Un om care a suferit o intoxicație cu cianură după consumul de semințe de cireșe-a chemat pentru ca avertismentele să fie pus pe ambalaj.Matthew Crème, din Lancashire, a spus că „curiozitatea” l-a ajutat când a decis să spargă trei semințe. Cu toate acestea, în curând a început să se simtă rău.,a fost internat în spital după ce un operator 111 i-a spus că trei sâmburi ar putea fi fatale, dar de atunci și-a revenit complet.Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) a declarat că unele produse fabricate din fructe de piatră au fost reglementate pentru siguranță.
Dl Crème a cerut ca avertismentele să fie puse pe pachetele de fructe, spunând: „dacă ceva ar fi atât de sever, ai crede că ar fi pe ambalaj.”
o purtătoare de cuvânt a FSA a declarat: „unele părți necomestibile ale fructelor, cum ar fi semințele de cireșe, conțin cianură și nu sunt destinate consumului., „unele produse comestibile, cum ar fi băuturile alcoolice obținute din fructe de piatră și fructele de piatră conservate pot conține, de asemenea, un nivel scăzut de cianură. Cu toate acestea, acest lucru este reglementat pentru a asigura că aceste produse sunt sigure pentru consum.”
de Ce sâmburi de cireșe fi mortale?,iv id=”11201d0c9d”>
- Cherry semințele conțin o substanță naturală numită amigdalină
- Asta schimbă la toxina cianură după ce oamenii mănâncă
- Cianura este un compus chimic toxic care poate provoca greață, febră, dureri de cap, insomnie, sete, letargie, nervozitate, dureri și scăderea tensiunii arteriale
- În cazuri extreme poate fi fatal
Sursa: Food Standards Agency
Dl Crème mânca cireșe pe 17 iulie, când și-a fisurat o sămânță și a găsit un alt interior cu „o migdală textura”.,”a fost doar curiozitate și știi ce se spune despre curiozitate”, a spus el.
” avea un gust asemănător unei migdale, dar cu o aromă de cireșe – nu m-am gândit la nimic, am crezut doar că este o sămânță, așa că am mâncat-o și am continuat să mănânc mai mult.”
„otrăvire potențială”
în 20 de minute de la consumul a trei semințe, a simțit oboseală extremă și a avut o durere de cap.Dl Crème și-a dat seama de potențialul otrăvirii doar după o căutare online și a sunat la 111.partenerul său Georgina Mason l-a dus la Spitalul Blackpool Victoria, unde i s-a administrat un antidot.