pentru a mânca ca francezii, trebuie mai întâi, să-ți prețuiești orele de masă și în al doilea rând, plănuiește să petreci mult timp la masa de cină. După ce am studiat în străinătate în Franța, mi-am dat seama că, deși viața francezilor poate fi la fel de ocupată ca a noastră, ei își fac timp să se așeze și să se bucure de mâncare. De asemenea, mi-am dat seama că zvonul este adevărat, francezii mănâncă într-adevăr o mulțime de pâine și brânză., Cele trei mese ale zilei– micul dejun, prânzul și cina– includ adesea atât pâine, cât și brânză. Poate de aceea francezii rareori gustă. Dar adevărul este că, odată ce ați încercat bucătăria franceză, nu îi veți da vina– o pungă de chipsuri merită sărită pentru a salva loc pentru o crêpe dulce în orice zi. Mai jos vă voi oferi mai multe detalii despre fiecare masă și puteți începe să mâncați ca francezii.,un mic dejun francez este de obicei dulce peste cimbru și în mod normal constă din pâine și dulce se răspândește ca jeleu sau Nutella, deși ocazional se vor găsi brânzeturi ușoare pentru a se răspândi și pe pâine. La fel ca americanii, francezii iubesc o ceașcă fierbinte de cafea sau o ceașcă proaspătă de suc de portocale, dar spre deosebire de americani, francezii pot avea și o ciocolată caldă cu micul dejun.,
Tipic pâine pentru micul dejun includ: – o bagheta, un croissant, o durere du chocolat (ciocolată umplută cu pâine), sau un viennoiserie (diverse tipuri de produse de patiserie puf)
masa de Prânz/Déjeuner
Azi, masa de prânz este de a deveni un mai rapid masa pentru francezi decât în trecut. În trecut, oamenii se bucurau adesea de pauze de prânz de două ore, cu mai mult de un curs și un pahar de vin., Dar, la fel ca restul lumii, pauzele de prânz au devenit mai scurte și tot mai mulți oameni sunt susceptibili să apuce un sandwich de la o boulangerie (o brutărie) decât să stea la o cafenea. Deși pauzele de prânz devin din ce în ce mai scurte, cafenelele sunt încă pline de profesioniști în afaceri în timpul orei de prânz.
prezentat mai sus este o imagine a unui quiche. Deși un quiche este mâncat în principal în timpul micului dejun pentru americani, quiche este un element tipic în meniurile de prânz din cafenele., Quiches includ în mod normal ouă, brânzeturi, diferite tipuri de legume și, ocazional, cartofi, toate fiind servite de obicei cu o salată mică și pâine. un alt fel de mâncare tipic pentru prânz este o Madame croque, care este prezentată mai sus. Acest fel de mâncare include o bucată de pâine acoperită cu un ou, brânză și șuncă. Un croque monsieur este același lucru ca un Croque madame, minus oul.
Cina/Cina
Cina este cea mai lungă masă pentru francezi., Când am studiat în străinătate și am locuit cu o familie gazdă, au fost momente când am stat la masă timp de trei ore. Acest lucru a fost parțial pentru că ne-ar mânca 5 la 7 cursuri. În plus, francezii nu mănâncă până la 7:00 sau 8:00– deci o cină ar putea dura cu ușurință până la 11:00 noaptea.,
franceză cina cursurile pot include: un aperitiv (care este o băutură alcoolică înainte de masă), aperitive (care este, de obicei, supa, legume, ouă), principalul placa (carne, paste, sau crep), o salata (care este de obicei servit separat de directorul placa), brânză (care este, de asemenea, servit separat), desert și cafea.
prezentat mai sus este un crêpe savuros care a inclus un ou, pui și brânză, dar crêpes poate fi, de asemenea, dulce și servit ca desert.,
în Plus, pâinea este servit pe tot parcursul mesei. Francezii vor folosi o lacrimă de baghetă pentru a absorbi orice sucuri rămase rămase pe farfuria lor. Cred că este un obicei pe care trebuie să-l aducem în SUA!,
Desert
francezii își iubesc dulciuri, indiferent dacă este un dulce crep, prezentate mai sus, sau o cutie de macarons de la locale pâtisserie. O Patisserie este un magazin unde se vând produse de patiserie și prăjituri franceze.
Prezentate mai sus este o cutie de macarons de la meu preferat pâtisserie, Ladurée., Macaroanele sunt ca niște fursecuri mici cu cremă în interior și pot fi diferite tipuri de arome de la aromă de trandafir, până la aromă de cafea, până la aromă de zmeură. după cum puteți vedea, mâncarea ca francezii merită fiecare mușcătură. Personal când călătoresc în Franța, sunt întotdeauna cel mai încântat de bucătărie. Odată ce mă întorc acasă, îmi lipsește pâinea și brânzeturile nesfârșite mai mult decât orice. Apoi, încep să-mi număr zilele până mă întorc și pot mânca din nou cu adevărat ca francezii.