Aceste 7 ingredient fudgy nu-coace cookie-uri gust de bomboane. Fără Gluten și fără zaharuri rafinate!
un Alt nu-coace cookie pentru tine azi. AKA fericire de ciocolată fără efort.
nu urmez o dietă fără gluten. Dar, știu că mulți dintre cititorii mei fac și primesc destul de multe solicitări pentru a face niște rețete fără gluten., Nu sunt prea condimentată în lumea făinii fără gluten, dar știu cum să fac o trufă de ciocolată sănătoasă fără gluten. Și prăjiturile alea cu unt de arahide de săptămâna trecută? Utilizați ovăz GF certificat și sunteți bine să mergeți.
trebuie să recunosc: cookie-urile de astăzi sunt accidental fără gluten!
vedeți, am vrut să creez un cookie sărat/dulce/ciocolată fără coacere, similar cu cookie-urile pe care le-am împărtășit săptămâna trecută. Salty & sweet este „aroma” mea preferată atunci când vine vorba de desert., În loc să folosesc ovăz sau făină, am luat câteva alune sărate și semințe de floarea soarelui pentru a crea baza pentru tratamentul sănătos de ciocolată de astăzi.
sunt atât de multe calități pentru reteta de azi. În primul rând, nu există absolut nici un zahăr rafinat prezent în această rețetă. Pur și simplu am folosit miere pentru a îndulci micuții. De asemenea, nu se folosește deloc unt, care este un ingredient tipic în majoritatea prăjiturilor fără coacere. De fapt, există doar 7 ingrediente super ușor necesare pentru a crea aceste., Când vine vorba de rețete sănătoase, ușor și convenabil sunt cele mai importante!
după 1 mușcătură, Kevin a descris aceste cookie-uri ca batoane de ciocolată cu alune sărate în interior. Și exact asta sunt! Este un strat gros (și sănătos) de ciocolată care leagă arahidele și semințele de floarea-soarelui. Este visul unui ciudat de textură, visul lui chocoholic și visul iubitului sărat-dulce.
ciocolata strălucitoare pe care o vedeți aici este făcută din ingrediente ușoare, bune pentru tine. Ulei de nucă de cocos, pudră de cacao neîndulcită și miere., Uleiul de nucă de cocos este necesar pentru aceste cookie-uri; pur și simplu nu există nici un înlocuitor care să funcționeze în locul uleiului de nucă de cocos în afară de unt. Și folosirea untului doar învinge scopul acestor tratamente sănătoase de ciocolată, nu?!
citiți despre toate beneficiile pentru sănătate ale uleiului de nucă de cocos.
Oh, și nu e unt de arahide în aceste fel de bine. Alune sărate + unt de arahide cremos și ciocolată care este bună pentru mine? Inutil să spun, cu greu puteam rezista de fiecare dată când am deschis frigiderul săptămâna aceasta., Tortura!
cookie-urile durează mai puțin de 10 minute pentru a arunca împreună. Am măsurat 1, 5 linguri de „aluat” și le-am aruncat pe o foaie de prăjituri căptușită cu silicon. Cookie-urile au durat aproximativ 1 oră pentru a deveni solide în frigider, făcându-le ușor de îndepărtat din foaia de cookie. Deoarece uleiul de nucă de cocos se topește la temperatura camerei, asigurați-vă că le păstrați în frigider în orice moment pentru a păstra o textură fermă. Dar melty ciocolata goo nu este un astfel de lucru rău dreapta?
Aceste „batoane de ciocolată” sănătoase fără coacere au un gust complet păcătos., Ciocolata este bogată, cremoasă, groasă și netedă. Semintele crocante de floarea soarelui si alunele sarate confera fiecarei muscaturi o textura incredibila, facand din aceste prajituri un nou favorit. Rețeta face 15 cookie – uri, și lasă-mă să-ți spun-toate cele 15 de aceste cookie-uri sunt deja plecat. Nu pot rezista nimic sărat / dulce!
Daca urmezi o dieta fara gluten, și chiar dacă nu – știu că va ador noul meu sănătos cookie-uri.,
Urmărește-mă pe Instagram și etichetează #sallysbakingaddiction ca să pot vedea toate rețetele SBA pe care le faci. ♥
Veți iubi, de asemenea: 4 ingredient untul de arahide ciocolată, ciocolată cu unt de arahide snack-baruri, 1 bol de quinoa criza snack-baruri, ciocolata cu unt de arahide nu-coace cookie-uri, ciocolata cu unt de arahide iubitorii de fulgi de ovaz, unt de arahide ciocolata proteine smoothie, și slab de ciocolată cu unt de arahide vârtej prajiturele.,Instagram instagram facebook facebook icon Imprimare Imprimare icon pătrate pătrate icon
descriere
aceste 7 ingrediente fudgy No-bake cookie-uri gust ca batoane de bomboane. Fără Gluten și fără zahăr rafinat!,
Ingrediente
- 1/2 cana de miere*
- 1/4 ceasca pudra de cacao neindulcita
- 1/4 ceasca ulei de cocos*
- 1/2 cana unt sau unt de arahide crocant
- 1/4 lingurita sare
- 1 cana seminte de floarea soarelui*
- 1 și 1/4 ceașcă tocat alune (eu am folosit uscat, prăjită + sărate)
Instrucțiuni
- Linie o mare foaie de cookie cu un silicon de copt mat sau hârtie pergament. Pune deoparte.
- într-o cratiță mică la foc mediu, combinați mierea, pudra de cacao și uleiul de nucă de cocos., Se amestecă până se topește totul. Amestecul va fi foarte gros. Se lasă să fiarbă aproximativ 1 minut. Se scoate de pe foc și se amestecă untul de arahide și sarea până se netezesc complet.
- adăugați semințele de floarea soarelui și arahidele, amestecând bine pentru a vă asigura că toate sunt acoperite cu amestecul de ciocolată/unt de arahide. Folosind o lingură, aruncați amestecul în grămezi mici pe foaia de copt pregătită. Am măsurat aproximativ 1, 5 linguri de „aluat” fiecare, pentru a face 15 fursecuri. Faceți-le la fel de mari sau mici cum doriți.
- transferați cookie-urile în frigider și lăsați să se stabilească, aproximativ 1 oră., Serviți cookie-urile imediat pentru a evita topirea ciocolatei. Păstrați cookie-urile în frigider (acoperite) timp de până la 7 zile.
Note
- îndulcitor: siropul de arțar poate fi utilizat în loc de miere.
- ulei de nucă de cocos: numai untul este un înlocuitor adecvat.
- semințe de floarea-soarelui: în loc de semințe de floarea-soarelui, folosiți toate arahidele sau înlocuiți o altă piuliță.
- Nut versiune gratuită: folosiți unt de semințe de floarea-soarelui și toate semințele de floarea-soarelui.
cuvinte cheie: cookie-uri Fudge fără gluten, fără gluten nu coace cookie-uri