îți place o rețetă super simplă, dar aromată de somon? Somonul de muștar Dijon este rapid, ușor și plin de aromă. Faceți această rețetă în această seară pentru o masă care merge de la cuptor la masă în doar 15 minute și necesită doar câteva ingrediente., îmi plac rețetele de somon coapte care necesită doar ingrediente simple și durează doar aproximativ 15-20 de minute din timpul meu, cum ar fi somonul cu unt de usturoi în folie, cum să gătesc somonul la cuptor, rețeta mea de somon copt în folie, rețeta mea de somon ușor fript și somonul meu picant de unt în folie.aceste rețete sunt foarte ușor de făcut, sănătoase și aromate. Perfect pentru o masă ocupată de cină în timpul săptămânii.deci, această rețetă de somon de muștar Dijon este la fel de bună ca aceste 4 rețete de somon coapte pe care le-am menționat anterior., Atât de simplu, atât de aromat cu muștar Dijon, usturoi, pătrunjel proaspăt, suc de lămâie și ulei de măsline.
această rețetă de somon de muștar Dijon este o alegere excelentă pentru nopțile de săptămână ocupate. Se gătește rapid și poate fi făcut cu o varietate de arome.această rețetă folosește un sos simplu făcut din capse de cămară. Muștarul Dijon adaugă un pic de tang, în timp ce lămâia proaspătă creează o aromă generală strălucitoare.în Plus, prin menținerea pielii, peștele iese perfect delicat și umed.,
delicios somon de muștar dijon
a avea o rețetă de somon super ușor este esențial pentru mine, deoarece mâncăm somon copt cel puțin o dată pe săptămână.este o proteină sănătoasă de consumat, plină de grăsimi grozave și sănătoase pentru corpul și creierul tău, este destul de accesibilă și are și un gust delicios.acest somon de muștar Dijon va fi și preferatul familiei tale și știi de ce? Pentru că este încărcat cu ingrediente super aromate pe care probabil le ai în cămară/bucătărie. Vezi, cum poți greși cu o rețetă ca asta?, Imposibil chiar dacă nu aveți multă experiență în bucătărie.
cum se face somon de muștar dijon
- Salmon fillets, skin on
- Lemon, sliced
SAUCE
- Olive oil
- Dijon mustard
- Lemon juice, freshly squeezed
- Garlic, pressed
- Fresh parsley, chopped
- Salt and pepper
- First, mix together all of the sauce ingredients in a small bowl.,
- adăugați fileurile de somon într-o tigaie din fontă cu pielea în jos.
- apoi, turnați sosul peste partea superioară a fileurilor. Este în regulă dacă trece peste lateral și se colectează în tigaie.
- coaceți până când somonul este gătit până la capăt. Ar trebui să se schimbe culoarea într-un roz deschis și va fulgui atunci când este apăsat cu o furculiță. Acoperiți cu felii proaspete de lămâie și serviți cu farfuria preferată.notă: este perfect sigur să mănânci pielea de somon, dar o poți elimina dacă preferi., Fie folosiți o spatulă pentru a separa carnea de piele înainte de placare, fie îndepărtați carnea cu furculița în timp ce mâncați.
ce pot folosi în loc de o tigaie din fontă?
cum depozitez și reîncălzesc somonul gătit?pentru a păstra somonul, înfășurați bine în folie sau transferați într-un recipient etanș. Păstrați în frigider timp de până la 4 zile.,
reîncălziți în cuptor la o temperatură scăzută, astfel încât peștele să nu se usuce. Puneți somonul pe o foaie de copt și acoperiți ușor cu folie, apoi coaceți aproximativ 15 minute la 275 grade F.
ce ar trebui să servesc cu această rețetă?
deoarece acest fel de mâncare are arome simple, merge cu aproape orice., Încercați să-l servesc cu:
- Conopida cu orez sau piure de conopida
- legume Prăjite
- salata Verde
- Unt de Usturoi Sote de Dovlecei
- Cuscus salata
- Spaghete suc de fructe sau dovlecei, paste
- Picant Conopida Prăjită Reteta
Cât timp ai găti somon la cuptor la 450?
nu pot sublinia suficient despre „nu peste gatiti somon”. În opțiunea mea, somonul suprasolicitat nu este bun. Se usucă și nu este subțire.deci, timpul de coacere va depinde de dimensiunea și grosimea filetului de somon., Dacă filetul dvs. este foarte gros, aș spune aproximativ 10 minute la cuptor la 450ºF. Dar are o dimensiune normală, aș spune aproximativ 12 minute sau până când somonul fulgi ușor cu o furculiță.
care este cel mai bun condiment pentru somon?
aceasta este o altă întrebare pe care oamenii o pun foarte mult. Cred că somonul este unul dintre acei pești care merg foarte bine cu aproape orice tip de condiment pe care doriți să îl utilizați.,dar preferatele mele sunt întotdeauna usturoiul sau pudra de usturoi, muștarul Dijon, zeama de lămâie sau coaja de lămâie, mult unt topit/ghee sau ulei de măsline, sare și piper negru, condimente italiene și nu în ultimul rând pătrunjel sau mărar proaspăt. Mm… cel mai bun! Pur și simplu delicios!,
Mai Ușor de Somon Rețete pentru a Încerca:
- Somon Picant cu Cartofi Dulci Tigaie
- Somon la Grătar cu Varză și Fasole Verde (Masa-Prep)
- Low-Carb Burgeri de Somon cu Avocado Salata de varza
- Somon Tocat Salata Reteta
- Chiftele de Somon cu Salată de varză Masă-Prep Boluri
- Ușor de Tocat Salata de Somon
- Cajun Somon cu Capsuni Salsa
eu chiar sper să vă dau această rețetă o încercați și se bucure de ea., Acum, să trecem la reteta 😉
Aboneaza-te prin e-mail
și pentru a obține gratuit de e-carte de bucate:
Muștar Dijon Somon Reteta
Ingrediente
- 4medium fileuri de somon
- 1 lingura patrunjel proaspat tocat
- 1tbsplemon suc
- 4 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi— tocat
- 1/2 lingura mustar de Dijon
- ¼teaspoononion praf
- Sare și piper negru dupa gust
- Felii de lamaie pentru ornat
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 450F., într-un bol mic adăugați toate ingredientele (cu excepția somonului și a feliilor de lămâie) și amestecați totul bine până când sunt combinate.
-
așezați cele 4 filete de somon (cu fața în jos) pe o tigaie din fontă. Adăugați amestecul Dijon pe partea superioară și laterală a filetelor de somon.se coace la 450 ° F timp de 10 minute (timpul va depinde de dimensiunea fileului de somon).garnisiți cu lămâie deasupra. Serviți cu orez de conopidă, fasole verde, sparanghel prăjit sau piure de conopidă.,
note de rețetă
Informații Nutriționale
Cantitate per portie (1/4) — Calorii: 329, Greutate: 20g, Grasimi Saturate: 2g, Colesterol: 79mg, Sodiu: 362mg, Carbohidrati: 7g, Zahăr: 4g, Proteine: 28g
Dacă ai face aceasta reteta, urmați @primaverakitchen pe Instagram, fixați o fotografie și hashtag-l #primaverakitchen. Mi-ar plăcea să văd ce faci!