină pentru a face această pâine.

• așezați semințele de in într-un procesor de alimente.

• Whizz până când veți obține o pulbere fină. sfat: acest lucru poate dura destul de mult timp și este mult mai ușor dacă aveți un procesor de alimente puternic/de mare viteză.

  

  • Transfer într-un pahar de amestecare castron și se amestecă împreună cu toate celelalte ingrediente.,Sfat: Utilizați o cană de măsurare pentru a măsura apa.

    

    • Transfer de aluat într-o jumătate de kilogram de pâine staniu.sfat: aliniați cositorul cu hârtie de copt unsă pentru a face pâinea mai ușor de îndepărtat după.

      

      • se Presară deasupra semințe mixte pentru a decora, dacă se dorește.,

      

      • se Coace în cuptor pentru 40 de minute, până când un băț introdus iese curata.

      

      Sfat: Transfer de pâine la o răcire raft să se răcească complet înainte de ambalare departe de a magazin pentru că altfel aburul de pâine caldă va fi prins și te vei trezi cu pâine!

      • cel mai bine lăsat să se răcească complet înainte de feliere.,

      

      Cât de mult face acest lucru Seminte de in Paine păstra pentru?

      această pâine din semințe de in se păstrează bine acoperită în frigider pentru câteva zile bune. Dacă nu este mâncat în ziua în care este făcut, este mai bine să fie prăjit înainte de a mânca.am găsit că această pâine de semințe de in are cel mai bun gust atunci când este feliată cât mai subțire și prăjită până când este super crocantă – este minunată pentru a face sandvișuri deschise în stil bruschetta!,

      

      Substituții puteți face

      • Dacă nu ești gluten-free, puteți utiliza faina.
      • puteți înlocui oțetul de cidru de mere cu suc de lămâie.,>Mai mult fără gluten, vegan retete de paine
        • fără Gluten, Vegan Năut Pâine
        • fără Gluten, Vegan cu Afine Pâine cu Banane
        • fără Gluten, Vegan Irish Soda Bread
        • fără Gluten, Vegan Migdale Pâine
        • fără Gluten, Vegan Pâine de Ovăz
        • fără Gluten, Vegan cozonaci
        • Gluten Gratuit Vegan Însămânțate Pâine Hrisca
        • fără Gluten, Vegan Paine
        • fără Gluten, Vegan Chifle
        • fără Gluten, Vegan fulgi de Ovăz Pâine
        • fără Gluten, Vegan Biscuiți
        • fără Gluten, Vegan Portocaliu Pâine
        • Quinoa Pâine
        • sau să răsfoiți întreaga colecție!, dacă încercați această rețetă sau orice altceva de pe blogul meu, mi-ar plăcea să aud orice feedback! Vă rugăm să-i dați un rating, să lăsați un comentariu sau să etichetați o fotografie @rhiansrecipes #rhiansrecipes pe Instagram! Mulțumesc.

          Uita-te cum sa faci aceasta reteta

          

          Seminte de in Paine (Vegan + Gluten-Free)

          Această Pâine Seminte de in are o aromă de alune si textura densa amintește de pâine de secară, și este perfect pentru a face pâine prăjită!, Este vegan, fără gluten, fără frământare, fără drojdie, fără zahăr, fără ulei, fără nuci și super ușor de făcut!

          3.,ry)
        • ▢ ¼ lingurita bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu)
        • ▢ ¼ linguriță sare dupa gust
        • ▢ 400 ml (1 ⅔ cana) apă
        • ▢ 1 lingura de otet de cidru de mere ** (se asigura gluten-free, dacă este necesar)