Share:
- Actiune
- Tweet
- Pin1.7K
- Yummly206
Perfect la Gratar Pulpe de Pui sunt atât de suculent, umed, și de licitație! Aceste coapse de pui ambalate cu aromă sunt atât de ușor de grătar și au cea mai bună marinadă simplă!
pulpe de pui la gratar:
suntem morți în căldura verii și am tras grătarul în fiecare noapte!, Nu mă deranjează lucruri cum ar fi burgeri și hot dog, dar nimic nu bate o bucată de cădere de pe pui os! Facem pui destul de puțin pe aici și știu că majoritatea dintre voi ați încercat deja și iubiți coapsele mele crocante de pui coapte și coapsele mele de pui cu lămâie! Când a venit la rețeta perfectă de coapse de pui la grătar, am știut că vreau să o păstrez simplă la fel ca acelea. Vreau o piele crocantă la grătar și un pui foarte fraged și aromat, cu cea mai ușoară marinadă. Pentru această rețetă simplă, vă vom oferi indicații despre cum să grătați coapsele de pui pe un gaz sau un grătar de cărbune!,pentru a începe, apucați un bol de dimensiuni medii și amestecați împreună marinada. Aceasta constă din ulei de măsline, suc de lămâie, suc de lămâie, usturoi, pudră de ceapă, sare, piper, muștar, sos de soia, muștar dijon și zahăr brun. Capse de cămară! Tăiați orice grăsime din coapsele de pui, dacă este necesar, și puneți-o într-un bol mare sau într-o pungă mare de plastic cu fermoar. Se toarnă marinada peste pui.
această rețetă necesită 2-2, 5 kilograme de coapse de pui sau aproximativ 8 în total., După cum puteți vedea din fotografii, veți dori să utilizați oase și piele pe coapsele de pui pentru cele mai bune rezultate cu această rețetă. După ce ați turnat marinada peste pui, sigilați sacul, ieșind cât mai mult aer. Acum, masați carnea din interiorul pungii pentru a vă asigura că tot puiul este bine acoperit. Marinați în frigider timp de cel puțin 30 de minute și până la 12 ore. Pentru cea mai bună aromă, prefer marinarea timp de cel puțin 2 ore, dar un timp mai scurt va funcționa într-un vârf., Odată ce puiul s-a marinat, lăsați-l să stea, acoperit în pungă la temperatura camerei timp de 15-20 de minute, în timp ce grătarul se încălzește. Grătați puiul conform indicațiilor din cardul de rețetă de mai jos pentru cărbune sau gaz!
Bucurați-vă!
~Nichole
Perfect la Gratar Pulpe de Pui
Instrucțiuni
-
Într-un bol mediu, amestecati împreună ulei de măsline, suc de lamaie, suc de lămâie, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper, muștar, sos de soia și zahăr brun.,
-
Tăiați de grăsime de pui după cum este necesar. Adăugați coapsele de pui într-o pungă mare cu fermoar și turnați marinada. Sigilați punga și masați marinada în carne timp de câteva secunde pentru a vă asigura că carnea este acoperită.
-
refrigerați puiul în marinadă timp de cel puțin 30 min. Pentru cea mai bună aromă, lăsați carnea să se marineze timp de 2-12 ore înainte de grătar. După marinare, lăsați puiul să stea, acoperit în punga de marinadă timp de 15-20 de minute, în timp ce grătarul se preîncălzește.,
-
se Incalzeste gratarul la setări pentru mediu-mare de căldură, pe de o parte, sau dacă se utilizează cărbune, aranja piesele în două zone de incendiu cu brichete de sub jumătate de grătar grate.
-
Sear pulpe de pui peste aprins partea de grill 2-3 minute pe fiecare parte, până când pielea devine maro auriu, având grijă să nu char.
-
Muta bucatile de pui pentru a stins parte de gratar si gatiti, acoperit, până când temperatura internă ajunge la 165°F.,
-
Să pui restul de 5-10 minute înainte de servire.
Note
Share:
- Actiune
- Tweet
- Pin1.7K
- Yummly206