aceste fripturi de varză prăjită sunt atât de ușoare și delicioase. Făcută cu doar șase ingrediente, această rețetă simplă face o gustare aromată sau o parte pe care o veți iubi!
Aceste Prăjită Varza Fripturi sunt super ușor de a face și atât de gustoase. Deoarece sunt prăjite, frunzele de varză devin foarte delicate și absorb aromele condimentelor care sunt stropite pe ele înainte de gătit., Frunzele exterioare iau, de asemenea, o ușoară crocantă, ceea ce reprezintă un contrast frumos cu Centrul de licitație. Acest fel de mâncare vegană este atât de delicios și îl puteți asocia cu o mulțime de alte feluri de mâncare pentru a pune la dispoziție o masă completă.unul dintre lucrurile frumoase despre această rețetă de friptură de varză este că folosește ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Dacă trebuie să adăugați o legume în meniul dvs. de cină, acest fel de mâncare este o alegere excelentă. După ce ați pregătit varza, care durează doar câteva minute, puteți să le puneți la cuptor și să pregătiți alte feluri de mâncare între timp., Aceste fripturi de varză prăjită sunt atât de ușor de făcut și cine nu are nevoie de asta într-o zi aglomerată? Să vorbim despre ceea ce veți avea nevoie pentru a le face.
Ce veți avea nevoie de
- Varza. Varza verde este cea mai bună pentru acest fel de mâncare, dar puteți folosi și varză roșie dacă doriți.
- ulei de măsline. Acesta este uleiul pe care îmi place să-l folosesc cu această rețetă, dar puteți folosi și alte tipuri de ulei, inclusiv avocado, canola sau ulei de floarea soarelui.
- condimente. Sare, praf de usturoi și boia de ardei sunt tot ce veți avea nevoie pentru aromă.,
- fulgi de ardei roșu. Acest lucru este opțional, dacă doriți un pic de căldură adăugat.
cum se face
1. Tăiați tulpinile de pe capetele de varză și apoi tăiați fiecare în jumătate, apoi din nou în jumătate. Ar trebui să aveți patru discuri plate de varză care au o grosime de aproximativ ¾ până la 1 inch de la fiecare cap.
2. Așezați fripturile de varză pe o foaie de copt care este căptușită cu hârtie pergament, permițând un spațiu între fiecare pentru a găti chiar.,
3. Ungeți varza cu uleiul de măsline, acoperindu-le bine. Apoi presărați generos sarea, praful de usturoi și boia de ardei pe fripturile de varză.
4. Răsturnați varza și repetați, periați-le cu ulei și stropiți condimentele. Apoi adăugați un vârf de fulgi de ardei roșu la fiecare, dacă doriți.
5., Coaceți fripturile de varză la 400°F timp de aproximativ 25 de minute, până când frunzele sunt rumenite și centrul este fraged. Serviți fierbinte din cuptor.
Sfaturi Pro
pentru a Alege dreptul de varza. Când cumpărați capetele de varză pentru această rețetă, asigurați-vă că sunt proaspete și crocante. Căutați varză care este strânsă și compactă, cu puține frunze libere și se simte grea pentru dimensiunea sa.
nu săriți uleiul., Acest pas este important deoarece uleiul nu numai că ajută fripturile de varză să devină fragede, dar ajută și condimentele adăugate să se lipească și să nu ardă în timpul prăjirii.
sezon ambele părți. Nu uitați să răsturnați fripturile de varză și să repetați pașii pentru ulei și să le condimentați. Prin aplicarea acestor ingrediente pe ambele părți, obțineți o distribuție mai uniformă a aromelor și texturii.
ce să-l servească cu
- așa cum este. Aceste fripturi de varză fac o gustare excelentă și pot fi savurate pe cont propriu.
- cu paste. Bucurați-vă de acest fel de mâncare de varză alături de pastele și sosul preferat.,
- cu alte boabe. Quinoa, bulgur, mei, orz, farro și grâu sunt doar câteva dintre opțiunile cu care acest Curry de varză are un gust excelent. Îmi place mai ales acest orez de spanac.
- acoperit cu tofu. Tofu tăiat și sărat are un gust delicios pe lângă acestea.
- cu alte legume. Conopida condimentată, vinetele prăjite și ciupercile sărate merg excelent cu varza prăjită.
- cu sosul meu de ciuperci! Doar adăugați o lingură generoasă din acest sos deasupra. YUM!,
Cum de a Stoca și de Reîncălzire
Pentru a stoca Varză Prăjită Fripturi, permite-le să se răcească înainte de a le introduce într-un recipient cu un capac etanș și punându-le la frigider. Ei vor rămâne în stare proaspătă acolo pentru aproximativ 3 zile. Când sunteți gata să le reîncălziți, puteți fie să le microunde timp de câteva minute, fie să le așezați pe o foaie de copt pentru a se încălzi într-un cuptor de 350°F până când ajung la temperatura dorită.,
Această rețetă pentru Varză Prăjită Fripturi este delicios de simplu. Puteți să-l pregătiți în câteva minute și să serviți un fel de mâncare de legume aromat, care este sănătos, precum și vegan, fără gluten, fără lapte și paleo. Tu și familia ta veți iubi atât gustul, cât și confortul acestui fel de mâncare nemaipomenită!,
Alte nemaipomenită varza rețete pentru a încerca:
- Varza Curry
- Napa Salata de Varza cu Porumb
- Ușor de Varză la Cuptor
- Usturoi Prăjită Varza
Prăjită Varza Fripturi
Course: Main Course
Ingredients
- 2 small cabbage heads
- 3 tbsp., ulei de măsline
- ½ linguriță. sare sau după gust
- 2 lingurițe. paprika
- 1 lingura. praf de usturoi
Instrucțiuni
-
Taie tulpinile de pe varza capete si apoi se taie fiecare in jumatate, apoi din nou în jumătate. Ar trebui să aveți patru discuri plate de varză care au o grosime de aproximativ ¾ până la 1 inch de la fiecare cap., Așezați fripturile de varză pe o foaie de copt care este căptușită cu hârtie pergament, permițând un spațiu între fiecare pentru a găti chiar.
-
Perie de varza cu ulei de masline, de acoperire-le bine. Apoi presărați generos sarea, praful de usturoi și boia de ardei pe fripturile de varză. Răsturnați varza și repetați, periați-le cu ulei și stropiți condimentele. Apoi adăugați un vârf de fulgi de ardei roșu la fiecare, dacă doriți.,
-
Coace varza fripturi la 400°F pentru aproximativ 25 de minute, până când frunzele sunt rumenite și centrul este frageda. Serviți fierbinte din cuptor.
Video
Note
ce să-l servească cu
- așa cum este. Aceste fripturi de varză fac o gustare excelentă și pot fi savurate pe cont propriu.
- cu paste. Bucurați-vă de acest fel de mâncare de varză alături de pastele și sosul preferat.
- cu alte boabe., Quinoa, bulgur, mei, orz, farro și grâu sunt doar câteva dintre opțiunile cu care acest Curry de varză are un gust excelent. Îmi place mai ales acest orez de spanac.
- acoperit cu tofu. Tofu tăiat și sărat are un gust delicios pe lângă acestea.
- cu alte legume. Conopida condimentată, vinetele prăjite și ciupercile sărate merg excelent cu varza prăjită.
cum se păstrează și se reîncălzește
pentru a păstra fripturile de varză prăjită, lăsați-le să se răcească înainte de a le pune într-un recipient cu un capac strâns și refrigerați-le. Ei vor rămâne în stare proaspătă acolo pentru aproximativ 3 zile., Când sunteți gata să le reîncălziți, puteți fie să le microunde timp de câteva minute, fie să le așezați pe o foaie de copt pentru a se încălzi într-un cuptor de 350°F până când ajung la temperatura dorită.