aceste cheesecakes individuale cremoase sunt umplute cu bucăți Oreo și au un cookie Oreo întreg în partea de jos, făcându-l destul și rapid de pregătit.
Pinterest este o obsesie a mea de ceva vreme. Am crezut că am fost mai bine în ultima vreme, dar eu sunt destul de sigur că sunt doar mai rău. Multe dintre imagini încep să se repete, ceea ce înseamnă unul dintre cele două lucruri: fie Pinterest are un algoritm prost, fie petrec prea mult timp acolo., Sunt destul de sigur că este acesta din urmă. Dar motivul pentru care iubesc Pinterest atât de mult este pentru că mă inspiră constant în coacerea mea, cum ar fi atunci când am văzut această idee genială de a folosi un cookie întreg ca crustă. Nu stiu cum nu am venit cu asta eu, dar este incredibil!
totul este Oreo bunătate. Folosirea unui cookie Oreo întreg ca crustă nu numai că îi face pe acei bebeluși drăguți, ci și delicioși și ușor de preparat. Doar puneți un cookie în partea de jos a fiecărei cupe de brioșă căptușite cu hârtie. Ușor! Apoi, mai sunt câteva Oreos care intră în umplutura cremoasă, făcând totul și mai bine.,
nici un mixer? Nicio problemă, puteți amesteca totul cu mâna. Îmi place să folosesc mixerul pentru o textură catifelată, fără bucăți, dar dacă nu aveți una, amestecați ingredientele în aceeași ordine pe care o sugerează rețeta. Se amestecă doar până la neted-nu doriți să încorporați prea mult aer în aluat.
rețeta produce aproximativ 18 cupcakes, în funcție de dimensiunea tăvii de brioșă. De obicei, îmi place când rețetele produc exact 12 brioșe, dar măsurătorile au avut mai mult sens în acest fel.centrele de cheesecakes se pot scufunda ușor în timpul răcirii. E în regulă., Dacă vă deranjează sau dacă doriți doar ca acestea să pară cât mai apetisante, puteți oricând să aruncați garniturile de brioșă și să serviți brânzeturile cu capul în jos, astfel încât partea cookie să fie orientată în sus (preferința mea).,
– Ai putea dori, de asemenea:
Oreo umplute cu ciocolata chip cookies-urile
de Necrezut plăcintă cu unt de arahide cu Oreo crusta
Snickers branza
- 25 Oreo cookie-uri , împărțite (18 de jos, 7 pentru umplere)
- 450 g/16 oz (2 pachete) full-grăsime cremă de brânză, la temperatura camerei
- 1/2 cana (100 g/3.5 oz) zahăr tos
- 1/2 cana (120 ml) smantana
- 1/2 lingurita extract de vanilie pură
- 2 oua mari
-
se Incalzeste cuptorul la 320F/160C. Linia 18 cupe brioșă cu lucrări de linie (utilizați un standard de muffin pan, nu mini)., Puneți un cookie Oreo întreg în partea de jos a fiecărei căni de brioșă căptușite cu hârtie. Tăiați gros celelalte cookie-uri și lăsați-le deoparte.
-
într-un mixer prevăzut cu atașamentul cu palete, bateți brânza cremă la viteză medie până când este netedă, aproximativ 2 minute. Adăugați zahăr și bateți încă 2 minute. Adăugați smântână și extract de vanilie și bateți până se înmoaie. Adăugați ouă, unul câte unul, până când se combină complet. Răzuiți părțile laterale și partea inferioară a bolului, după cum este necesar. Îndoiți cookie-urile Oreo tocate.
-
se toarnă aluatul în cupe de brioșă., Coaceți timp de 20 de minute până când este setat (este în regulă dacă centrul este ușor agitat). Se lasă să se răcească complet, apoi se dă la frigider cel puțin 4 ore, de preferință mai mult. Brânzeturile se pot scufunda ușor în centru în timp ce se răcesc.puteți să aruncați garniturile de hârtie și să serviți brânzeturile cu capul în jos, astfel încât partea cookie să fie orientată în sus.depozitați brânzeturile într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile.